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Bebida refrescante con hojas de perilla

Ingrediente:

Báo Khánh HòaBáo Khánh Hòa04/08/2025

A la hora de beber, añade hielo para que sea más fácil beberlo.

+ 300 gr de hojas frescas de perilla

+ 2,5 litros de agua

+ Azúcar de roca

+ Limón

+ Sal

Haciendo:

Retire las hojas viejas y los tallos duros de perilla, lávelos, sumérjalos en agua con sal diluida durante unos 15 minutos, luego enjuáguelos bien y escúrralos. Ponga a hervir agua en una olla, agregue hojas de perilla y un poco de sal y hierva de 3 a 5 minutos. Luego, filtre el agua con un colador y deseche la pulpa.

Para endulzarlo y facilitar su consumo, añada azúcar de roca al jugo de perilla filtrado y remueva hasta que el azúcar se disuelva. Deje enfriar, luego añada jugo de limón, viértalo en una botella limpia y guárdelo en el refrigerador.

Beba esta agua todos los días, de 10 a 30 minutos antes de las tres comidas principales. Al beberla, agréguele un poco de hielo para preparar una bebida refrescante, deliciosa y a la vez atractiva.

El agua de hojas de perilla tiene un color muy hermoso después de hervir.

A la hora de beber, añade hielo para que sea más fácil beberlo.

Es importante tener en cuenta que las hojas de perilla no deben hervirse demasiado tiempo, ya que el aceite esencial se evapora fácilmente y pierde su efecto beneficioso para la salud. Si se hierven con antelación, conviene consumirlas en uno o dos días. No las deje demasiado tiempo, ya que esto no garantiza la seguridad alimentaria, especialmente en climas cálidos, cuando se echan a perder con facilidad.

Jugo de hojas de perilla con miel

Además de hervir las hojas de perilla solas, también puedes combinarlas con otros ingredientes como miel, limón, azúcar de roca, jengibre o lichi remojado para crear muchas bebidas refrescantes deliciosas y nutritivas.

Se puede combinar con otros ingredientes como miel, limón, azúcar de roca, jengibre o lichi remojado para crear muchas bebidas refrescantes deliciosas y nutritivas.
Se puede combinar con otros ingredientes como miel, limón, azúcar de roca, jengibre o lichi remojado para crear muchas bebidas refrescantes deliciosas y nutritivas.

Ingrediente

+ 30gr de perilla

+ 5gr de hojas peludas de ensueño

+ 25 – 20 ml de miel

Haciendo:

Hierva hojas de perilla picadas durante 5 minutos, luego agregue hojas de perilla lavadas y hierva durante unos 3 minutos más. Luego, vierta en una taza, agregue miel, revuelva bien, deje enfriar y beba caliente. Beba 1 o 2 veces al día para una buena salud.

Según giadinh.suckhoedoisong.vn

Fuente: https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202508/nuoc-uong-giai-nhet-voi-la-tia-to-18f1d91/


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