Temporada de ciruelas de Tam Hoa en Xin Man

BHG - "Las ciruelas Tam Hoa de este año están dando más frutos que en años anteriores, con una apariencia hermosa, frutos más grandes y sabrosos...". Esa es la opinión de un ciruelo en la ciudad de Coc Pai (distrito de Xin Man). En este momento, los ciruelos de todo el distrito de Xin Man están en plena actividad durante la temporada de cosecha.

BHG - "Las ciruelas Tam Hoa de este año están dando más frutos que en años anteriores, con una apariencia hermosa, frutos más grandes y sabrosos...". Esa es la opinión de un ciruelo en la ciudad de Coc Pai (distrito de Xin Man). En este momento, los ciruelos de todo el distrito de Xin Man están en plena actividad durante la temporada de cosecha.

A finales de mayo, cuando las primeras lluvias de verano refrescan las "Melodías de la Región Occidental", los agricultores del distrito de Xin Man inician la temporada de cosecha de ciruelas Tam Hoa. Los huertos de ciruelos se extienden por las laderas de las montañas, y cada ciruela exhibe su intenso color rojo bajo el exuberante follaje verde, impregnando la dulzura de la naturaleza. La comuna de Nan Ma posee la mayor superficie de cultivo de ciruela Tam Hoa del distrito, con casi 14 hectáreas, que incluyen las variedades Hau, Tam Hoa y Blood. De estas, las Tam Hoa maduran antes que las Blood, generalmente a finales de mayo y principios de junio. Este año, la cosecha de ciruelas es abundante, con frutos crujientes y grandes, que alegran a los agricultores.

La Sra. Vuong Thi Sinh de la ciudad de Coc Pai está cosechando ciruelas de Tam Hoa.

Temprano por la mañana, los habitantes de Xin Man se afanan en la cosecha de ciruelas para llevarlas al mercado central de la ciudad de Coc Pai y venderlas. El mercado de Coc Pai no solo es un centro comercial, sino también un punto de encuentro cultural para las etnias Mong, Dao, Tay y Nung. Aquí, las ciruelas Tam Hoa se venden a entre 15.000 y 20.000 dongs el kilo, atrayendo a numerosos compradores de las zonas vecinas. Anteriormente, los ciruelos se cultivaban principalmente para el consumo familiar. Desde que se reconoció el valor económico de este cultivo, muchas localidades de Xin Man han implementado planes para mantener y desarrollar el cultivo de ciruelas en la zona, incluyendo un programa para renovar huertos improductivos. La plantación y el cuidado de los ciruelos se adaptan bien al clima y las condiciones del suelo locales, lo que proporciona un ingreso estable a la población.

La Sra. Vuong Thi Sinh, residente de Coc Pai, comentó: "Mi huerto tiene más de 50 ciruelos Tam Hoa. Este año, el clima ha sido favorable, las ciruelas están dando frutos abundantes y hay pocas plagas y enfermedades, por lo que son hermosas y grandes. Desde el comienzo de la temporada, mi familia ha vendido más de 500 kg de ciruelas. En promedio, cada árbol produce entre 50 y 70 kg, y algunos árboles grandes pueden superar los 100 kg. Al principio de la temporada, las ciruelas se vendían a entre 25 y 30 mil VND/kg, pero actualmente el precio de mercado es de entre 15 y 20 mil VND/kg. Además de venderlas en el mercado local, mi familia también las transporta a otras provincias cuando los clientes hacen pedidos".

Este año, las ciruelas Tam Hoa son más hermosas, abundantes y grandes que en años anteriores.

Además de ser un cultivo de gran valor económico, las ciruelas de Tam Hoa también contribuyen al desarrollo del turismo local. Durante la temporada de ciruelas, muchos turistas acuden a Xin Man para experimentar la recolección, disfrutar de la gastronomía local y aprender sobre la cultura de los grupos étnicos. El mercado de Coc Pai también se convierte en un destino atractivo para los turistas, donde pueden comprar especialidades locales y sumergirse en el bullicioso ambiente del mercado de las tierras altas. Desde temprano en la mañana, mucha gente llega al mercado en motocicletas cargadas con cestas de ciruelas. Las ciruelas se exhiben en diversas tiendas, extendidas sobre lonas o en cestas, reflejando la cultura única de la gente local. El animado regateo y los reclamos crean un ambiente animado característico de las tierras altas durante la temporada de cosecha.

En el mercado local, los turistas tienen una amplia variedad de ciruelas crujientes y deliciosas, pero quizás lo mejor sea la experiencia de recogerlas y disfrutarlas en el mismo huerto. La Sra. Nguyen Thi Lan, turista de Da Nang , comentó: «Esta es mi primera visita a Xin Man durante la temporada de ciruelas. La sensación de recoger ciruelas maduras con mis propias manos, saborear su textura crujiente y su sabor dulce y ligeramente ácido en medio de la tranquilidad de las montañas y los bosques es realmente memorable. Las ciruelas de aquí son mucho mejores que las que he probado en otros lugares».

La temporada de ciruelas de Tam Hoa no solo genera importantes ingresos para la población, sino que también contribuye a preservar y promover los valores culturales de los grupos étnicos de Xin Man. Con su potencial para el desarrollo turístico y agrícola, Xin Man promete convertirse en un destino atractivo para explorar y experimentar la belleza cultural de las regiones de la provincia de Ha Giang.

Texto y fotografías: Van Long

Fuente: https://baohagiang.vn/kinh-te/202506/mua-man-tam-hoa-o-xin-man-1fa450a/