Cafeterías de Hoi An

El espacio de café de Inner Hoi An. Foto: D.LV

También hay restaurantes ubicados en lo profundo de un pequeño callejón, como The Inner Hoi An, al que se puede acceder a través de un callejón desde las calles Phan Boi Chau, Nguyen Duy Hieu o Truong Minh Luong.

Si vas en moto, probablemente lo más cómodo sea girar en el callejón número 4 de la calle Truong Minh Luong.

La tienda es una casa de cristal, llena de luz solar de verano y árboles, como esos cafés de verano de las películas coreanas. La mañana aquí es bastante desierta y tranquila, puedes traer tu computadora portátil para tomar un café, mirar el sol y trabajar en la computadora.

En Inner Hoi An se utilizan granos de arábica cultivados en Khe Sanh, Quang Tri (¡los granos de arábica de Khe Sanh tienen un sabor irresistiblemente rico!), por eso el café frío que se sirve aquí parece ser mejor que en otras tiendas.

Viniendo aquí, además de beber un delicioso café, también podrás comprar café molido, granos de café, tazas de cerámica y algunos artículos de artesanía muy bonitos para llevar a casa.

O puedes elegir Phin Coffee & Restaurant para una cita callejera.

Originalmente, esta era una cafetería especializada en servir café preparado a máquina de alta calidad; los clientes occidentales sabían más sobre él que los clientes vietnamitas. Más tarde, también sirvieron algunos platos occidentales y algunos platos de Hoi An para el desayuno y el almuerzo.

La tienda está abierta desde la mañana hasta la tarde, es una casa de dos habitaciones, bastante típica del Vietnam de los años 70, en un terreno en lo profundo de un callejón sin salida.

El restaurante está en 132/7 Tran Phu, puedes llegar al restaurante a través de un callejón desde la calle Phan Chau Trinh, u otro callejón desde la calle Le Loi o la calle Tran Phu.

También hay que añadir que en la ciudad antigua de Hoi An, los callejones están todos conectados y puedes ir de una calle a otra simplemente usándolos. Imagínate, cuando caminas por un callejón estrecho y tortuoso entre paredes cubiertas de musgo, cuando crees que has llegado al final del camino, aparece Phin Coffee & Restaurant, un espacio pequeño pero acogedor, cubierto de musgo y hojas verdes, bullicioso pero tranquilo.

Aquí te sentirás perdido en un lugar extraño donde nadie te conoce. Aquí el tiempo parece detenerse, dejando todas tus preocupaciones y problemas afuera.

Puedes sentarte tranquilamente a observar la luz del sol brillar a través de las hojas que caen sobre el patio, saboreando un café frío y pasteles aromáticos, y puedes practicar inglés cómodamente porque aquí hay muchos huéspedes extranjeros y muchos huéspedes vietnamitas. Así que cuando salgo, no sé cuándo llegará la tarde...

Fuente: https://baoquangnam.vn/nhung-quan-ca-phe-pho-hoi-3155444.html