Una de las razones por las que la estadounidense decidió dejar Ecuador para regresar a vivir a Vietnam fue porque quería disfrutar de esta fruta tan especial, que podía comer todos los días sin aburrirse.
Hanna Larsen (conocida comúnmente como Na, estadounidense de 31 años) causó sensación en las redes sociales vietnamitas con su hermosa historia de amor con Thanh Duc (de Nghe An ). Actualmente tienen dos hijos y acaban de regresar a Vietnam tras tres años viviendo en Ecuador.
Hanna dijo que su familia decidió mudarse al sur porque el clima es bastante similar al de Ecuador. Además, el sur también cuenta con una fuente diversa de fruta, ideal para su estilo de vida vegano.
La turista estadounidense reveló que el durian es su fruta favorita, así que cada vez que viene a Vietnam, lo busca y lo disfruta. Ha probado varios tipos de durian y ha acumulado experiencia en la elección de la mejor fruta.
Para comprar durian, Hanna fue temprano al mercado. En la zona donde vive, actualmente se venden dos tipos de durian a diferentes precios: 50.000 VND y 90.000 VND/kg.
Después de oler la fruta y observar su apariencia, Hanna le pidió más consejos al vendedor para poder elegir la fruta que le gustaba.
El vendedor me dijo con mucha sinceridad que comprara el durian que cuesta 50.000 VND/kg porque le parecía más delicioso. Y decidí comprar uno que pesara más de 2 kg, dijo Hanna.
El tipo que compró el cliente estadounidense fue el durián "cow barn". Se trata de una variedad doméstica, de tamaño ligeramente redondo y cola puntiaguda, con un peso de entre 1 y 2,5 kg.
En comparación con otras variedades, se dice que el durián "cow barn" tiene un sabor ligeramente dulce y graso. Al cortarlo, su pulpa es de color amarillo claro, suave y ligeramente pastosa. Aunque su calidad no es tan alta como la del durián Ri6, el durián de leche, etc., este tipo de durián es más económico y adecuado para quienes no prefieren un dulzor intenso.
Hanna dijo que estaba muy feliz de comprar un delicioso durian y que estaba ansiosa por disfrutarlo.
El durián es extremadamente delicioso, con un sabor rico y cremoso. Si lo comes muchas veces, creo que a todos les encantará porque es dulce y rico en nutrientes, comentó Hanna.
Según la turista, el durian se cultiva principalmente en las provincias del sudeste, el delta del Mekong y las tierras altas centrales y hay muchos tipos y precios diferentes.
En comparación con frutas conocidas como el plátano, el aguacate, etc., el durian le parece más caro.
“Si no me importara el precio, podría comer durian todos los días. Además, puedo disfrutar de esta fruta a cualquier hora del día: mañana, tarde o noche”, dijo.
Hanna también reveló con humor que a sus dos hijas también les gusta el durian, quizás porque ella “comió esta fruta cuando estaba embarazada”.
Foto: Na ama Vietnam
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Fuente: https://vietnamnet.vn/nguoi-phu-nu-my-tro-lai-viet-nam-vi-me-mot-loai-qua-co-the-an-moi-ngay-2335429.html
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