También hay restaurantes ubicados en lo profundo de un pequeño callejón, como The Inner Hoi An, al que se puede acceder a través de un callejón desde las calles Phan Boi Chau, Nguyen Duy Hieu o Truong Minh Luong.
Si vas en moto, probablemente lo más cómodo sea girar en el callejón número 4 de la calle Truong Minh Luong.
La tienda es una caseta de cristal, llena de sol y árboles, como los cafés de verano de las películas coreanas. Las mañanas aquí son bastante desiertas y tranquilas; puedes traer tu portátil para tomar un café, contemplar la luz del sol y trabajar en la computadora.
En Inner Hoi An se utilizan granos de arábica cultivados en Khe Sanh, Quang Tri (¡los granos de arábica de Khe Sanh tienen un sabor irresistiblemente rico!), por eso el café frío que se sirve aquí parece ser mejor que en otras tiendas.
Viniendo aquí, además de beber un delicioso café, también podrás comprar café molido, granos de café, tazas de cerámica y algunos artículos de artesanía muy bonitos para llevar a casa.
O puedes elegir Phin Coffee & Restaurant para una cita callejera.
Originalmente, esta era una cafetería especializada en servir café de alta calidad preparado a máquina. Los clientes occidentales lo conocían mejor que los vietnamitas. Más tarde, también servían platos occidentales y de Hoi An para el desayuno y el almuerzo.
La tienda está abierta desde la mañana hasta la tarde, es una casa de dos habitaciones, bastante típica del Vietnam de los años 70, en un terreno en lo profundo de un callejón sin salida.
El restaurante está en 132/7 Tran Phu, puedes llegar al restaurante a través de un callejón desde la calle Phan Chau Trinh, u otro callejón desde la calle Le Loi o la calle Tran Phu.
Cabe añadir que en la antigua ciudad de Hoi An, todos los callejones están conectados, y se puede ir de una calle a otra simplemente por el callejón. Imagina, al caminar por un callejón estrecho y sinuoso entre muros musgosos, que justo cuando crees haber llegado al final del camino, aparece Phin Coffee & Restaurant, un espacio pequeño pero acogedor, cubierto de musgo y árboles verdes, animado pero tranquilo.
Aquí te sentirás perdido en un lugar extraño, donde nadie te conoce. Aquí, el tiempo parece detenerse, todas tus preocupaciones y problemas quedan atrás.
Puedes sentarte tranquilamente a contemplar la luz del sol brillar entre las hojas, cayendo sobre el jardín, saboreando un café frío y pasteles aromáticos, y practicar inglés cómodamente gracias a la gran cantidad de huéspedes extranjeros y vietnamitas. Así que, al salir, puede que no sepas cuándo llega la tarde...
Fuente: https://baoquangnam.vn/nhung-quan-ca-phe-pho-hoi-3155444.html
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