Desarrollo de la cadena de vínculos en la industria farmacéutica: Dirección estratégica

(GLO)- Desarrollar una cadena de eslabones en la industria de las hierbas medicinales es una dirección estratégica para aumentar el valor del producto, en lugar de detenerse únicamente en el cultivo y la venta de materias primas.

La formación de una cadena que vincule a agricultores, empresas, institutos de investigación y mercados ayuda a aclarar el origen, controlar la calidad del producto, abrir oportunidades para conquistar el mercado y aumentar el valor económico de las hierbas medicinales.

Hierbas medicinales de la tierra al mar

La zona occidental de la provincia cuenta con tierras y climas propicios para el cultivo de numerosas hierbas medicinales valiosas. Mientras tanto, las zonas costeras e insulares del este poseen un rico ecosistema marino, con un gran potencial para la investigación y la explotación de hierbas medicinales provenientes de algas marinas, corales blandos, moluscos, etc., para la industria médica, cosmética, alimentaria y farmacéutica.

Cada ecosistema tiene sus propias ventajas. Si se explota de forma sostenible, su valor económico es enorme.

La empresa Minh Khanh Gia Lai Limited cultiva hongos lingzhi bajo el dosel forestal en la comuna de Ia Phi. Foto: Nguyen Diep

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, desde 2019 hasta la actualidad, la provincia de Gia Lai ha implementado 9 tareas de ciencia y tecnología (3 tareas a nivel nacional, 6 tareas a nivel provincial), junto con 3 tareas a nivel de base relacionadas con el desarrollo de plantas medicinales.

En particular, la provincia se coordinó con el Instituto de Pruebas de Drogas de Ciudad Ho Chi Minh para realizar una planta piloto de 250 plantas de ginseng Ngoc Linh y 50 plantas de una flor de siete hojas en la Reserva Natural Kon Chu Rang (comuna de Son Lang).

Además, la provincia también lleva a cabo tareas de investigación sobre la aplicación de hierbas medicinales en la cría de animales para crear productos limpios y libres de antibióticos para satisfacer la demanda nacional y extranjera.

El subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Nguyen Van Hoan, dijo: Las tareas científicas sobre el desarrollo de plantas medicinales que se han implementado han contribuido a enriquecer la estructura de los cultivos, reemplazando gradualmente los cultivos con baja eficiencia económica y, al mismo tiempo, creando una base para que la industria de plantas medicinales se desarrolle en una dirección sostenible, en línea con la orientación agrícola de alta tecnología de la provincia.

A finales de julio de 2025, Gia Lai cuenta con más de 1.008 hectáreas de hierbas medicinales, de las cuales casi 845 hectáreas están en tierras agrícolas (polyscias fruticosa, cúrcuma, jengibre, limoncillo, Solanum procumbens, Salvia miltiorrhiza, Morinda officinalis, fruto de Gac, Polygonum multiflorum...) y más de 164 hectáreas están zonificadas para el cultivo, conservación y desarrollo de hierbas medicinales bajo el dosel del bosque (cúrcuma, jengibre, cardamomo...).

Recientemente, muchas empresas han aplicado avances científicos y tecnológicos al vínculo entre la producción y el consumo, el procesamiento profundo de hierbas medicinales, cumpliendo con los estándares de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) como: Truong Sinh International Science Development Company Limited, Gia Lai Medicinal Herbs Development Joint Stock Company, Dong Nam Duoc Gia Lai Joint Stock Company, Medicinal Herbs Factory en el Clúster Industrial - Artesanal de la Comuna de Chu Pah...

Truong Sinh International Science Development Company Limited procesa diversos productos a base de hierbas medicinales. Foto: VT

Agregando valor a través de la vinculación de la cadena y el procesamiento profundo

El Sr. Dinh Van Cung, presidente del Comité Popular de la comuna de An Vinh, dijo: En octubre de 2023, se implementó el proyecto de plantación de árboles cuchara comunitarios en la aldea 2 (antigua comuna de An Dung).

