Altas expectativas
Quang Nam establece muchos objetivos para el desarrollo de OCOP en la provincia. Para el año 2025, cada comuna contará con al menos 2 productos OCOP con 3 estrellas o más en promedio.
Toda la provincia cuenta con al menos 5 productos OCOP provinciales clave que alcanzan las 5 estrellas, se desarrollan a lo largo de la cadena de valor y participan en el mercado de exportación. Para 2025, las ventas de OCOP alcanzarán más de 300 mil millones de VND, más de 4 veces más que en 2020; Las ganancias alcanzaron más de 80 mil millones de VND.
El Sr. Vo Hung, subdirector del Departamento de Desarrollo Rural (Departamento de Desarrollo Rural, Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo que las agencias provinciales están coordinando estrechamente para fortalecer y desarrollar las organizaciones económicas que participan en el programa OCOP.
Se espera que para el año 2025 se consoliden y modernicen al menos 50 organizaciones económicas que producen y comercializan productos OCOP. Quang Nam ha desarrollado al menos 80 nuevas organizaciones económicas para participar en el programa OCOP (30 empresas, 50 cooperativas). Para finales de 2025, toda la provincia planea construir 45 puntos de venta de OCOP, 10 centros OCOP a nivel de distrito y 3 centros OCOP a nivel provincial.
Según el Sr. Nguyen Xuan Vu, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, después de 7 años de implementación del programa OCOP, a finales de 2024, toda la provincia contaba con 478 productos de 376 entidades reconocidas como OCOP.
Quang Nam está presentando al Gobierno Central una evaluación nacional de 5 estrellas para 5 productos OCOP. Incluyendo alimentos de protección de la salud Saphraton - Nam Tra My; Bac Tra Mi aceite esencial de canela; Pimienta Tien Phuoc; Té de ginseng Ngoc Linh - Pastel de coco asado Phu Ninh y Quy Thu - Que Son.
Las localidades con el mayor número de productos OCOP reconocidos con 3-4 estrellas en los últimos 7 años incluyen Tien Phuoc (46 productos), Tam Ky (38 productos), Thang Binh (37 productos), Dien Ban (34 productos) y Dai Loc (30 productos). Actualmente, hay 339 productos OCOP.
El Sr. Nguyen Xuan Vu dijo que la dirección de desarrollo de OCOP en 2025 es priorizar los productos que utilizan materiales locales, garantizando un mayor valor; Apoyar el desarrollo de productos fabricados según normas Global GAP, Orgánicas, GMP, HACCP, ISO...
Quang Nam se centra en el desarrollo de OCOP en la dirección de vinculación de la cadena desde la producción, el procesamiento preliminar y el procesamiento hasta el consumo del producto. En particular, vincular el desarrollo de la OCOP con el turismo comunitario, las aldeas artesanales tradicionales, la promoción de los productos de la OCOP a través de actividades de turismo cultural comunitario y el turismo rural.
Centrarse en la gestión de la calidad
Recientemente, el Comité Popular Provincial decidió revocar el certificado de estrella OCOP para el banh chung Ba Ba Hoi (Tam Ky), el té de frijoles negros y la sal especial enlatada Nam Giang (Tri Nhat Production, Trade and Service Company, Nam Giang) debido al motivo de la interrupción de la producción y las actividades comerciales.
Esto significa que los establecimientos y empresas no han implementado encadenamientos productivos, adquirido materias primas, implementado procesos productivos anunciados y mantenido criterios y registros para evaluar y clasificar los productos del OCOP. Los establecimientos y empresas cuyos certificados de producto OCOP estén revocados no podrán utilizar la marca de certificación de producto OCOP ni las clasificaciones de estrellas impresas en el empaque del producto y en la identidad de marca.
El Sr. Nguyen Van Thanh, Jefe del Departamento de Gestión de Calidad de Productos Agrícolas, Forestales y Pesqueros (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo que para mejorar la calidad de los productos de la OCOP, es necesario descentralizar la gestión por sectores. Por ejemplo, el sector agrícola gestiona grupos de alimentos; El sector de industria y comercio gestiona grupos de bebidas, tejidos y confección; La industria médica gestiona productos a base de hierbas...
Los organismos especializados serán responsables de realizar funciones de gestión estatal, orientando a las entidades en el desarrollo y difusión de la calidad de los productos del OCOP; Difundir ampliamente la normativa sobre gestión de calidad y trazabilidad de productos y bienes bajo el ámbito de gestión de la industria.
Según el Sr. Nguyen Xuan Vu, en el próximo tiempo fortaleceremos la gestión de calidad de los productos certificados por OCOP. En consecuencia, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural apoyará a las entidades en el desarrollo de normas de productos; Anunciar los estándares de calidad del producto; pruebas de seguridad alimentaria; Diseñar embalajes y etiquetas de acuerdo a normativa; Construya historias de productos únicas, con inteligencia e identidad local para hacerlos fácilmente accesibles y generar confianza con los consumidores...
“En 2025, el sector agrícola inspeccionará y supervisará de cerca el uso del logotipo OCOP para los productos OCOP evaluados y reconocidos con 3 estrellas o más. Prestaremos especial atención a los productos con una vigencia de 36 meses que no hayan sido re-reconocidos o cuya calificación de estrellas haya cambiado tras la reevaluación y el reconocimiento”, afirmó el Sr. Vu.
Entre los 478 productos OCOP de la provincia, hay 5 productos potenciales de 5 estrellas presentados al gobierno central para su consideración y reconocimiento, 60 productos de 4 estrellas y 418 productos de 3 estrellas. Quang Nam tiene 348 productos alimenticios OCOP, 39 productos de bebidas OCOP, 28 productos medicinales, 60 productos artesanales, 3 productos de servicios de turismo comunitario y atracciones turísticas.
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Fuente: https://baoquangnam.vn/ocop-quang-nam-va-ky-vong-phat-trien-nam-2025-3146630.html
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