La creciente demanda de importaciones está impulsando nuevamente los precios mundiales del arroz al alza.

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Los precios de exportación del arroz tailandés revierten su tendencia y caen, mientras que los precios del arroz vietnamita se mantienen estables en niveles altos. Precios de exportación del arroz: una semana de fluctuaciones significativas.

Muchos países continúan aumentando las importaciones de arroz.

Según los expertos de la FAO, el arroz es la principal fuente de alimento para más de 3.500 millones de personas y proporciona alrededor del 20 % del suministro energético mundial. Sin embargo, los recientes cambios globales debidos a las fluctuaciones geopolíticas y al cambio climático han afectado el suministro de este producto. Mientras tanto, se prevé que la demanda de importaciones de arroz siga aumentando a finales de 2023 y 2024.

En Asia, los mercados con mayor demanda de arroz importado actualmente son Indonesia, Filipinas y Malasia. «Dada la escasez de oferta (India no ha flexibilizado su prohibición de exportación de arroz blanco común hasta finales de 2024), el mercado previo a Navidad y Ramadán (el mes de ayuno musulmán) impulsará la demanda de arroz en los países asiáticos. Mientras tanto, la demanda asiática proviene principalmente de Indonesia, Filipinas y Malasia», declaró el Sr. Subramanian de SSRESOURCE MEDIA (Singapur).

La demanda de importaciones de arroz ha aumentado significativamente en muchos países.

No solo en los países asiáticos, sino también en Europa, la demanda de importaciones de arroz ha aumentado significativamente en muchos países. Por ejemplo, en Italia, según el Sr. Renzo Moro, de la Embajada de Italia en Vietnam, Italia es el principal productor de arroz de Europa, representando aproximadamente el 5% de la producción total de arroz del bloque. Aproximadamente el 40% del arroz cultivado en el país se destina a la industria. Sin embargo, se prevé que el tamaño del mercado italiano del arroz aumente de 2.230 millones de dólares estadounidenses en 2023 a 2.830 millones de dólares estadounidenses en 2028.

Esto se debe al aumento de la demanda de arroz de los países importadores de arroz de Italia y al consumo interno de arroz. Por lo tanto, a través del acuerdo EVFTA, Italia está incrementando sus importaciones de arroz de muchos países, incluido Vietnam.

Los precios del arroz vuelven a tener una tendencia al alza.

El aumento de la demanda de importaciones de diversos países ha revitalizado el mercado mundial del arroz, que se había mantenido estancado durante más de una semana. Datos de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) muestran que los precios de exportación del arroz de proveedores globales , como Vietnam y Tailandia, se han recuperado tras un período de estancamiento.

En consecuencia, el precio de exportación del arroz tailandés se ha ajustado al alza entre 2 y 20 USD/tonelada en comparación con el 8 de diciembre. En concreto, el arroz partido al 5% registró un fuerte aumento de 20 USD, hasta los 643 USD/tonelada; el arroz partido al 25% aumentó 13 USD, hasta los 581 USD/tonelada; y el arroz partido al 100% registró un ligero aumento de 2 USD, hasta los 486 USD/tonelada.

De igual manera, el arroz vietnamita partido al 5% también experimentó un ligero aumento de $5/tonelada, alcanzando los $663/tonelada tras una disminución la semana pasada. Los precios del arroz partido al 25% y del arroz partido al 100% se mantuvieron estables.

Sin embargo, el arroz paquistaní no siguió la tendencia y cayó ligeramente 5 dólares, de 598 dólares por tonelada a 593 dólares por tonelada.

La Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) explica el fuerte aumento de los precios del arroz tailandés como resultado de la gran demanda de importaciones de países del Sudeste Asiático como Filipinas, Malasia e Indonesia. Además, las bajas existencias de arroz vietnamita y la ausencia de importaciones indias también han contribuido a que Tailandia se convierta actualmente en el principal proveedor del segmento de arroz blanco.

Sin embargo, la mayoría de los comerciantes ya han reservado sus envíos hasta finales de diciembre de 2023, por lo que algunos exportadores han suspendido temporalmente las ofertas de precios de arroz blanco y ahora se centran en la adquisición de materias primas para cumplir con los contratos firmados. Otros, por su parte, ofrecieron precios más altos a principios de semana y los redujeron hacia el final debido a la depreciación del baht tailandés frente al dólar estadounidense. Además, la Asociación de Molineros de Arroz de Tailandia ha seguido aumentando su precio de referencia nacional para el arroz blanco partido al 5%, lo que también contribuye a impulsar el mercado de exportación de arroz del país.

Mientras tanto, en Vietnam, muchas empresas afirman que el suministro de arroz del país sigue siendo limitado y que tendrán que esperar hasta principios de marzo de 2024 para la cosecha de arroz de invierno-primavera. «Los precios de exportación son actualmente muy altos, pero no tenemos suficientes existencias para vender. La firma de nuevos contratos también requiere una cuidadosa consideración para evitar riesgos», declaró el Sr. Phan Van Co, director de marketing de Vrice Co., Ltd.

En 2023, las exportaciones de arroz aumentaron considerablemente en medio de la volatilidad del mercado. India, un importante exportador de arroz, restringió las exportaciones, lo que contribuyó a un aumento repentino de la oferta de arroz de Vietnam.

En los primeros 11 meses de 2023, se estima que las exportaciones de arroz de Vietnam alcanzaron los 7,75 millones de toneladas en volumen y los 4.410 millones de dólares en valor, lo que representa aumentos del 16,2% y el 36,3%, respectivamente, en comparación con el mismo período de 2022. El precio promedio de exportación del arroz en los primeros 11 meses se estima en 568 dólares por tonelada, un aumento del 17,3% en comparación con el mismo período. Cabe destacar que las exportaciones de arroz de Vietnam a los tres mercados (Filipinas, Indonesia y Malasia) aumentaron considerablemente. Las exportaciones a Filipinas alcanzaron los 2,6 millones de toneladas, equivalentes a 1.400 millones de dólares; a Indonesia alcanzaron las 1.123.357 toneladas, con un valor de 614,676 millones de dólares; y a Malasia alcanzaron las 391.209 toneladas, valoradas en 201,599 millones de dólares.

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