Los agricultores se han dado cuenta de que “quemar paja es quemar dinero”

KIEN GIANG El uso de productos microbianos SUMITRI para tratar la paja ayuda a complementar los nutrientes de los campos, reduce costos y protege el medio ambiente; los agricultores obtienen una ganancia de casi 47 millones de VND/ha.

Añadir materia orgánica al suelo

La Oficina Permanente del Sur (Centro Nacional de Extensión Agrícola) acaba de coordinar con el Centro de Extensión Agrícola de Kien Giang y la Compañía de Desarrollo Agrícola Phuong Nam Limited la organización de un taller para evaluar el modelo de procesamiento de paja para la producción de fertilizante directamente en el campo, utilizando el fertilizante orgánico Crowel M+ en combinación con productos microbiológicos SUMITRI. El modelo se implementó en la cosecha de arroz de verano-otoño de 2024 en la Cooperativa Agrícola y Agricultora Vinh Phu (comuna de Vinh Phu, distrito de Giong Rieng, Kien Giang) en una extensión de 5 hectáreas, utilizando la variedad de arroz OM18.

El modelo de procesamiento de paja para convertirla en fertilizante directamente en el campo, utilizando el fertilizante orgánico Crowel M+ combinado con el producto microbiológico SUMITRI en la comuna de Vinh Phu (distrito de Giong Rieng), es muy útil y eficaz. Foto: Trung Chanh.

Vinh Phu es una tierra especializada en el cultivo de arroz dos veces al año. Los agricultores suelen tener dificultades para manipular la paja después de la cosecha, lo que provoca intoxicación orgánica. Además, la quema de paja para limpiar los campos degrada aún más el suelo, afecta la productividad y la eficiencia económica , y causa contaminación ambiental.

El modelo de uso de productos biológicos SUMITRI ha ayudado a los agricultores a procesar rápidamente la paja en sus campos, creando una fuente de fertilizante orgánico que complementa los nutrientes del suelo y mejora la eficiencia de la producción de arroz. Por consiguiente, tras la cosecha de arroz de invierno-primavera 2023-2024, los agricultores procesarán la paja con productos SUMITRI a una dosis de 3 kg/ha (precio de venta: 200.000 VND/kg). Tras 15 días de tratamiento, entre el 70 % y el 80 % de la paja se ha descompuesto, convirtiéndose en una fuente orgánica adicional para los campos.

El Sr. Pham Xuan Hung, Director de Phuong Nam Agricultural Development Company Limited, fabricante y proveedor de productos biológicos SUMITRI, afirmó que cada kg de paja, tras el tratamiento, produce aproximadamente 0,6 kg de fertilizante orgánico. Cada hectárea de arroz, tras la cosecha, deja aproximadamente 8 toneladas de paja en el campo, y el tratamiento produce casi 5 toneladas de fertilizante orgánico para complementar los nutrientes del suelo. Por lo tanto, se ayuda a los agricultores a reducir aproximadamente un 30 % el uso de fertilizantes químicos y de 2 a 3 veces la aplicación de pesticidas, ya que el arroz es menos susceptible a plagas y enfermedades.

Gracias a la aplicación de productos microbianos SUMITRI para tratar la paja y aportar nutrientes orgánicos al suelo, los agricultores de Vinh Phu lograron una exitosa cosecha de arroz de verano-otoño, obteniendo las mayores ganancias. Foto: Trung Chanh.

Los resultados de la cosecha de arroz de verano-otoño de 2024 han traído gran alegría a los agricultores. Las visitas de campo mostraron una gran diferencia entre los campos tratados con productos biológicos SUMITRI y los campos sin tratar. Las plantas de arroz crecieron vigorosamente, floreciendo con numerosos brotes, granos grandes y firmes de color amarillo brillante. El arroz no se desplomó, lo que facilita la cosecha mecánica.

El Sr. Du Van Kieu, director de la Cooperativa Agrícola y de Agricultores Vinh Phu, dijo con entusiasmo que el rendimiento del arroz en los campos tratados con productos biológicos SUMITRI alcanzó 7,2 toneladas/ha (arroz fresco cosechado a máquina), los campos combinados con fertilizante orgánico alcanzaron 8,5 toneladas/ha y los campos de control alcanzaron 7,2 toneladas/ha.

Los costos de producción en los campos modelo fueron de 20 y 18,5 millones de VND/ha, respectivamente, gracias a la reducción del uso de fertilizantes químicos y pesticidas, mientras que en el campo de control fueron de 22,2 millones de VND/ha. El precio del arroz (variedad OM18) que los comerciantes compraron en el campo fue de 7700 VND/kg. Tras deducir los costos, los campos modelo obtuvieron ganancias de 40 y casi 47 millones de VND/ha, respectivamente, mientras que el campo de control solo obtuvo cerca de 33,2 millones de VND/ha.

El modelo de tratamiento de la paja en el campo con productos microbianos SUMITRI ha aportado materia orgánica al suelo, lo que favorece el crecimiento del arroz, con menos plagas y enfermedades, reduciendo costos y logrando una alta productividad. Foto: Trung Chanh.

“Gracias a la aplicación de algunas técnicas en la producción de arroz, los campos del modelo han reducido los costos de producción, aumentado la productividad y aumentado las ganancias entre 6,8 y 13 millones de VND/ha, alcanzando casi 47 millones de VND/ha, que es el nivel más alto para el cultivo de arroz de verano-otoño que los agricultores aquí han logrado”, dijo con entusiasmo el director Du Van Kieu.

