El dueño de Pizza Hut tomó una decisión sorprendente.

Yum Brands está en proceso de vender su popular cadena de pizzerías Pizza Hut, en medio de las dificultades comerciales que atraviesa.

Yum Brands se encuentra en negociaciones exclusivas para vender su cadena de pizzerías Pizza Hut a la firma de capital privado LongRange Capital. Foto: Bloomberg .

Según una fuente de Reuters, Yum Brands se encuentra en negociaciones exclusivas para vender su cadena de restaurantes Pizza Hut a la firma de capital privado LongRange Capital.

Según las fuentes, ambas partes están avanzando en las conversaciones sobre un posible acuerdo y podrían llegar a un consenso en las próximas semanas.

LongRange Capital declinó hacer comentarios a la solicitud de Reuters , mientras que Yum Brands tampoco ha respondido a la información.

La decisión del propietario de la famosa cadena de pizzerías se produce en un momento en que la industria de la comida rápida se enfrenta a un período prolongado de baja demanda por parte de los consumidores, ya que el creciente uso de fármacos para bajar de peso que contienen GLP-1 lleva a los consumidores a optar por alimentos más saludables.

Además, la alta inflación y la disminución de la confianza del consumidor también están ejerciendo presión sobre los consumidores, lo que obliga a muchos a pensarlo dos veces antes de comer fuera. Esto resulta especialmente difícil para las grandes cadenas de pizzerías en Estados Unidos, que ya se enfrentan a elevados costes de ingredientes.

El año pasado, Yum Brands anunció que estaba considerando opciones estratégicas para Pizza Hut, incluida la posibilidad de vender la marca, ya que la cadena de pizzerías tenía dificultades para mantener el mismo ritmo de crecimiento que otras marcas del grupo, como Taco Bell.

Las ventas comparables de Pizza Hut en Estados Unidos han disminuido durante 10 trimestres consecutivos, mientras que se espera que la marca contribuya aproximadamente con el 12% de los ingresos totales de Yum Brands en 2025.

Además de LongRange Capital, fondos de inversión como Sycamore Partners y Apollo Global Management también se encuentran entre los interesados ​​en adquirir la cadena de restaurantes.

El sector de la restauración en Estados Unidos está experimentando una fuerte oleada de fusiones y adquisiciones (M&A). Muchas cadenas de restaurantes, tanto pequeñas como medianas, están saliendo a bolsa debido al aumento de los costes de producción y a la disminución de la demanda de servicio en mesa. Entre las más destacadas se encuentran Denny's, Potbelly Corporation y California Pizza Kitchen.

No solo Pizza Hut, sino también Papa John's International busca vender su negocio. En mayo, el fondo de inversión Irth Capital Management se asoció con el mayor franquiciado de Papa John's en Estados Unidos para facilitar la salida de la compañía de la bolsa.

Aunque Pizza Hut sigue siendo una de las marcas de pizza más grandes del mundo, con decenas de miles de establecimientos, su rendimiento comercial en Estados Unidos ha ido en declive durante un periodo prolongado. Esto ha llevado a Yum Brands a considerar la posibilidad de desinvertir para centrarse en marcas de mayor crecimiento y con márgenes más elevados, como Taco Bell.

En el mercado asiático, desde 1987, Jardine Restaurant Group (JRG) ha desarrollado con éxito la marca Pizza Hut en Hong Kong (China), Macao, Myanmar, Taiwán (China) y Vietnam, con productos adaptados a los gustos y culturas de cada mercado.

En Vietnam, Pizza Hut es una de las marcas de pizza líderes, con aproximadamente 130 tiendas repartidas por las tres regiones y que emplea a más de 3.500 personas.

Actualmente, Pizza Hut cuenta con aproximadamente 130 establecimientos en Vietnam. Foto: Logotipo de Pizza Hut.

Pizza Hut fue introducida en el mercado vietnamita por IFB Holdings (Vietnam) y Jardine Restaurant Group. En agosto de 2005, Pizza Vietnam Co., Ltd. obtuvo una licencia de inversión, pero no fue hasta enero de 2007 que se inauguró el primer restaurante Pizza Hut en Vietnam, en el centro comercial Diamond Plaza (Ciudad Ho Chi Minh).

Tras introducir Pizza Hut en Vietnam en 2005 junto con IFB Holdings, Jardine Restaurant Group asumió oficialmente el control y la propiedad del 100% de las operaciones de la marca en Vietnam a partir de 2011.

Según un informe de Measurable AI, la cuota de mercado de Pizza Hut en el segmento de entrega a domicilio bajo demanda representa aproximadamente el 23% de las ventas de pizza a domicilio online en Vietnam.

Sin embargo, en medio de una feroz competencia en el mercado nacional, otras cadenas internacionales de pizzerías como Domino's y marcas vietnamitas de pizza como Pizza 4P's están ejerciendo una presión considerable sobre Pizza Hut para que mantenga su tasa de crecimiento de ingresos y ganancias.

Para diferenciarse, a finales de 2023, la marca lanzó la cadena de restaurantes Pizza Hut Signature, con sucursales en Nguyen Thi Thap (Ciudad Ho Chi Minh), Phan Xich Long (Ciudad Ho Chi Minh) y Lieu Giai ( Hanói ). Cada restaurante cuenta con un concepto y un menú únicos, distintos de los demás establecimientos de la cadena.

Fuente: https://znews.vn/ong-chu-pizza-hut-dua-ra-quyet-dinh-bat-ngo-post1656072.html