Nápoles: donde se celebra la gastronomía .
Según la última clasificación del prestigioso sitio web gastronómico Taste Atlas, Nápoles ha sido reconocida oficialmente como la ciudad con la mejor gastronomía del mundo . Con una puntuación perfecta de 5/5, la ciudad portuaria del sur de Italia superó a más de 17.000 competidores para alzarse con esta prestigiosa posición, lo que confirma el innegable atractivo de sus platos, ricos en historia y cultura.
Para los turistas, explorar Nápoles no se trata sólo de admirar estructuras antiguas, sino también de una aventura culinaria, donde cada plato cuenta una historia de la mezcla de civilizaciones.
Descubra el patrimonio culinario único de Nápoles.
La cocina napolitana es la culminación de siglos de historia, profundamente influenciada por las culturas griega, romana y otras. Esta fusión ha dado como resultado platos refinados y rústicos a la vez, preparados con los ingredientes locales más frescos, como tomates cultivados en suelo volcánico y mariscos frescos.
Un plato sabroso que no te puedes perder.
Cuando piensas en Nápoles, piensas en pizza. La pizza margarita , con sus tres colores que simbolizan la bandera italiana (tomates rojos, queso mozzarella blanco y albahaca verde), es considerada un ícono de la ciudad. No es solo un plato, sino también parte de su patrimonio cultural, reconocido mundialmente.
Además de la pizza, los ñoquis son otra especialidad que no te puedes perder. Estas suaves bolitas de ñoquis a base de patata suelen acompañarse con salsas ricas, creando un sabor inolvidable.
Un paraíso de pasteles
Nápoles también es un paraíso para los golosos. Lo más destacado es la sfogliatella , un hojaldre con forma de concha relleno de ricotta cremoso y rico. Es el desayuno o postre perfecto.
Además, los visitantes pueden elegir entre muchos otros postres atractivos como:
- Galletas de Tarallo : Crujientes, con sabores tanto salados como dulces.
- Baba al rum : Un bizcocho suave y esponjoso empapado en ron.
- Struffoli : bolas de masa frita y crujiente rebozadas en miel, que suelen servirse durante las fiestas.
- Torta caprese : Galletas de almendras y chocolate sin harina con una textura húmeda y suave.
- Fiocchi di neve : Pasteles con forma de copo de nieve con un relleno ligero de crema fresca, ricotta y mascarpone.
Experiencia de viaje en Nápoles
El momento ideal
La primavera (abril-junio) y el otoño (septiembre-octubre) son las mejores épocas para visitar Nápoles. El clima es agradable, no demasiado caluroso y hay menos gente que durante la temporada alta de verano.
Mover
Nápoles cuenta con el Aeropuerto Internacional Capodichino, que conecta con muchas ciudades importantes de Europa. Dentro de la ciudad, puedes desplazarte fácilmente en metro, autobús o a pie para explorar el centro histórico.
La cocina vietnamita en el mapa mundial
También en el ranking Taste Atlas, Vietnam se enorgullece de contar con tres representantes entre las 100 ciudades con mejor gastronomía. La antigua capital, Hue, se ubicó en el puesto 35 con una puntuación media de 4,53/5. La capital, Hanói, se ubicó en el puesto 40 (4,5 puntos) y Ciudad Ho Chi Minh en el 56 (4,45 puntos), lo que demuestra el atractivo de la cocina vietnamita a nivel internacional.
Fuente: https://baolamdong.vn/naples-kham-pha-thu-do-am-thuc-so-mot-the-gioi-397790.html
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