Los agricultores se han dado cuenta de que "quemar paja es quemar dinero".

En Kien Giang , el uso de productos microbianos SUMITRI para tratar la paja de arroz ayuda a complementar los nutrientes de los campos, reducir los costos, proteger el medio ambiente y los agricultores obtienen casi 47 millones de VND/ha en ganancias.

Añade materia orgánica al suelo.

La Oficina Permanente del Sur (Centro Nacional de Extensión Agrícola) colaboró ​​recientemente con el Centro de Extensión Agrícola de Kien Giang y la empresa Phuong Nam Agricultural Development Co., Ltd. para organizar un taller que evaluaba un modelo para transformar la paja de arroz en fertilizante directamente en el campo, utilizando el fertilizante orgánico Crowel M+ combinado con la preparación microbiana SUMITRI. El modelo se implementó durante la cosecha de arroz de verano-otoño de 2024 en la Cooperativa Agrícola de Vinh Phu (comuna de Vinh Phu, distrito de Giong Rieng, provincia de Kien Giang), en una superficie de 5 hectáreas, utilizando la variedad de arroz OM18.

El modelo de procesamiento de paja de arroz para convertirla en fertilizante directamente en el campo, utilizando el fertilizante orgánico Crowel M+ combinado con la preparación microbiana SUMITRI en la comuna de Vinh Phu (distrito de Giong Rieng), resulta muy útil y altamente eficaz. Foto: Trung Chanh.

Vinh Phu es una región especializada en el cultivo de arroz, con dos cosechas al año. Los agricultores suelen tener dificultades para gestionar la paja de arroz tras la cosecha, lo que provoca intoxicación orgánica. Además, la quema de la paja para limpiar los campos degrada aún más el suelo, afectando la productividad, la eficiencia económica y causando contaminación ambiental.

El modelo que utiliza los productos biológicos SUMITRI ha ayudado a los agricultores a procesar rápidamente la paja de arroz en el campo, creando una fuente de fertilizante orgánico para complementar los nutrientes del suelo y mejorar la eficiencia de la producción de arroz. En consecuencia, tras la cosecha de arroz de invierno-primavera 2023-2024, los agricultores trataron la paja de arroz con SUMITRI a una dosis de 3 kg/ha (precio de venta 200 000 VND/kg). Después de 15 días de tratamiento, la paja de arroz se había descompuesto en un 70-80%, convirtiéndose en una fuente de materia orgánica para enriquecer los campos.

El Sr. Pham Xuan Hung, director de Phuong Nam Agricultural Development Co., Ltd., empresa productora y proveedora de los productos biológicos SUMITRI, explicó que cada kilogramo de paja de arroz, tras su procesamiento, produce aproximadamente 0,6 kg de fertilizante orgánico. Cada hectárea de arroz, después de la cosecha, deja en el campo unas 8 toneladas de paja; su procesamiento genera cerca de 5 toneladas de fertilizante orgánico que enriquece el suelo. Por lo tanto, ayuda a los agricultores a reducir el uso de fertilizantes químicos en un 30 % y la fumigación con pesticidas entre dos y tres veces, ya que el arroz es menos susceptible a plagas y enfermedades.

Gracias a la aplicación de los productos microbianos SUMITRI para tratar la paja de arroz y aportar nutrientes orgánicos al suelo, los agricultores de Vinh Phu obtuvieron una cosecha de arroz de verano-otoño extraordinariamente exitosa, con los mayores beneficios. Foto: Trung Chanh.

Los resultados de la cosecha de arroz de verano-otoño de 2024 han traído gran alegría a los agricultores. Las visitas de campo revelaron una diferencia significativa entre los campos tratados con productos biológicos SUMITRI y los no tratados. Las plantas de arroz crecieron vigorosamente, formando matas densas con numerosos tallos efectivos, produciendo granos grandes y firmes de un amarillo brillante. El arroz no se acame, lo que facilitó la cosecha mecánica.

El Sr. Du Van Kieu, director de la Cooperativa Agrícola de Vinh Phu, informó con satisfacción que el rendimiento del arroz en los campos tratados con el producto biológico SUMITRI alcanzó las 7,2 toneladas/ha (arroz fresco cosechado a máquina), los campos combinados con fertilizante orgánico adicional alcanzaron las 8,5 toneladas/ha, y el campo de control alcanzó las 7,2 toneladas/ha.

Los costos de producción en los campos modelo fueron de 20 y 18,5 millones de VND/ha respectivamente, gracias a la reducción del uso de fertilizantes químicos y pesticidas, mientras que en los campos de control fueron de 22,2 millones de VND/ha. El precio del arroz (variedad OM18) adquirido por los comerciantes en el campo fue de 7700 VND/kg. Tras deducir los costos, los campos modelo obtuvieron ganancias de 40 y casi 47 millones de VND/ha respectivamente, mientras que los campos de control solo alcanzaron casi 33,2 millones de VND/ha.

El modelo de tratamiento de la paja de arroz en el campo mediante preparados microbianos SUMITRI ha aportado materia orgánica al suelo, favoreciendo el crecimiento del arroz, reduciendo plagas y enfermedades, disminuyendo costes y logrando altos rendimientos. Foto: Trung Chánh.

«Gracias a la aplicación de diversas técnicas en la producción de arroz, los campos del proyecto piloto han reducido los costos de producción, aumentado la productividad y contribuido a incrementar las ganancias entre 6,8 y 13 millones de VND/ha, alcanzando casi los 47 millones de VND/ha. Este es el nivel más alto logrado por los agricultores de la zona para la cosecha de arroz de verano-otoño», declaró con entusiasmo el director Du Van Kieu.

