Una investigación realizada en EE. UU. muestra que el 99% de las muestras de mariscos están contaminadas con microplásticos.

Especies de camarones y peces en estudio

CAPTURA DE PANTALLA DE FRONTERAS

El periódico The Guardian citó el 3 de febrero un estudio realizado en Oregón (EE. UU.) que muestra que la contaminación por microplásticos es muy común en muestras de mariscos, lo que refuerza la evidencia de la prevalencia de estas sustancias peligrosas en el sistema alimentario y una amenaza creciente para la salud humana.

Un estudio realizado por expertos de la Universidad Estatal de Portland y la Universidad de Oregón encontró microplásticos en 180 de 182 muestras de mariscos comprados en una tienda o un barco pesquero en Oregón, lo que representa una tasa del 99 %. Los niveles más altos se encontraron en camarones rosados.

Los investigadores también determinaron que el tipo más común de microplástico eran las fibras de ropa o textiles, que representan más del 80% de las sustancias que detectaron.

Elise Granek, investigadora de microplásticos de la Universidad Estatal de Portland y coautora del estudio, dijo que los hallazgos reflejan un problema grave con el uso de plástico en los niveles actuales.

“Mientras sigamos utilizando el plástico como un componente importante de nuestra vida diaria y lo usemos de forma extensiva, seguiremos viéndolo en nuestros alimentos”, afirmó el experto.

Se han encontrado microplásticos en muestras de agua de todo el mundo , y se cree que los alimentos son una importante vía de exposición. Estudios recientes los han encontrado en toda la carne y los productos agrícolas analizados.

La contaminación por microplásticos puede contener cualquier cantidad de 16.000 sustancias químicas plásticas y a menudo está asociada con compuestos altamente tóxicos como PFAS, bisfenoles y ftalatos, vinculados con el cáncer, la neurotoxicidad, la alteración endocrina o la toxicidad del desarrollo.

Esta sustancia puede atravesar la barrera cerebral y placentaria. Las personas con esta sustancia en el tejido cardíaco tienen el doble de probabilidades de sufrir un infarto o un derrame cerebral en los próximos años.

Los autores no recomiendan evitar el consumo de mariscos, ya que los microplásticos ya se encuentran ampliamente presentes en la carne y los productos agrícolas, por lo que es poco probable que los cambios en la dieta sean beneficiosos. Descubrieron que lavar los mariscos podría reducir la contaminación por microplásticos.

A nivel individual, las lavadoras son una fuente importante de contaminación, por lo que la gente puede lavar su ropa con menos frecuencia, utilizar agua fría y tratar de evitar las telas sintéticas y la moda rápida, dice Granek.

Fuente: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-tai-my-cho-thay-99-mau-hai-san-nhiem-vi-nhua-185250203203520591.htm