Los agricultores de la provincia de Dien Bien cuidan sus cultivos de hortalizas para el Tet (Año Nuevo vietnamita).

Debido a la prolongada sequía, la Sra. Tran Duc Hien, de la aldea de Dai Thanh, comuna de Noong Luong, tiene que usar una bomba de agua todos los días para regar el huerto de calabazas de su familia.

Cada año, a principios de octubre del calendario lunar, los habitantes de la cuenca de Muong Thanh comienzan a sembrar hortalizas de ciclo largo, y a finales de noviembre, siembran cultivos de ciclo corto (con un periodo de crecimiento de 30 a 45 días). Sin embargo, en comparación con años anteriores, el Año Nuevo Lunar del Año de la Serpiente 2025 se celebra antes. Para garantizar un suministro suficiente de hortalizas para la festividad, los agricultores están sembrando medio mes antes que en años anteriores. Según las observaciones, este año se cultivan diversas hortalizas como colinabo, coliflor y varias hierbas aromáticas. En cuanto a las hortalizas de raíz, debido a su mayor periodo de crecimiento, los agricultores las sembran a partir de septiembre del calendario lunar.

La familia de la Sra. Tran Duc Hien, residente de la aldea de Dai Thanh, comuna de Noong Luong (distrito de Dien Bien ), posee 4.000 ^{metros cuadrados} de terreno para el cultivo de hortalizas. Cada año, por estas fechas, la familia se dedica al cuidado y la fertilización de sus cultivos. Este año, cultivan hortalizas tradicionales de largo ciclo, como repollo, calabacín y judías verdes. Para asegurar un buen crecimiento y una abundante cosecha, la familia se centra en la fertilización y el control de plagas. Con la esperanza de obtener buenos precios para las hortalizas de la festividad del Tet, para que su familia pueda disfrutar de una celebración más cómoda, la Sra. Hien comentó: "Gracias al cultivo de hortalizas, mi familia ha podido costear los estudios universitarios de nuestros dos hijos durante muchos años. El precio de las hortalizas para el Tet suele ser más alto de lo habitual, por lo que siempre prestamos mucha atención a la siembra y el cuidado de las mismas".

En aproximadamente dos meses, hierbas como el cilantro, la lechuga y la perilla estarán listas para la cosecha.

La comuna de Thanh Hung es una extensa zona agrícola dedicada al cultivo de hortalizas en el distrito de Dien Bien. Sus habitantes han aplicado de forma proactiva la ciencia, la tecnología y modelos de alta tecnología a la producción de frutas y verduras. Visitamos el huerto del Sr. Vu Dinh Cu en la aldea de Viet Thanh, comuna de Thanh Hung, justo cuando estaba poniendo en marcha su sistema de riego automático. El Sr. Cử compartió: "Mi familia cultiva verduras durante todo el año, centrándose especialmente en el mercado antes, durante y después del Año Nuevo Lunar. Actualmente, cultivamos 1000 metros cuadrados de hierbas y especias como cebolletas, cilantro, perilla y perejil. Como familia que produce hierbas y especias, principalmente para consumo en crudo, nos aseguramos de que la seguridad y la higiene sean óptimas. Hemos invertido en un sistema de riego automático; la principal ventaja de este sistema es que riega de manera uniforme y evita que las verduras se dañen. Utilizamos agua de pozo para el riego en lugar de agua de canales. Actualmente, el precio de las hierbas y especias oscila entre 10 000 y 15 000 VND/kg. Con la superficie cultivada, estimamos que obtendremos una ganancia de entre 80 y 100 millones de VND al año."

El Sr. Ngo Minh Cuong, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Thanh Hung, declaró: «Como comuna con tierras planas y fértiles aptas para el cultivo de hortalizas, animamos a los agricultores a intensificar la producción y aumentar los rendimientos, incrementando así los ingresos por unidad de superficie. Fomentamos el uso de huertos y arrozales de monocultivo para el cultivo de hortalizas. Hasta la fecha, la comuna de Thanh Hung cuenta con más de 160 hectáreas sembradas con hortalizas, incluyendo tomates, colinabos y diversas hierbas de ciclo corto. En los últimos años, los productos hortofrutícolas locales no solo se han vendido dentro del distrito, sino que también han sido adquiridos por comerciantes para abastecer mercados dentro y fuera de la provincia».

Los habitantes de la comuna de Noong Luong están cuidando sus huertos de frijoles.

El distrito de Dien Bien es la mayor zona productora de frutas y verduras de la provincia, con más de 720 hectáreas, concentradas en las comunas de Thanh Hung, Pom Lot y Noong Luong. El Sr. Nguyen Hong Thang, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Dien Bien, declaró: «En comparación con años anteriores, el clima de este año no ha sido muy favorable para los agricultores, especialmente para aquellos que cultivan hortalizas para el Tet (Año Nuevo Lunar), debido al prolongado calor y la sequía. Sin embargo, a pesar de las dificultades causadas por el clima, los agricultores siguen cuidando y fertilizando diligentemente sus huertos... con la esperanza de una cosecha abundante y buenos precios durante esta temporada del Tet. El Tet es la época del año con mayor consumo de hortalizas, por lo que los precios son más altos, lo que incrementa los ingresos de los agricultores».

Los precios de las verduras se mantienen relativamente estables en este momento. Esta es la zona de venta de verduras del mercado de Muong Thanh, en la ciudad de Dien Bien Phu.

En colaboración con los agricultores, los organismos especializados del distrito de Dien Bien supervisan periódicamente la zona, instruyendo a las comunas para que fortalezcan a los extensionistas agrícolas, quienes inspeccionan la situación de plagas y enfermedades y orientan a la población en la prevención y el control oportunos. Además, promueven la divulgación y fomentan la aplicación de los avances científicos a la producción, con el fin de obtener hortalizas limpias y de alta calidad, seguras para el mercado y que satisfagan la demanda de los consumidores durante el próximo Año Nuevo Lunar.

Fuente: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219813/nong-dan-dien-bien-cham-vu-rau-tet