Mejorar la calidad de los productos agrícolas.

La producción y el procesamiento agrícola constituyen uno de los sectores clave que desempeñan un papel fundamental en la promoción del desarrollo económico , el fortalecimiento de la estructura agrícola, la expansión de los mercados de exportación y el impulso del desarrollo de otros sectores de servicios. Actualmente, las empresas y cooperativas dedicadas a la producción y el procesamiento agrícola trabajan activamente para mejorar la calidad de sus productos, innovar en tecnología, investigar nuevos productos y satisfacer las necesidades y preferencias de los consumidores.

El producto de cerdo fermentado de la empresa Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company, ubicada en la ciudad de Thanh Son, distrito de Thanh Son, es una opción popular entre muchos clientes.

La empresa Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company se fundó en junio de 2015 y se especializa en la producción y comercialización de productos alimenticios en la ciudad de Thanh Son, distrito de Thanh Son. El producto "Truong Foods Sour Meat - una especialidad de la región de Muong" está registrado para la protección de la propiedad intelectual y la marca comercial, y cuenta con certificaciones que garantizan el cumplimiento de los requisitos de producción y las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Desde su fundación, Truong Foods ha creado empleo para más de 50 trabajadores locales. El 100% de los operarios de producción ha recibido formación profesional y cuenta con conocimientos sobre seguridad e higiene alimentaria. Como resultado, Truong Foods elabora productos de una calidad que se distingue de otros productos similares en el mercado.

En promedio, Truong Foods recibe cada año una cantidad considerable de materias primas de sus proveedores, incluyendo más de 180 toneladas de carne de cerdo, más de 20 toneladas de harina de arroz tostado y maíz, 9 toneladas de hojas de guayaba y más de 100.000 botellas de plástico y tubos de bambú... lo que contribuye a aumentar los ingresos de muchas instalaciones de producción de materias primas en la localidad y fuera de la provincia.

La Sra. Nguyen Thi Thu Hoa, Directora de la empresa, declaró: “Además de expandir la escala de producción, la empresa se centra especialmente en investigar la expansión del mercado, construir un sistema de distribuidores y agentes en mercados clave dentro de la provincia y otras provincias y ciudades como Hoa Binh, Hanoi, Ninh Binh, Thai Binh, Vinh Phuc, Thai Nguyen... Se hace hincapié en la promoción y publicidad del producto; además de su propio sitio web, Truong Foods también utiliza plataformas de redes sociales y medios de comunicación, y participa regularmente en exposiciones y ferias comerciales... Al adoptar rápidamente la ciencia y la tecnología y aplicar la transformación digital, la empresa ha establecido la marca Truong Foods en el mercado, llevando el sabor de nuestra carne de cerdo fermentada tradicional a un público más amplio.”

Junto con las empresas, las cooperativas de la provincia han innovado en recursos humanos y métodos empresariales para adaptarse a la economía de mercado, convirtiéndose en organizaciones económicas eficaces y con gran potencial. Muchas cooperativas han optimizado la organización de sus actividades de producción y servicios, volviéndose más dinámicas en el mercado. Solo en el sector agrícola , más de 60 cooperativas participan en la producción y la distribución de sus productos. Simultáneamente, han desarrollado la producción a gran escala y la han concentrado en áreas específicas, actuando como puente para la adopción y la aplicación de avances científicos y tecnológicos en la producción, creando marcas y garantizando la trazabilidad. Las cooperativas se han centrado en la integración de la producción y se han propuesto desarrollar productos clave que representan fortalezas locales, como el té, el pomelo, el plátano, la ganadería, las aves de corral y hortalizas seguras.

En una economía de mercado competitiva, la Cooperativa de Fideos de Arroz Hung Lo, ubicada en la comuna de Hung Lo, ciudad de Viet Tri, ha registrado su marca comercial para consolidar su posición. Los fideos de arroz Hung Lo que se venden en el mercado se envasan con logotipos, etiquetas y códigos de trazabilidad. La cooperativa produce durante todo el año, a diferencia de antes, cuando lo hacía de forma estacional, lo que ha obligado a sus miembros a innovar en sus métodos de producción e invertir en maquinaria y equipos para garantizar la calidad, el diseño y la cantidad constantes de sus productos. Los productos de la cooperativa se han expandido a mercados fuera de la provincia, incluyendo supermercados y mercados de exportación. La cooperativa aspira a una producción profesional, una mejor calidad de producto y una mayor expansión de sus canales de distribución a través de distribuidores.

Actualmente, la provincia cuenta con abundantes productos agrícolas y su calidad mejora y se estabiliza constantemente gracias a la participación activa de empresas y cooperativas en su producción y procesamiento. Esto ha generado sustento para cientos de familias mediante su participación en las cadenas de producción, procesamiento y comercialización. En realidad, gracias a la estrategia de diversificar la oferta agrícola según la demanda del mercado, numerosas empresas y cooperativas han desempeñado un papel fundamental en la promoción de la creación de modelos de cadena de valor vinculados a productos clave, a gran escala y con un amplio impacto, contribuyendo cada vez más eficazmente al crecimiento socioeconómico de la provincia.

Thanh Nga

Fuente: https://baophutho.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-223636.htm