Villancicos a la luz de las velas
La tradición anual australiana de villancicos a la luz de las velas, organizada por primera vez en Melbourne en 1938 por el locutor Norman Banks, ve a multitudes reunirse en parques y lugares al aire libre para escuchar villancicos a la luz de las velas.
El evento más grande se celebra la Nochebuena en el Sidney Myer Music Bowl de Melbourne y cuenta con actuaciones de famosos y la participación de Papá Noel. El evento atrae a miles de espectadores y se televisa en toda Australia.
Un evento similar también se celebra en Sydney llamado Carols in the Domain.
Ventana de Navidad
Una tradición emblemática de la ciudad es el escaparate navideño de Myer. Desde 1956, los habitantes de Melbourne hacen fila en el centro comercial Bourke Street Mall para ver el mágico escaparate navideño de los grandes almacenes Myer. La exposición gratuita cuenta una historia diferente cada año, y muchas de ellas cuentan anécdotas interesantes sobre el nacimiento de Jesús.
Desfile de Navidad de Adelaida
Cada noviembre, desde 1933, se celebra el Festival de Navidad de Adelaida en Australia Meridional. El desfile incluye carrozas, bandas musicales y muchos otros artistas, además de la aparición de Papá Noel.
El Desfile de Navidad de Adelaida atrae a 400.000 personas y es el segundo desfile más grande de su tipo en el mundo , solo detrás del Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's.
Calendario de chocolate
Antes de Navidad, los australianos cuentan los días con calendarios de chocolate. Detrás de cada ventanilla hay un pequeño dulce. Los calendarios suelen tener dibujos animados populares para atraer a los niños, pero los adultos también los compran.
Festival de comida
La comida es un elemento fundamental en las celebraciones navideñas en todo el mundo, y esto no es diferente en Australia. Sin embargo, al caer la festividad en pleno verano, la fiesta es un poco más ajetreada en el hemisferio norte.
Las familias suelen reunirse para un almuerzo navideño al aire libre en el patio trasero, aunque la cena de Navidad también es común. En lugar de un asado caliente, los australianos preparan un pavo o jamón con antelación, lo cortan en cuadritos y lo sirven frío. Cada familia tiene su propia versión, generalmente con miel, jarabe de arce o albaricoques, y a veces con jugo de piña.
Sin embargo, el plato principal de la Navidad son los mariscos, especialmente el cóctel de gambas y los langostinos a la parrilla. Los australianos consumen 45.000 toneladas de gambas durante las fiestas. Tras el plato principal, se sirve una bandeja de frutas con mangos dorados y cerezas color rubí.
Más tarde en el día, los australianos disfrutan de pavlova cubierta con fruta fresca, pudín de Navidad con una bola de crema pastelera fría y pasteles de carne picada y chocolate blanco que son los favoritos entre los niños.
galletas navideñas
Ninguna mesa navideña está completa sin petardos navideños, acompañados de un pequeño juguete de plástico.
Navidad en la playa
En otras partes del mundo, la Navidad se cubre de nieve y la gente se mantiene caliente usando abrigos de algodón y sentándose junto al fuego.
Pero en Australia, miles de personas recurrieron al surf en playas como Bondi para escapar de la ola de calor, normalmente vestidas con trajes de baño y gorros de Papá Noel.
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