Mejorar la calidad de los productos agrícolas

La producción y el procesamiento agrícola son sectores importantes que impulsan el desarrollo económico , fortalecen la estructura agrícola, amplían los mercados de exportación y promueven el desarrollo de otros sectores de servicios. Actualmente, las empresas y cooperativas que producen y procesan productos agrícolas han estado mejorando activamente la calidad de sus productos, innovando en tecnología, investigando nuevos productos y satisfaciendo las necesidades y preferencias de los consumidores.

Los productos de carne agria de Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company, de la ciudad de Thanh Son, distrito de Thanh Son, son elegidos por muchos clientes.

La Sociedad Anónima de Producción y Comercialización de Alimentos Truong se fundó en junio de 2015 para producir y comercializar alimentos en la ciudad de Thanh Son, distrito de Thanh Son. El producto "Carne agria de Truong Foods - Especialidad Muong" está registrado como marca registrada y cuenta con un certificado que garantiza condiciones de producción adecuadas, así como con un certificado de higiene y seguridad alimentaria.

Desde su fundación, Truong Foods ha creado empleo para más de 50 trabajadores locales. El 100 % de sus trabajadores de producción directa están capacitados y cuentan con conocimientos sobre seguridad e higiene alimentaria. Gracias a ello, Truong Foods crea productos con una calidad superior a la de productos similares en el mercado.

En promedio, cada año, Truong Foods recibe una gran cantidad de materias primas de sus proveedores, incluidas más de 180 toneladas de carne de cerdo, más de 20 toneladas de salvado de arroz, maíz, 9 toneladas de hojas de guayaba, más de 100.000 botellas de plástico, tubos de bambú... lo que contribuye a aumentar los ingresos de muchas instalaciones de producción de materias primas a nivel local y fuera de la provincia.

La Sra. Nguyen Thi Thu Hoa, directora de la empresa, afirmó: "Además de ampliar la escala de producción, la empresa está especialmente interesada en la investigación y expansión del mercado, estableciendo un sistema de distribuidores y agentes en mercados clave de la provincia y ciudades como Hoa Binh, Hanói, Ninh Binh, Thai Binh , Vinh Phuc y Thai Nguyen. La introducción y promoción de productos se centra en la empresa. Además de su sitio web, Truong Foods también utiliza redes sociales y medios de comunicación, y participa regularmente en exposiciones y ferias. Con un enfoque rápido en la ciencia y la tecnología y la aplicación de la transformación digital, la empresa ha consolidado la marca Truong Foods en el mercado, llevando el sabor de la carne agria de la Tierra de los Ancestros cada vez más lejos".

Junto con las empresas, las cooperativas de la provincia han innovado en recursos humanos y métodos empresariales, adoptando una economía de mercado, para convertirse en una organización económica con potencial y operando eficazmente. Muchas cooperativas han organizado mejor sus actividades de producción y servicios, y se han vuelto más dinámicas en el mercado. Solo en el sector agrícola , existen más de 60 cooperativas con actividades de vinculación entre la producción y el consumo. Al mismo tiempo, el desarrollo de una producción a escala y área concentradas facilita la aplicación de los avances científicos y técnicos en la producción, el desarrollo de marcas y la trazabilidad de los orígenes. Las cooperativas han prestado atención a la vinculación productiva y se han centrado en el desarrollo de productos clave que constituyen las fortalezas de la localidad, como el té, el pomelo, el plátano, la ganadería, la avicultura y las hortalizas de calidad.

En una economía de mercado competitiva, para afirmar su marca, la Cooperativa de Fideos de Arroz Hung Lo, de la comuna de Hung Lo, en la ciudad de Viet Tri, ha registrado los derechos de marca de sus productos. Los fideos de arroz Hung Lo que se venden en el mercado están envasados, cuentan con logotipos, etiquetas y códigos de trazabilidad. La Cooperativa produce durante todo el año, no siguiendo la temporada como antes, por lo que es necesario que sus miembros innoven su forma de producir, invirtiendo en maquinaria y equipos para que los productos mantengan la consistencia en calidad, diseño y volumen. Los productos de la Cooperativa se expanden a numerosos mercados fuera de la provincia, a sistemas de supermercados y a la exportación. La Cooperativa busca producir productos profesionales, mejorar la calidad de los productos y seguir ampliando el canal comercial con agentes.

Actualmente, los recursos agrícolas de la provincia son abundantes y de calidad cada vez mejor y estable, gracias a la activa participación de empresas y cooperativas en la producción y el procesamiento agrícola. Gracias a ello, cientos de familias han podido ganarse la vida participando en la cadena de producción, el procesamiento y el sistema de ventas. De hecho, gracias a la estrategia de desarrollar bienes y productos agrícolas diversificados según la demanda del mercado, numerosas empresas y cooperativas han contribuido decisivamente a la formación de modelos de producción basados ​​en cadenas de valor asociadas con productos clave, a gran escala y con gran potencial de expansión, contribuyendo cada vez más eficazmente al crecimiento socioeconómico de la provincia.

Thanh Nga

Fuente: https://baophutho.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-223636.htm