En cuanto descargó un contenedor de uvas de leche en su almacén, la Sra. Nguyen Ha Linh, de Tan Mai (Hoang Mai, Hanoi ), inmediatamente publicó un anuncio en los mercados en línea: “Nuevo contenedor de uvas de leche premium de China. Tallos frescos, precio 110.000 VND/cesta de 9 kg. Más baratas que el precio de la espinaca de agua en el mercado”.

Si compras el racimo entero, 1 kg de uvas de leche que vende la Sra. Linh cuesta poco más de 12.000 VND. Ella enfatizó que, en los 5 años que lleva importando uvas de leche de China para vender, este es el precio más bajo. Ha mantenido este precio desde finales de febrero hasta ahora.

“La uva lechera se considera la mejor entre las variedades de uva chinas que se venden en los mercados vietnamitas. De ser la más cara, ahora se ha convertido en una de las frutas más baratas del mercado”, afirmó.

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Las uvas lecheras chinas se importan masivamente al mercado vietnamita. Foto: NVCC

La Sra. Ho Thi Kim Hanh, comerciante de frutas en Ha Dong (Hanói), admitió que las uvas chinas de leche están a precios increíblemente bajos. El precio actual es de tan solo 130.000 VND por canasta de 8 kg, precio que se aplica a los productos premium al comprar la canasta completa. Para los mayoristas que compren 5 canastas o más, el precio se reduce en 10.000 VND por canasta. Para los clientes que compren al por menor, el precio es de 20.000 VND/kg.

“La oferta de uvas es abundante, pero el mercado de consumo es bastante lento. Por lo tanto, las uvas lecheras chinas están llegando en grandes cantidades al mercado vietnamita a precios cada vez más bajos”, dijo.

Por estas fechas el año pasado, la tienda de la Sra. Hanh podía vender entre 2 y 3 toneladas de uvas de leche al día, pero ahora esa cifra ha bajado a menos de 1 tonelada.

Barata, pero aún sin vender. Esto se debe a que, a finales de octubre del año pasado, se descubrió que esta variedad de uva china, considerada de alta calidad y comercializada en Tailandia, contenía sustancias prohibidas y residuos de pesticidas en cantidades superiores a los límites permitidos. Por lo tanto, muchos consumidores vietnamitas también tienen miedo y limitan sus compras, explicó la Sra. Hanh.

En nuestro país, la uva lechera se vende en todos los mercados, tanto tradicionales como en línea, a un precio habitual de entre 110.000 y 140.000 VND por cesta de 8-9 kg. Este precio lo aplican los comerciantes a los clientes que compran por cesta; algunas tiendas venden por media cesta.

“El precio es tan bajo que vendemos por bolsa. Si vendiéramos al por menor 1-2 kg, el costo de envío podría ser más caro que el precio de la bolsa”, dijo Nguyen Ha Linh.

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Las uvas de leche chinas se venden a precios muy bajos. Foto: NVCC

Al explicar el precio superbarato de las uvas de leche chinas, el Sr. Ngo Van Tan, mayorista de frutas chinas en grandes cantidades en Lao Cai , dijo que las uvas de leche se han convertido en una de las variedades de uva más populares cultivadas en el país de mil millones de habitantes.

Cabe destacar que, si bien antes solo estaban disponibles estacionalmente, las uvas de leche chinas ahora se pueden encontrar casi todo el año gracias a las avanzadas tecnologías de cultivo y conservación.

El Sr. Tan indicó que los primeros lotes de uva lechera de Yunnan se importaron en abril, seguidos por los de Guangxi y Guangdong entre finales de junio y principios de julio. A partir de agosto, comienza la temporada de uva lechera en Hunan, Sichuan, Chongqing, Jiangsu, Zhejiang y Shanghái.

La vendimia se extiende hacia el norte, hasta Henan y Hebei, a principios de noviembre. Cabe destacar que Yunnan y Guangxi adoptan el método de "dos cosechas al año", y la segunda cosecha de uvas de leche madura alrededor del Año Nuevo Lunar.

Gracias a ello, la producción de uva en China ha aumentado considerablemente. Sin embargo, el mercado ha tardado en absorber la demanda, lo que ha provocado un exceso de oferta y una caída de los precios. Esta es la principal razón por la que la uva lechera china es cada vez más barata y está inundando el mercado vietnamita, explicó el Sr. Tan.

Según un informe reciente del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, se estima que la producción de uva en China para la campaña 2024-2025 alcanzará los 14,2 millones de toneladas. La uva de leche se está convirtiendo rápidamente en una variedad popular en el país, sustituyendo a variedades tradicionales como la Red Globe y la Kyoho.

Se detectaron sustancias tóxicas en uvas de leche en Tailandia, pero aun así, los mercados vietnamitas se inundaron de este producto a precios irrisorios. En los días previos al Año Nuevo Lunar, las uvas de leche chinas, consideradas de alta calidad, también inundaron los mercados vietnamitas a precios irrisorios. Cabe destacar que, no hace mucho, se descubrió que este tipo de uvas de leche procedentes de China contenían numerosas sustancias tóxicas en Tailandia.