Quemar paja es quemar dinero

El Sr. Nguyen Van Kia, miembro de la Cooperativa Agrícola Vinh Phu, comentó: «Los agricultores sabemos que vender paja es como vender sangre, y quemarla en los campos es como quemar dinero. Sin embargo, como no existe un método de tratamiento eficaz, tenemos que quemarla, pero es una lástima».

Mediante el uso de productos biológicos SUMITRI en un cultivo de arroz para procesar rápidamente la paja en el campo, creando una fuente de fertilizante orgánico que complementa los nutrientes del suelo, se han obtenido resultados claros. Los costos de producción del arroz han disminuido, el rendimiento de la cosecha ha aumentado y las ganancias han sido altas. Por lo tanto, el Sr. Kia y muchos otros miembros expresaron su disposición a comprar y utilizar productos biológicos SUMITRI para procesar la paja en lugar de quemar los campos como antes.

Giong Rieng es un distrito de la región del río Hau Occidental, con una superficie arrocera de casi 47.000 hectáreas, dividida en tres subregiones. La tierra es fértil, de origen aluvial, con una fuente de agua dulce durante todo el año. Con la inversión en un sistema de riego completo, tiene potencial para desarrollar un cultivo intensivo de arroz con tres cosechas al año. En la cosecha de arroz de otoño-invierno de 2024, Giong Rieng planea sembrar 25.000 hectáreas, pero hasta la fecha los agricultores han sembrado más de 31.000 hectáreas.

El Sr. Le Van Chi, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Giong Rieng, explicó que la zona de siembra de arroz de otoño-invierno se encuentra en las subregiones del distrito que producen tres cosechas de arroz al año. Debido a que se producen tres cosechas de arroz al año, el tiempo entre cosechas es corto, los agricultores se enfrentan a la presión de procesar la paja, por lo que a menudo optan por quemar los campos. Sin embargo, durante la temporada de lluvias, los agricultores tienen dificultades para procesarla, ya que deben enterrarla en agua, lo que causa contaminación ambiental. Además, la paja se descompone lentamente, lo que causa contaminación orgánica para la siguiente cosecha de arroz.

El subdirector del Centro de Extensión Agrícola de Kien Giang, Sr. Nguyen Van Hien (portada derecha), y los agricultores evalúan la eficacia del modelo de tratamiento de la paja en el campo con el producto biológico SUMITRI. Foto: Trung Chanh .

Según el Sr. Chi, a través del modelo práctico de uso de productos biológicos SUMITRI para procesar rápidamente la paja en los campos de Vinh Phu, se demuestra que esta es una solución efectiva y útil, por lo que debe replicarse y alentarse a que la apliquen los agricultores del distrito.

El distrito de Giong Rieng también ha desarrollado un plan para desarrollar la producción de arroz orgánico y cuenta con políticas de apoyo para que los agricultores las implementen. Además, el distrito participa en el proyecto para desarrollar un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado con el crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030, por lo que necesita urgentemente soluciones eficaces para gestionar la paja y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Nguyen Van Hien, subdirector del Centro de Extensión Agrícola de Kien Giang, afirmó que el sector agrícola ha evolucionado de la producción a la economía agrícola y la agricultura responsable. Para implementar la cadena de valor agrícola, los agricultores deben participar en los vínculos de producción a través de organizaciones agrícolas para contar con una superficie suficiente, un proceso uniforme y generar una cantidad suficiente de productos para satisfacer las necesidades comerciales.

Por lo tanto, los agricultores deben seguir el proceso de producción recomendado y asistir a las capacitaciones técnicas organizadas por el sector agrícola y los agentes de extensión agrícola. Cambiar las prácticas de producción anticuadas que perjudican el medio ambiente, como la quema de campos o el arado de la paja en agua para su descomposición. Los agricultores deben llevar un registro de producción para calcular los costos, la eficiencia y la rentabilidad de cada cultivo.

El modelo de tratamiento de la paja en el campo con productos microbianos SUMITRI ayuda a reducir la contaminación ambiental, las emisiones de gases de efecto invernadero, aumentar la eficiencia de la producción de arroz y aumentar los ingresos de los agricultores. Foto: Trung Chanh.

Uno de los requisitos del proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas es eliminar la paja de los campos para cultivar hongos, producir alimento para animales o contar con una solución eficaz que utilice microorganismos directamente en el campo para producir fertilizante orgánico sin generar emisiones de gases de efecto invernadero. Por lo tanto, el modelo de uso de productos biológicos SUMITRI para tratar rápidamente la paja en el campo es un nuevo método que requiere capacitación técnica para que los agricultores la apliquen eficazmente.

El Dr. Nguyen Van Bac, Subdirector de la Oficina Sur (Centro Nacional de Extensión Agrícola), comentó: «Los productos biológicos SUMITRI no solo ayudan a los agricultores a procesar rápidamente la paja en los campos sin contaminar el medio ambiente, sino que también crean una fuente de nutrientes adicionales para el suelo, lo que permite una producción más eficiente de la siguiente cosecha de arroz. Por lo tanto, las autoridades locales, el sector agrícola y la extensión agrícola necesitan contar con políticas que apoyen y capaciten a las organizaciones de agricultores para que las apliquen y produzcan arroz con emisiones reducidas y de forma sostenible».

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-dan-da-y-thuc-dot-rom-la-dot-tien-d394694.html