Precios del arroz hoy, 16 de diciembre: Mercado estable, comercio tranquilo.

Los precios del arroz en las provincias del delta del Mekong se mantuvieron estables el 16 de diciembre de 2025. El comercio fue lento debido al limitado suministro restante de final de temporada y a la falta de avances significativos en la actividad exportadora.

Precios del arroz hoy, 16 de diciembre: Mercado estable, exportaciones aún sin dinamismo.

Tendencias en los precios internos del arroz

Según informes, el suministro de arroz en el delta del Mekong es bastante limitado debido a que la cosecha anterior está a punto de terminar, mientras que la nueva aún no ha alcanzado su máximo rendimiento. Esto contribuye a mantener estables los precios del arroz y evita presiones a la baja. Sin embargo, las transacciones de compraventa son bastante cautelosas.

Lista de precios del arroz en algunas localidades

A continuación se muestran los precios de referencia de algunos tipos de arroz fresco en la provincia de An Giang y áreas circundantes, en VND/kg:

tipo de arroz	Precio de referencia (VND/kg)
IR 50404	5.200 – 5.400
OM 5451	5.500 – 5.600
OM 34	5.200 – 5.400
Canal de fragancias 8	6.400 – 6.600
OM 18	6.400 – 6.600

En otras localidades como Dong Thap, Can Tho y Vinh Long, la actividad comercial también fue lenta. Sin embargo, en Ca Mau , el arroz ST25 se mantuvo a precios estables.

Precios del arroz crudo y precios al por menor

Los precios del arroz crudo y terminado en la región del delta del Mekong también se mantuvieron sin cambios. En los mercados minoristas, los precios de las variedades de arroz más populares se mantuvieron sin cambios respecto a las sesiones anteriores.

tipo de arroz	Precio de referencia (VND/kg)
Arroz crudo IR 50404	7.600 – 7.700
Arroz crudo OM 5451	8.150 – 8.300
Arroz crudo OM 18	8.400 – 8.600
Arroz terminado IR 50404	9.500 – 9.700
Arroz regular (venta al por menor)	13.000 – 14.000
Arroz Nang Nhen (venta al por menor)	aproximadamente 28.000
Arroz jazmín (venta al por menor)	aproximadamente 22.000

Mientras tanto, el grupo de subproductos experimentó ligeros ajustes. El precio del arroz partido OM 5451 aumentó 100 VND/kg, situándose entre 7500 y 7600 VND/kg. El precio del salvado de arroz también aumentó 100 VND/kg, situándose entre 6600 y 6700 VND/kg.

Los mercados de exportación enfrentan desafíos.

En el mercado mundial , los precios de exportación del arroz de Vietnam se mantuvieron estables en la primera quincena de diciembre de 2025. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), los precios de venta de algunas de las principales variedades de arroz son los siguientes (unidad: USD/tonelada):

Arroz aromático con 5% de granos quebrados: 435 – 460 USD/tonelada
Arroz jazmín: 454 – 458 USD/tonelada
Arroz blanco con 5% de granos quebrados: 362 – 366 USD/tonelada

En comparación con sus competidores, los precios del arroz tailandés tienden a subir considerablemente debido a la preocupación por las interrupciones del suministro causadas por las inundaciones. Mientras tanto, los precios del arroz indio y pakistaní apenas han fluctuado.

Las exportaciones de arroz de Vietnam siguen enfrentándose a una presión considerable debido a las políticas de control de importaciones en Filipinas, su principal mercado consumidor. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha revisado a la baja su pronóstico para las exportaciones de arroz de Vietnam en 2025, a aproximadamente 8 millones de toneladas, lo que representa una disminución del 2,4 % con respecto al año anterior, debido principalmente a una disminución de las ventas a este mercado.

Pronóstico de tendencias

A corto plazo, se prevé que los precios internos del arroz se mantengan estables. Es improbable que el mercado experimente fluctuaciones significativas, a menos que se produzcan fenómenos meteorológicos inusuales o cambios repentinos en la demanda de exportación. Se espera que el mercado recupere su actividad cuando comience la nueva cosecha y los principales mercados importadores muestren signos más claros de recuperación.

Tendencias en los precios internos del arroz

Lista de precios del arroz en algunas localidades

Precios del arroz crudo y precios al por menor

Los mercados de exportación enfrentan desafíos.

Pronóstico de tendencias

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