Análisis cualitativo de 323 muestras de frutas y verduras

Estadísticas en 2023, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Lam Dong analizó cualitativamente 323 muestras de verduras, tubérculos, frutas, fresas, durian y aguacate.

Resultados: 320/323 muestras fueron seguras (lo que representa el 99,07%); 3/323 muestras superaron el umbral prescrito (lo que representa el 0,93%).

Al mismo tiempo, el Departamento realizó 19 rondas de monitoreo de 357 muestras. De ellas, mediante análisis cuantitativo, 5 de 278 muestras de origen vegetal resultaron fallidas (1,79%); 17 muestras de jamón contenían benzoato de sodio; una muestra de miel detectó el ingrediente activo carbendazim; y 3 de 30 muestras de mariscos detectaron el ingrediente activo triclorfón.

Después de recibir los resultados del análisis de la muestra, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Lam Dong solicitó rastrear el origen y retirar los productos alimenticios inseguros; y notificar a las autoridades locales para que tomen las medidas de control apropiadas.

Fuente: http://baolamdong.vn/kinh-te/202311/phan-tich-dinh-tinh-323-mau-rau-cu-qua-60323a2/