Quemar paja es como quemar dinero.

El Sr. Nguyen Van Kia, miembro de la Cooperativa Agrícola Vinh Phu, comentó: "Los agricultores nos hemos dado cuenta de que vender paja es como vender sangre, y quemarla en los campos es como quemar dinero. Sin embargo, como no existe un método eficaz para eliminarla, no nos queda más remedio que quemarla, aunque nos duela desperdiciarla".

Tras utilizar los productos biológicos de SUMITRI para procesar rápidamente la paja de arroz en los campos, creando así una fuente de fertilizante orgánico que complementa los nutrientes del suelo, los resultados fueron claramente visibles. Los costos de producción de arroz disminuyeron, los rendimientos de la cosecha aumentaron y las ganancias fueron mayores. Por lo tanto, el Sr. Kia y muchos otros miembros manifestaron su disposición a comprar y utilizar los productos biológicos de SUMITRI para procesar la paja de arroz en lugar de quemarla, como hacían anteriormente.

Giồng Riềng es un distrito ubicado en la región occidental del río Hau, con casi 47 000 hectáreas de cultivo de arroz, divididas en 3 subregiones. El terreno es fértil, de suelo aluvial, con recursos de agua dulce durante todo el año y un sistema de riego completo, lo que le otorga el potencial para desarrollar un cultivo intensivo de arroz con tres cosechas anuales. Para la cosecha de arroz de otoño-invierno de 2024, Giồng Riềng planeó sembrar 25 000 hectáreas, pero los agricultores ya han sembrado más de 31 000 hectáreas.

Según el Sr. Le Van Chi, Subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Giong Rieng, la mayor parte del cultivo de arroz de otoño-invierno se concentra en las subregiones del distrito que producen tres cosechas al año. Debido a que obtienen tres cosechas anuales, el tiempo entre ellas es corto, lo que dificulta a los agricultores el manejo de la paja de arroz, por lo que a menudo optan por quemar los campos. Sin embargo, durante la temporada de lluvias, los agricultores tienen dificultades para gestionar la paja y deben enterrarla en el agua, lo que provoca contaminación ambiental. La paja se descompone lentamente, lo que conlleva una contaminación orgánica para la siguiente cosecha de arroz.

El Sr. Nguyen Van Hien (extremo derecho), subdirector del Centro de Extensión Agrícola de Kien Giang , junto con agricultores, evalúa la eficacia del modelo para el tratamiento de la paja de arroz en el campo utilizando productos microbianos SUMITRI. Foto: Trung Chanh .

Según el Sr. Chi, la aplicación práctica del modelo de producto biológico SUMITRI para el tratamiento rápido de la paja en los campos de Vinh Phu demuestra que se trata de una solución eficaz y útil, por lo que es necesario replicarla y animar a los agricultores del distrito a adoptarla.

El distrito de Giồng Riềng también ha desarrollado un plan para la producción de arroz orgánico y cuenta con políticas para apoyar a los agricultores en su implementación. Además, el distrito participa en el proyecto para desarrollar un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, vinculado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030; por lo tanto, se necesitan con urgencia soluciones eficaces para la eliminación de la paja y la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Según Nguyen Van Hien, subdirector del Centro de Extensión Agrícola de Kien Giang, el sector agrícola ha pasado de centrarse en la producción a la economía agrícola y la agricultura responsable. Para implementar la cadena de valor agrícola, los agricultores deben participar en la integración productiva a través de organizaciones agrarias para garantizar la disponibilidad de tierras suficientes, procesos estandarizados y un volumen de producción adecuado para satisfacer las necesidades de las empresas.

Por lo tanto, los agricultores deben seguir los procesos de producción recomendados y asistir a las sesiones de capacitación técnica organizadas por el sector agrícola y los extensionistas. Deben abandonar las prácticas de producción obsoletas y perjudiciales para el medio ambiente, como la quema de campos o el arado de la paja en el agua para su descomposición. Los agricultores necesitan llevar un registro de producción para contabilizar los costos, calcular la eficiencia y determinar las ganancias de cada cultivo.

El modelo de tratamiento de la paja de arroz en el campo mediante preparados microbianos SUMITRI ayuda a reducir la contaminación ambiental, disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero, aumentar la eficiencia de la producción de arroz y mejorar los ingresos de los agricultores. Foto: Trung Chánh.

Uno de los requisitos del proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas es retirar la paja de arroz de los campos para el cultivo de hongos, la alimentación animal o la aplicación de soluciones de tratamiento microbiano eficaces directamente en los campos para producir fertilizante orgánico sin emitir gases de efecto invernadero. Por lo tanto, el modelo de uso de productos biológicos SUMITRI para el tratamiento rápido de la paja de arroz en los campos es un enfoque novedoso que requiere capacitación técnica para que los agricultores lo apliquen eficazmente.

El Dr. Nguyen Van Bac, Subdirector de la Oficina Permanente del Sur (Centro Nacional de Extensión Agrícola), afirmó: “Los productos biológicos SUMITRI no solo ayudan a los agricultores a procesar rápidamente la paja de arroz en los campos sin causar contaminación ambiental, sino que también proporcionan nutrientes suplementarios al suelo para producir arroz de manera más eficiente en la siguiente cosecha. Por lo tanto, las autoridades locales, el sector agrícola y los servicios de extensión agrícola deben contar con políticas que apoyen y capaciten a las organizaciones de agricultores para que apliquen este producto, reduzcan las emisiones y garanticen una producción de arroz sostenible”.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-dan-da-y-thuc-dot-rom-la-dot-tien-d394694.html