El pueblo Lahu cultiva ginseng en Lai Chau.

Los habitantes de la aldea de Sin Chai B, en la comuna de Pa Ve Su, distrito de Muong Te, cuidan las plantas de ginseng de Lai Chau .

En 2019, con la orientación y asistencia del gobierno comunal, la familia del Sr. Pờ Xồ Hừ, en la aldea de Sín Chải B, comuna de Pa Vệ Sử, distrito de Mường Tè, plantó 60 plantas de ginseng Lai Châu en su jardín. Según el Sr. Hừ, el ginseng Lai Châu prospera en las condiciones climáticas y del suelo locales, lo que brinda a su familia la oportunidad de mejorar su situación económica .

Al reconocer que valiosas plantas medicinales, incluido el ginseng Lai Chau, estaban disminuyendo gradualmente en los bosques de la comuna de Pa Ve Su, y con el deseo de preservar y desarrollar este cultivo de gran valor económico, en 2018, el Sr. Po Va Hu, una figura respetada y jefe de la aldea de Sin Chai B, comuna de Pa Ve Su, decidió plantar 6500 plantas de ginseng Lai Chau. Para 2019, al ver que las plantas crecían bien en la aldea, su familia y otras 46 familias unieron fuerzas para cultivar ginseng. Actualmente, la superficie cultivada de ginseng por los aldeanos en Sin Chai B ha alcanzado las 3 hectáreas.

El ginseng de Lai Chau tiene una morfología similar al ginseng de Ngoc Linh, con hojas redondas, superficies vellosas en ambos lados y semillas con un solo punto negro. El ginseng de Lai Chau tiene un contenido de saponinas de hasta el 21,34%; de las cuales el compuesto Majonosid-R2 representa el 7,78% y ha demostrado tener varios efectos biológicos beneficiosos para la salud. Actualmente, en la provincia de Lai Chau, cerca de 30 empresas, cooperativas y cientos de hogares y particulares han invertido en el cultivo de ginseng en 100 hectáreas, con decenas de miles de plántulas originales.

El Sr. Hừ comentó: “Mediante la siembra y el cuidado de las plantas, he descubierto que el ginseng se adapta bien al clima y al tipo de suelo, crece y se desarrolla adecuadamente, y espero que genere altos ingresos. Espero que la provincia y el distrito presten atención y establezcan más mecanismos para atraer a más empresas a participar en el cultivo de ginseng junto con la población local, con el fin de lograr una reducción sostenible de la pobreza”.

Según algunos cultivadores de ginseng, en los próximos meses, la aldea de Sin Chai B continuará sensibilizando a la población sobre la protección y prevención de incendios forestales, sentando así las bases para el cultivo y desarrollo del ginseng Lai Chau bajo la cubierta forestal. Además, preservarán, conservarán y desarrollarán activamente esta valiosa planta medicinal, extendiendo su cultivo a otros hogares de la aldea.

El ginseng de Lai Chau se considera una joya preciada de las montañas y bosques de Lai Chau, ya que contiene numerosos nutrientes beneficiosos para la salud humana, con un alto contenido de saponinas. Además, su valor económico es muy elevado, alcanzando decenas de millones de VND por kilogramo de raíz fresca. Según los investigadores, Lai Chau tiene el potencial de desarrollar el cultivo de ginseng a una escala de cientos a miles de hectáreas dentro de una cadena de valor.

El pueblo Lahu cuida las plantas de ginseng de Lai Chau.

Sin embargo, actualmente, las políticas de apoyo y las herramientas de gestión para el desarrollo de las variedades de ginseng de Lai Chau son limitadas; además, la infraestructura de transporte hacia las aldeas sigue siendo un desafío. Para superar estos obstáculos, es necesario desarrollar y establecer una cadena de producción que conecte a agricultores y empresas, así como transferir conocimientos científicos y tecnológicos sobre las variedades, los procesos de cultivo, la cosecha, la conservación y el procesamiento del producto.

El Sr. Dao Van Khanh, presidente del Comité Popular del distrito de Muong Te, declaró: «Estamos impulsando con determinación el desarrollo del ginseng de Lai Chau en las comunas con suelos y climas adecuados. A partir de ahí, construiremos zonas planificadas, atraeremos empresas y, sobre todo, aprovecharemos el potencial de los recursos genéticos locales. Nos centraremos en invertir en infraestructura, atraer recursos humanos y desarrollar el cultivo de ginseng a gran escala en todo el distrito».

El primer cultivo de ginseng de Lai Chau ha sido certificado como conforme a los estándares orgánicos.

Fuente: https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm