La nueva generación de salineros

El sol de principios de otoño aún brilla con fuerza sobre las salinas, y el aire salado que sube de los salinos hiere la piel. En medio del calor abrasador, los salineros perseveran, con sus manos callosas recogiendo agua para regar la sal, removiendo y removiendo la arena, preservando el arte tradicional del secado de la sal. Ahora, con un afán innovador, colocan los cristales de sal blanca en vasijas de barro, sometiéndolos a un elaborado proceso de cocción a fuego lento, transformando el "oro blanco" de su tierra natal en un producto de sal único y cocinado a fuego lento...

Órgano rector: Comité Provincial del Partido Nghe An

Editor en jefe: Tran Minh Ngoc

Número de licencia de funcionamiento del periódico electrónico: 153/GP-BTTTT

Emitido por el Ministerio de Información y Comunicaciones el 24 de marzo de 2022

Fuente: https://baonghean.vn/nhung-diem-dan-the-he-moi-10306439.html