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Éxito en la temporada de macadamia en Tuan Giao

Việt NamViệt Nam06/09/2023

La Sra. Pham Thi Tuyen, vicepresidenta del Comité Popular del Distrito de Tuan Giao, inspeccionó los jardines de macadamia y determinó la cosecha de 2023.

A mediados de agosto, los jardines de macadamia en el área de Tuan Giao entran en la temporada de cosecha. Las plantas plantadas antes de 2018 han dado rendimientos estables y una gran cantidad de fruta. Las cosechas de 2019 y 2020 han comenzado a florecer. Con alrededor de 1.000 hectáreas de superficie dedicada al cultivo de macadamia, la temporada de este año en Tuan Giao es más activa que en años anteriores.

En el punto de recolección de Dien Bien Macadamia Joint Stock Company, cientos de bolsas de nueces de macadamia frescas están cuidadosamente alineadas, esperando ser transportadas al área de procesamiento. Este año la empresa cuenta con alrededor de 250 hectáreas de fruta de macadamia, un aumento de 100 hectáreas en comparación con el año pasado. Área de macadamia distribuida en 9 colinas. Para cosechar rápidamente y proteger los jardines de macadamia, la empresa contrata entre decenas y casi cien personas locales para que cosechen simultáneamente en cada colina, con un salario de 2.500 VND/kg de fruta, lo que crea empleos estacionales para la población local.

El Sr. Do Van Huu, representante de Macadamia Joint Stock Company, declaró: « Este año , la empresa cosechó cerca de 200 toneladas de fruta, un aumento con respecto al año pasado gracias a la ampliación de algunas áreas de cosecha. Además, este año la productividad es mejor y la calidad se mantiene en buen estado. La empresa cuenta actualmente con una superficie total de 800 hectáreas y, sin duda, cosechará más en los próximos años».

La gente cosecha nueces de macadamia.

Actualmente, en el distrito de Tuan Giao, el área de árboles de macadamia dispersos (cultivados por la población local) que han producido frutos es más grande que el área de las empresas. El área de árboles dispersos se concentra principalmente en la comuna de Quai Nua. La familia del Sr. Lo Van Chanh, de la aldea de Pha Nang, comenzó a cultivar nueces de macadamia de forma experimental en 2013 y ha estado cosechando frutas durante muchos años. Este año, su familia tiene cerca de 100 árboles frutales, con un rendimiento total de casi 2 toneladas.

El Sr. Chanh comentó: «En promedio, cada árbol de macadamia de mi familia produce 20 kg de fruta fresca, con un precio de venta de entre 30 000 y 35 000 VND/kg. Este año, el precio es más bajo que en años anteriores, pero el poder adquisitivo es alto. Muchos comerciantes y particulares vienen a comprar grandes cantidades, pero la familia no puede recoger a tiempo o no tiene suficiente para vender. Por lo tanto, la temporada de cosecha de este año avanza rápidamente. Aunque el precio no es tan bueno como en los primeros años, la macadamia produce más fruta cada año, por lo que sigue generando un buen valor económico y buenos ingresos para la familia».

Este año, la demanda de nueces de macadamia es alta, porque hay muchos comerciantes e instalaciones de procesamiento de macadamia en la zona. En la foto: La planta de procesamiento de macadamia de la Sra. Doan Thi Thoa compró alrededor de 40 toneladas de fruta fresca.

Con esa eficiencia económica, la familia del Sr. Chanh, como muchos otros productores de macadamia de la zona, están cuidando y ampliando activamente el área de plantación, al tiempo que reemplazan árboles improductivos y de baja calidad. El Sr. Chanh agregó que en los primeros días de la plantación experimental, no sabía cómo elegir la variedad de macadamia adecuada, por lo que ahora algunos árboles producen entre 40 y 50 kg de fruta, pero otros solo producen unos pocos kilos de fruta. Por eso, cada año el señor Chanh “filtra” algunos árboles, los corta y los reemplaza por otros nuevos. Además de eso, este año su familia invirtió en plantar 100 árboles más. Según sus cálculos, con las áreas existentes, en sólo 3 a 5 años, su familia tendrá una fuente garantizada de ingresos a partir de la macadamia con cientos de árboles para cosechar.

Este año, se compró una gran cantidad de nueces de macadamia, pero la oferta no pudo satisfacer la demanda porque cada vez más personas conocen los beneficios de las nueces de macadamia para la salud. Muchas empresas del distrito han invertido en instalaciones, maquinaria y compra de macadamia para su procesamiento, con precios que oscilan entre 25.000 y 40.000 VND/kg de fruta fresca; y se vende en el mercado a un precio de entre 270.000 y 300.000 VND/kg de fruta seca. Gracias a ello, los productos de macadamia de Tuan Giao no solo se consumen en la provincia sino también en otras provincias y ciudades del país.

Esta temporada, la planta de procesamiento de la familia de la Sra. Doan Thi Thoa (bloque Tan Giang, ciudad de Tuan Giao) también continúa comprando nueces de macadamia de los jardines del distrito para su procesamiento. La Sra. Thoa comentó: “Compro nueces de macadamia y las selecciono según su tamaño. Las nueces pequeñas se pelan para obtener los granos, y los granos frescos se venden a quienes los necesitan. Las nueces grandes y hermosas se inspeccionan cuidadosamente, se secan y se pelan para envasarlas en latas. Este año, mucha gente compra nueces de macadamia, por lo que la temporada termina pronto . Nuestras instalaciones han comprado más de 40 toneladas de fruta fresca, las procesamos rápidamente, garantizando la calidad, y las suministramos a mercados conocidos como Dien Bien, Hanói , Hung Yen, Bac Ninh y Hai Phong…”

La temporada de macadamia de 2023 ha finalizado y los agricultores, las empresas y los hogares que procesan macadamia en Tuan Giao han logrado resultados dignos. La Sra. Pham Thi Tuyen, vicepresidenta del Comité Popular del Distrito de Tuan Giao, evaluó: «La productividad, la calidad y el consumo de macadamia de esta temporada confirman una vez más que se trata de un cultivo adecuado para Tuan Giao. El próximo año, la superficie de macadamia fructífera y la producción aumentarán significativamente. El distrito continúa enfocándose en el cuidado y desarrollo de la superficie de macadamia en la zona y en el establecimiento de vínculos para garantizar la producción de este producto agrícola».


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