Este es el primer modelo de cultivo de plantas medicinales en la comuna, con una escala de 3 hectáreas, presidido por An Dung General Agricultural and Forestry Service Cooperative, en asociación con Bidiphar Organic Medicinal Materials One Member Co., Ltd. Después de más de 1 año de implementación, la planta cuchara ha sido cosechada.

"La comuna ampliará este modelo a otras 10 hectáreas de arrozales ineficaces a partir de 2026 para aumentar los ingresos de la población", afirmó el Sr. Cung.

Bidiphar Organic Medicinal Herbs One Member Co., Ltd. también ha desarrollado 8 hectáreas de hierbas medicinales en la comuna de An Toan, con hierbas medicinales como: vid de té, Morinda officinalis púrpura, Polygonum multiflorum rojo, diente de león, xạ negro... y hierbas medicinales raras preservadas como Thổ phục linh y lan kim tuyen.

La empresa ha invertido más de 23,5 mil millones de VND en áreas de materias primas y sistemas de procesamiento cerrados, desde liofilizadores hasta modernas líneas de extracción y envasado, con el objetivo de estandarizar los productos para la exportación, con una producción de 250 toneladas de hierbas medicinales al año.

Bidiphar Organic Pharmaceutical One Member Co., Ltd. desarrolla hierbas medicinales en la comuna de An Toan. Foto: DVCC

Cada año, Truong Sinh International Science Development Company Limited (Parque Industrial Tra Da, Distrito de Pleiku) utiliza alrededor de 15.000 toneladas de hierbas medicinales para producir más de 200 productos diversos. Es también una de las empresas pioneras de la región de las Tierras Altas Centrales en cumplir con las normas BPM de la OMS en la producción de medicina oriental y alimentos saludables, a la vez que se expande hacia la agricultura limpia y la acuicultura con hierbas.

“Esta es una dirección sostenible para ayudar a aumentar el valor de los medicamentos. Deseamos cooperar con empresas que comparten el mismo ecosistema para maximizar las ventajas de las áreas de materias primas, producir y desarrollar productos limpios y sostenibles, aportando valor a la comunidad”, afirmó la subdirectora general Vo Thi Tuyet Ha.

El Sr. Nguyen Van Hoan dijo que para desarrollar plantas medicinales de manera sostenible, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente está investigando, evaluando y conservando los valiosos recursos genéticos de las plantas medicinales autóctonas, especialmente las especies en riesgo de declive o desaparición debido a la sobreexplotación; conservando los recursos genéticos y desarrollando plantas medicinales bajo un dosel forestal sostenible.

Además, el Departamento apoya a localidades con potencial para el desarrollo de plantas medicinales (Kbang, Mang Yang, Dak Doa, An Lao, Vinh Thanh, Hoai An, etc.) para que accedan a nuevas tecnologías en la producción, el preprocesamiento y el refinamiento de plantas medicinales; creando las condiciones para el desarrollo de tareas de ciencia y tecnología apropiadas, de alta aplicabilidad y factibles. Planifica y desarrolla áreas concentradas de cultivo de plantas medicinales según cadenas de valor sostenibles, asociadas al modelo de vínculo de "cuatro casas": Estado, científicos, empresas y agricultores.

Junto con ello, aplicar la tecnología de cultivo de tejidos para propagar hierbas medicinales raras como el ginseng Ngoc Linh, Panax notoginseng, Morinda officinalis, Cordyceps, orquídea dorada, flor de siete hojas... Fortalecer la investigación, explotación y desarrollo de hierbas medicinales marinas en comunas y distritos costeros e insulares, centrándose en investigar y evaluar el potencial de las hierbas medicinales de organismos marinos (algas, algas, corales blandos, moluscos...) que se pueden utilizar en medicina, cosméticos, alimentos funcionales y productos farmacéuticos.

Al mismo tiempo, la provincia orientará la investigación, aplicación, transferencia de avances científicos y técnicos y estandarizará los procesos de producción, cosecha, procesamiento y conservación según estándares internacionales (GACP-OMS, ISO, HACCP...).

Fuente: https://baogialai.com.vn/phat-trien-chuoi-lien-ket-trong-nganh-duoc-lieu-huong-di-chien-luoc-post566153.html