Visto desde la perspectiva del durian

(ABO) En los últimos días, se ha informado que los precios del durián han superado los de otros productos agrícolas. Al fin y al cabo, hace poco, el durián era conocido como el cultivo de los "mil millones de dólares", batiendo constantemente récords. Sin embargo, ahora el mercado de esta fruta experimenta la tendencia opuesta, lo que dificulta aún más la situación de los productores.

Las fluctuaciones de precios son una regla general del mercado. Las subidas o bajadas de precios para cualquier grupo de bienes son fenómenos normales. Sin embargo, en el caso de los productos agrícolas, especialmente la fruta, parece existir un patrón que ha existido y continúa existiendo. Cuando una fruta en particular alcanza un precio alto, casi siempre desencadena un aumento masivo en su cultivo. El durián es un ejemplo reciente.

De hecho, antes del durián, existía una historia relacionada con la pitahaya. Hubo una época en la que se oía a gente plantarla por doquier. Durante ese período, al igual que en muchas otras provincias y ciudades, la superficie cultivada con pitahaya en Tien Giang aumentó rápidamente, a pesar de las advertencias de las autoridades competentes. El valor de exportación generado por la pitahaya durante este período también fue muy alto, manteniéndose constantemente entre los primeros. Sin embargo, después de solo unos años, la pitahaya fue superada por el durián en el sector exportador.

Cosecha de durian.

La evidencia muestra que, si bien el valor de las exportaciones de durian de Vietnam en 2020 fue muy bajo, de 116 millones de dólares, posteriormente aumentó ligeramente a más de 177 millones, alcanzando casi 421 millones en 2022 y 3200 millones en 2024. Sin embargo, en contraste, el valor de las exportaciones de durian a nivel nacional en los primeros cuatro meses de 2025 solo alcanzó los 130 millones de dólares, mientras que en el mismo período de 2024 alcanzó los 500 millones. Considerando la situación actual, parece que la historia del durian repite la situación de la pitahaya de hace unos años.

De hecho, los escenarios relacionados con los precios de los productos agrícolas ya no son raros. Los ejemplos de varios productos agrícolas demuestran que la producción agrícola sigue estando sujeta a las tendencias. Esta realidad plantea un gran desafío para el sector agrícola a nivel nacional, y en particular para la provincia de Tien Giang. En la práctica, una de las perspectivas clave del sector agrícola de Tien Giang para implementar la reestructuración agrícola en el futuro próximo es cambiar la mentalidad de la producción agrícola hacia el desarrollo económico agrícola, satisfaciendo las demandas del mercado; aplicando alta tecnología y agricultura orgánica; utilizando menos fertilizantes inorgánicos y agua en la producción; produciendo a lo largo de las cadenas de valor y consolidando marcas; y centrándose en el desarrollo de industrias de procesamiento y apoyando a las industrias vinculadas al desarrollo económico agrícola.

Esto se considera un paso en línea con la tendencia general de la agricultura a nivel nacional y su adaptación a las demandas modernas de los consumidores. Sin embargo, alcanzar este objetivo requerirá tiempo y medidas efectivas. Sobre todo, los agricultores individuales necesitan transformar su mentalidad de producción para adaptarse, limitando la tendencia a que las tendencias prosperen durante unos años y luego desaparezcan, con importantes consecuencias negativas.

TT

Fuente: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/nhin-tu-sau-rieng-1043050/