Los agricultores en la era digital

Gracias a la atención e inversión de la provincia, los agricultores han encontrado nuevas vías de desarrollo, impulsando la aplicación de la ciencia y la tecnología, demostrando flexibilidad y capacidad de respuesta en la producción agrícola y ganadera, adaptándose a las tendencias del mercado y generando un alto valor económico. De esta manera, prosperan y contribuyen a la formación de la Agricultura 4.0.

El modelo de cultivo de uvas que sigue los estándares VietGAP, implementado por el Sr. Pham Van Quynh en la aldea de Lam Xuyen, comuna de Yen Lac, genera unos ingresos de varios cientos de millones de VND al año.

Tras graduarse en la Universidad de Transporte y Comunicaciones y conseguir un trabajo estable en Hanói, Pham Van Quynh, de la aldea de Lam Xuyen, comuna de Yen Lac, decidió abandonar la ciudad y regresar a su pueblo natal, decidido a prosperar allí. Mediante investigaciones y viajes de campo, Quynh observó cómo muchos agricultores de otras provincias se enriquecían con el cultivo de la vid. En 2019, adquirió con valentía las tierras de cultivo de su familia y comenzó un negocio de cultivo de uvas negras. Viajó al Centro Bac Giang para la Aplicación de la Ciencia y la Tecnología Agrícola y Forestal para comprar cerca de cien plantones de vid para un cultivo experimental. En la primera temporada, debido a las técnicas tradicionales de plantación y cuidado, la cosecha no fue la esperada, con numerosas plagas y enfermedades. Sin desanimarse, Quynh continuó investigando, aprendiendo e innovando, con la aplicación de la ciencia y la tecnología como pilar fundamental. Debido a que las vides son sensibles a la lluvia y la niebla, y fácilmente susceptibles a las enfermedades, el Sr. Quynh invirtió en un robusto sistema de espaldera e invernaderos para mitigar los efectos nocivos del clima y las plagas, asegurando así un crecimiento y desarrollo óptimos de las vides. Un sistema de riego automatizado reduce los costos de mano de obra y controla la humedad, mientras que la fertilización se simplifica, ya que el fertilizante se mezcla con el agua de riego.

Además de invertir en un sistema de invernadero, el Sr. Quynh se adhiere estrictamente a los estándares VietGAP para el cultivo y cuidado de la uva. Como resultado, las uvas son carnosas, tienen un sabor dulce y refrescante, y ofrecen una alta productividad. Reconociendo el potencial del cultivo de la uva, el Sr. Quynh continuó expandiendo la escala de sus invernaderos, plantando más uvas de leche y abriendo un servicio de visitas guiadas. Actualmente, su finca cuenta con más de 5000 vides, de las cuales más de 4000 están produciendo fruta, con un rendimiento promedio de 16 toneladas por año. El precio de venta promedio es de 150 000 VND/kg para las uvas negras y de 300 000 VND/kg para las uvas de leche. Los ingresos anuales promedio ascienden a miles de millones de VND.

Para encontrar puntos de venta para sus productos, el Sr. Quynh ha intensificado la promoción en plataformas digitales y sitios de comercio electrónico, y ha registrado sus productos en el programa OCOP. Actualmente, las uvas negras y de leche de su viñedo se venden en tiendas de alimentos orgánicos en Hanói . Cada año, durante la temporada de vendimia (entre mayo y octubre), el viñedo recibe a miles de visitantes y grupos de estudiantes que vienen a recorrerlo y conocerlo.

Apasionada también por la agricultura , gracias a su perseverancia, trabajo duro, afán de aprender, dinamismo y creatividad, la Sra. Nguyen Thi Thuy, de la comuna de Tam Dao, ha tenido éxito y se ha enriquecido gracias a la cría de cerdos. Comenzó en 2009 con 10 cerdos; sin embargo, debido a la falta de experiencia, principalmente a las técnicas de cría manuales y a los métodos de prevención de enfermedades poco científicos, la piara sufrió muchas enfermedades en los primeros años. La Sra. Thuy decidió innovar sus técnicas y procesos de cría hacia la bioseguridad, aplicando ciencia y tecnología para mejorar la productividad. Utilizando todo el capital de su familia más un préstamo bancario, la Sra. Thuy invirtió miles de millones de dongs en la construcción de corrales para cerdos cerrados lejos de las zonas residenciales, completamente aislados del entorno circundante para una mejor prevención de enfermedades. Los establos están equipados con sistemas de refrigeración, ventiladores, comederos, bebederos y limpieza automatizada de establos... El sistema de tratamiento de residuos está bien equipado, procesando parte de ellos para convertirlos en combustible para cocinar y otra parte se fermenta con microorganismos para producir fertilizante para los cultivos.

Cada cerdo está numerado y su vacunación y control de enfermedades se supervisan mediante software, lo que ayuda a limitar los brotes de enfermedades y a realizar un seguimiento científico del crecimiento de la piara. Como resultado, la piara ha prosperado, pasando de 50 a 200 cerdas y más de 1000 cerdos de engorde. Sorprendentemente, incluso durante los brotes de peste porcina africana y fiebre aftosa, su piara se mantuvo sana.

Gracias a su modelo de agricultura científica, la granja de Thuy vende anualmente más de 4000 cerdos comerciales y miles de cerdos reproductores. Sus ingresos promedio ascienden a miles de millones de VND al año. Por sus destacados logros en el desarrollo económico, Nguyen Thi Thuy fue reconocida como una de las 63 agricultoras ejemplares del país y galardonada con el título de "Agricultora Vietnamita Destacada" en 2020.

Gracias a su dinamismo e ingenio, muchos agricultores se han enriquecido aplicando la ciencia y la tecnología modernas a su producción.

Al igual que muchos agricultores de todo el país, numerosos agricultores de la provincia de Phu Tho están constantemente aprendiendo, explorando y transformando con audacia los métodos de producción tradicionales en una producción concentrada a gran escala, promoviendo la aplicación de la ciencia y la tecnología; y promocionando y vendiendo productos en plataformas digitales, lo que les ha abierto muchas oportunidades para acceder a grandes empresas y mercados dentro y fuera de la provincia.

Para promover el desarrollo de la agricultura de alta tecnología y aumentar los ingresos de los agricultores, la provincia ha destinado cientos de miles de millones de VND en los últimos años para apoyar a los agricultores con plántulas, ganado, fertilizantes, tecnología, prevención y control de enfermedades, arrendamiento de tierras, etc. Se ha hecho hincapié en modelos para la producción segura de hortalizas, frutas y otros productos básicos según los estándares VietGAP. Hasta la fecha, se han establecido en la provincia cientos de modelos de producción agrícola limpia y biosegura que aplican ciencia y tecnología, lo que ha contribuido a aumentar la productividad laboral y los ingresos de los agricultores, y a construir gradualmente un sector agrícola moderno.

Van Cuong

Fuente: https://baophutho.vn/nong-dan-thoi-cong-nghe-238859.htm