Cafés callejeros de Hoi An

Los pequeños y encantadores jardines, con algunos cuadros y algunas mesas y sillas antiguas, evocan una sensación como si todo un recuerdo pasado de Hoi An hubiera sido traído aquí, tranquilo como siempre ha sido, ajeno al ajetreo y el bullicio de la vida exterior...

Cafetería de Inner Hoi An. Foto: D.LV

También hay restaurantes escondidos en pequeños barrios, como The Inner Hoi An, al que se puede acceder a través de callejones desde las calles Phan Boi Chau, Nguyen Duy Hieu o Truong Minh Luong.

Si viajas en moto, la opción más cómoda probablemente sea entrar por el callejón número 4 de la calle Truong Minh Luong.

La cafetería es una casa de cristal, bañada por la luz del sol de verano y rodeada de árboles, como esos cafés de verano de las series coreanas. Es un lugar tranquilo y apacible por las mañanas, perfecto para llevar el portátil, tomar un café, disfrutar del sol y trabajar en la computadora.

Inner Hoi An utiliza granos de café arábico cultivados en Khe Sanh, Quang Tri (¡los granos de café arábico de Khe Sanh tienen un sabor irresistiblemente rico!), por lo que su café frío parece tener mejor sabor que en otros lugares.

Además de disfrutar de un delicioso café aquí, también podrás comprar café molido, granos de café, tazas de cerámica y algunas lindas artesanías para llevar a casa.

O puedes elegir Phin Coffee & Restaurant para una salida informal.

Originalmente, esta era una cafetería especializada en café de alta calidad preparado a máquina, más popular entre los clientes occidentales que entre los vietnamitas. Posteriormente, añadieron algunos platos occidentales y especialidades de Hoi An para el desayuno y el almuerzo.

El restaurante, abierto desde la mañana hasta la tarde, está ubicado en un típico edificio vietnamita de una sola planta y dos habitaciones de la década de 1970, situado en lo profundo de un callejón sin salida.

El restaurante se encuentra en la calle Tran Phu 132/7. Se puede acceder por un callejón desde la calle Phan Chau Trinh, o por otro callejón desde la calle Le Loi o la calle Tran Phu.

También cabe mencionar que en el casco antiguo de Hoi An, los callejones están interconectados, lo que permite navegar fácilmente de una calle a otra. Imagínate caminando por un callejón estrecho y sinuoso entre paredes cubiertas de musgo; justo cuando crees que has llegado al final, aparece Phin Coffee & Restaurant: un espacio pequeño y acogedor, exuberante de musgo y vegetación, animado pero a la vez tranquilo.

Aquí te sentirás como si hubieras entrado en un lugar extraño, donde nadie te conoce. Aquí, el tiempo parece detenerse, y todas tus preocupaciones y problemas quedan atrás.

Puedes sentarte tranquilamente, contemplando cómo la luz del sol se filtra entre las hojas y cae sobre el patio, saboreando un café frío y pasteles aromáticos, e incluso practicando inglés a tu antojo, ya que hay más huéspedes extranjeros y vietnamitas que vietnamitas. Antes de que te des cuenta, ya ha anochecido...

Fuente: https://baoquangnam.vn/nhung-quan-ca-phe-pho-hoi-3155444.html