Las fluctuaciones de precios son una regla general del mercado. El aumento o la disminución de precios de un grupo de productos también es normal. Sin embargo, en el caso del grupo de productos agrícolas, centrado en las frutas, parece existir una regla que ha existido y persiste. Porque cuando una fruta tiene un buen precio, se produce un movimiento de plantación masiva. El durián es la prueba más reciente.
De hecho, antes del durián, también existía la historia de la pitahaya. Hubo una época en que, dondequiera que fueras, se oía a gente cultivarla. En esa época, al igual que en muchas provincias y ciudades, la superficie cultivada en Tien Giang también creció rápidamente, a pesar de las advertencias de las autoridades. El volumen de exportación de la pitahaya durante este período también fue muy alto, manteniéndose siempre a la cabeza. Sin embargo, tras solo unos años, la pitahaya fue destronada por el durián en el sector exportador.
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| Cosecha de durian. |
La evidencia muestra que, si bien el volumen de exportación de durian de Vietnam en 2020 fue muy bajo, con 116 millones de dólares, posteriormente aumentó ligeramente y superó los 177 millones de dólares. Sin embargo, en 2022 alcanzó casi 421 millones de dólares y en 2024 los 3200 millones de dólares. Sin embargo, en los primeros cuatro meses de 2025, el valor de las exportaciones de durian del país solo alcanzó los 130 millones de dólares, mientras que en el mismo período de 2024 alcanzó los 500 millones de dólares. Desde una perspectiva práctica, la situación actual del durian parece repetir la situación de la pitahaya de hace unos años.
De hecho, los escenarios de precios de los productos agrícolas ya no son raros. La evidencia de la realidad de algunos productos agrícolas muestra que la naturaleza dinámica de la producción agrícola aún persiste. Esta realidad plantea un problema complejo para el sector agrícola de todo el país, y de Tien Giang en particular. Desde esta perspectiva, uno de los puntos de vista importantes del sector agrícola de Tien Giang para la reestructuración futura es cambiar la mentalidad de producción agrícola hacia una mentalidad de desarrollo de la economía agrícola, satisfaciendo las necesidades del mercado; aplicando alta tecnología y agricultura orgánica; produciendo para ahorrar semillas, fertilizantes inorgánicos y agua; produciendo de acuerdo con la cadena de valor y construyendo marcas; enfocándose en el desarrollo de la industria de procesamiento y apoyando la industria asociada al desarrollo económico agrícola.
Esto se considera un paso en línea con la tendencia general de la agricultura del país y se adapta a las necesidades modernas de consumo. Sin embargo, alcanzar este objetivo también requiere tiempo y medidas efectivas. Sobre todo, cada familia campesina necesita cambiar su mentalidad de producción para adaptarse, limitando el movimiento que solo se intensifica durante unos años y luego remite, pero las consecuencias son considerables.
TT
Fuente: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/nhin-tu-sau-rieng-1043050/
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