Potenciar el valor de la agricultura verde.

En los últimos años, la ciudad de Can Tho ha implementado gradualmente la producción sostenible y el desarrollo económico en la agricultura y las zonas rurales con una eficiencia considerable. Estos modelos seguirán promoviéndose en 2026.

La producción agrícola de alta tecnología en la comuna de Thoi Hung contribuye al desarrollo de una economía verde en la agricultura rural.

La fuerza motriz de la economía verde.

El Sr. La Trong Ky, Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente (ARD) de la ciudad de Can Tho, declaró: “La economía verde en las zonas rurales es un modelo para el desarrollo agrícola sostenible, que integra la protección del medio ambiente, la utilización eficiente de los recursos y la reducción de las emisiones de carbono, con el objetivo de crear medios de vida estables para la población mediante métodos de agricultura orgánica y circular, y la aplicación de alta tecnología (IoT, IA) para mejorar la productividad y la trazabilidad. Mediante la implementación de modelos de desarrollo económico verde, el sector agrícola de la ciudad ha contribuido activamente a mejorar la vida de las personas y a minimizar los impactos negativos en el medio ambiente natural, adaptándose al cambio climático”.

Con el objetivo de desarrollar una economía verde en la agricultura y las zonas rurales, para 2025, el sector agrícola de la ciudad convertirá más de 1.130 hectáreas de tierras cultivadas de bajo rendimiento al cultivo de hortalizas, árboles frutales, cultivos industriales perennes y acuicultura de alta eficiencia económica. Esto creará áreas de producción concentrada con 84.819 hectáreas de grandes arrozales, más de 40.000 hectáreas de árboles frutales con una producción total de más de 500.000 toneladas, y más de 10.000 hectáreas de hortalizas con 160.000 toneladas. Se brindará apoyo para la construcción, inspección y monitoreo de 587 códigos de área de siembra para arroz, árboles frutales y hortalizas con un área total de 9.715 hectáreas, y 25 códigos de instalaciones de envasado con 16 empresas participantes.

La ciudad fomenta el desarrollo de la agricultura limpia, la agricultura orgánica, la agricultura circular, etc., y ha guiado a los agricultores en el cultivo de arroz, hortalizas y árboles frutales para lograr la certificación VietGAP y Global GAP en un área de 3.897 hectáreas con 2.730 hogares; y ha guiado a los agricultores en la producción de arroz orgánico en un área de 20.759 hectáreas.

Además, en el marco del proyecto "Desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030", la ciudad de Can Tho seleccionó 64 comunas y distritos para participar, que abarcan una superficie de aproximadamente 170.877 hectáreas, y ha logrado establecer una zona de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones.

Hasta la fecha, han surgido en la ciudad muchos modelos de crecimiento verde, como el modelo de economía circular de la Cooperativa New Green Farm y la Cooperativa Tien Thuan; el modelo de producción de alta tecnología en invernaderos y túneles de polietileno de la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Thien Minh y la Cooperativa de Productos Agrícolas Delta Mekong Hung Thinh; el modelo de arroz de bajas emisiones de la Cooperativa Agrícola Hung Loi; el modelo de riego inteligente y de ahorro de agua de la Cooperativa de Longan Nhon Nghia y la Cooperativa de Guanábana Hoa My; y el modelo de producción según estándares seguros y orgánicos de la Cooperativa de Frutas Biológicas OCOP…
Además, la ciudad también está reforzando la implementación del desarrollo económico verde en los campos de la ganadería, la acuicultura, etc.

Soluciones ecológicas para una agricultura sostenible

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Can Tho, el desarrollo de una economía verde en la agricultura rural ha enfrentado numerosas dificultades en los últimos años. Ejemplos típicos incluyen la persistencia de prácticas agrícolas y mentalidades obsoletas, donde la mayoría de los agricultores priorizan el rendimiento sobre la productividad. El uso excesivo de fertilizantes químicos y pesticidas para maximizar los rendimientos a corto plazo ha agotado la fertilidad del suelo y contaminado las fuentes de agua superficial. La infraestructura y la logística siguen siendo deficientes, y los sistemas de riego en algunas zonas no cumplen con los requisitos para el riego que ahorra agua. Además, la cadena de suministro agrícola permanece fragmentada; las pérdidas poscosecha siguen siendo elevadas, lo que genera desperdicio de recursos y un aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Para impulsar el desarrollo agrícola y rural de la ciudad de Can Tho hacia una economía verde sostenible y estable, el Departamento de Agricultura de la ciudad está implementando diversas soluciones. Estas incluyen la sensibilización de los residentes rurales sobre los beneficios, el papel y la importancia del desarrollo agrícola verde y estable, así como la protección del medio ambiente, y la transformación gradual de la producción agrícola hacia una economía que incremente el valor de los productos. La ciudad también está fortaleciendo la aplicación de los avances científicos y tecnológicos en la producción, investigando, seleccionando y transfiriendo variedades de plantas y animales de alto rendimiento, alta calidad y resistentes a enfermedades, adaptables al cambio climático y que satisfagan las demandas de mercados diversificados. Además, promueve la agricultura de alta tecnología, la agricultura inteligente, la agricultura circular y prácticas respetuosas con el medio ambiente.

Además, la ciudad se centra en el desarrollo de áreas de producción de productos básicos especializados, de alta calidad y a gran escala, vinculadas a la cooperación y los vínculos productivos, el desarrollo de cadenas de valor y el ecoturismo; la creación de códigos de áreas de cultivo asociados con indicaciones geográficas, la trazabilidad y el desarrollo de marcas de productos agrícolas, y la implementación efectiva del programa OCOP. Asimismo, implementa eficazmente el proyecto "Desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo especializado de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030".

Además de las soluciones mencionadas, el Sr. La Trong Ky agregó: “En el futuro, el sector reforzará la implementación de políticas para apoyar y alentar a las empresas a invertir en innovación tecnológica y equipos, desarrollar la industria de procesamiento combinada con medidas de organización de la producción y consumo de productos para reducir las pérdidas poscosecha y aumentar el valor agregado. Fortaleceremos la información y la previsión del mercado; promoveremos la aplicación de la tecnología para conectar la oferta y la demanda y el consumo de productos agrícolas; e innovaremos el trabajo de promoción comercial, apoyando a las personas en la promoción y venta de productos, y conectando a las cooperativas y empresas en los vínculos de consumo…”.

Se puede afirmar que el desarrollo de una economía verde en la agricultura y las zonas rurales de la ciudad de Can Tho es el camino correcto e inevitable, ya que contribuye a mejorar la calidad del crecimiento, la calidad de vida de las personas y la protección del medio ambiente. Si bien aún existen muchos desafíos, con la atención de todos los niveles de gobierno, los organismos especializados, el apoyo de las empresas y la participación activa de la ciudadanía, la economía verde se convertirá sin duda en un importante motor para el desarrollo sostenible de las zonas rurales de Can Tho.

Texto y fotos: HA VAN

Fuente: https://baocantho.com.vn/nang-tam-gia-tri-nong-nghiep-xanh-a197662.html