Los padres inspeccionan y prueban el almuerzo escolar el día que los estudiantes reanudan el almuerzo en la escuela.

Estudiantes de la escuela primaria Long Thanh My, ciudad de Thu Duc, ciudad de Ho Chi Minh, durante su hora de almuerzo hoy, 6 de noviembre.

Esta tarde, un reportero del periódico Thanh Nien estuvo presente en la Escuela Primaria Long Thanh My, distrito de Long Thanh My, ciudad de Thu Duc, Ho Chi Minh, durante el recreo de almuerzo de los estudiantes. Tras una semana de suspensión temporal del programa de almuerzo escolar mientras la escuela y los padres buscaban un nuevo proveedor de alimentos, la tarde del 6 de noviembre, los estudiantes de esta escuela disfrutaron de sus almuerzos escolares con sus amigos.

Cada comida, con un precio de 28.000 VND, incluye arroz blanco, cerdo estofado con huevos, sopa de carne picada y repollo, verduras salteadas y un plátano de postre. Padres de todos los alumnos de la escuela estuvieron presentes hoy a la hora del almuerzo, observando el proceso de transporte de las comidas, su distribución, la inspección de los alimentos y la recolección de muestras. Posteriormente, los representantes de los padres y el director compartieron las mismas comidas que los alumnos para compartir sus impresiones y evaluaciones.

El menú del almuerzo de hoy incluye arroz, cerdo estofado con huevos, sopa de cerdo picada y repollo, verduras salteadas y plátanos de postre.

Los estudiantes calificaron el arroz y la comida como deliciosos y dijeron que estaban llenos.

El Sr. Le Duc Trung, subdirector de la asociación de padres y maestros de la Escuela Primaria Long Thanh My en la ciudad de Thu Duc, Ho Chi Minh, quien probó el almuerzo escolar hoy, explicó que durante el tiempo que la escuela tuvo que suspender temporalmente el servicio de almuerzo para encontrar un nuevo proveedor, los padres tuvieron que esforzarse más para organizar sus horarios y recoger y dejar a sus hijos. Muchos tuvieron que ausentarse del trabajo varios días para asegurar que sus hijos llegaran puntuales a la escuela.

Hoy, los estudiantes vuelven a almorzar en la escuela. Los representantes de los padres enviaron a tres personas para supervisar las comidas de los niños y su entrega. Encontramos la comida aún caliente, y los niños la elogiaron por su deliciosa y agrado. Previamente, los padres y la escuela seleccionaron cuidadosamente un proveedor de comidas y visitaron sus instalaciones para observar cómo importan, procesan y transportan los alimentos a la escuela para los niños. Por lo tanto, estamos tranquilos con el programa de almuerzos escolares para nuestros niños", agregó el Sr. Duc Trung.

En declaraciones a un reportero del periódico Thanh Nien , la Sra. Nguyen Thi Thanh Phuoc, directora de la Escuela Primaria Long Thanh My, explicó que la escuela tiene más de 1100 alumnos, de los cuales más de 600 están matriculados en el programa de almuerzos escolares. Para encontrar rápidamente un nuevo proveedor de comidas, garantizar que los alumnos puedan concentrarse en sus estudios y que los padres puedan trabajar con tranquilidad, la Sra. Phuoc explicó que la escuela ha colaborado con los padres para buscar, seleccionar y revisar los perfiles de numerosos proveedores de almuerzos.

Los padres se sienten más seguros cuando participan en la elección de los proveedores de comidas, inspeccionan y degustan los almuerzos escolares que se proporcionan a sus hijos.

Además de revisar la documentación legal de la empresa, los padres y el colegio también visitan personalmente la empresa de catering para observar su proceso de adquisición de alimentos, sus métodos de preparación y procesamiento, si la cocina sigue un sistema de flujo unidireccional y cómo se transporta el almuerzo escolar al colegio, garantizando la seguridad e higiene alimentaria, manteniendo la comida caliente y de buena calidad. Solo entonces se decide por un proveedor.

La escuela ahora cuenta con una sala de distribución de alimentos. Nos aseguramos de que todos los alimentos que se entregan se coloquen en ella, siguiendo los procedimientos y pasos adecuados. Hoy, recorrí la escuela para preguntarles a los niños qué opinaban sobre las comidas. Elogiaron la comida y dijeron que estaba deliciosa, y los padres quedaron satisfechos. También enviamos un video del proceso de preparación del almuerzo escolar que los niños disfrutaron hoy a todos los padres para que todos estén tranquilos, dijo la Sra. Thanh Phuoc.

La Sra. Thanh Phuoc también afirmó que, en el futuro, la escuela no se conformará con lo que promete, sino que continuará inspeccionando y supervisando las instalaciones que ofrecen almuerzos escolares. La escuela mantendrá un comité de inspección y supervisión con representantes de la escuela y padres de familia para realizar inspecciones periódicas e inesperadas, garantizando que los almuerzos escolares para los estudiantes sean siempre nutritivos y seguros.

A partir de hoy, seis escuelas de la ciudad de Thu Duc han reanudado la prestación de servicios de almuerzo a los estudiantes después de un período de interrupción.

Como informó previamente el periódico Thanh Nien , a partir de hoy (6 de noviembre), seis escuelas de la ciudad de Thu Duc reanudarán el servicio de almuerzo tras una suspensión temporal. Estas seis escuelas son: la Escuela Primaria Phu Huu, la Escuela Secundaria Phu Huu, la Escuela Primaria Long Thanh My, la Escuela Primaria Truong Thanh, la Escuela Secundaria Truong Thanh y la Escuela Primaria Phuoc Thanh.

La Sra. Nguyen Thi Thu Hien, Subdirectora del Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thu Duc, Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que el Departamento monitorea periódicamente la información y toma medidas para mejorar la calidad de las comidas de los estudiantes. El Departamento, junto con equipos de inspección interinstitucionales, reforzará la supervisión e inspección de todas las empresas que prestan servicios de almuerzo escolar, cocinas, comedores y servicios de alimentación en las escuelas. Además, el Departamento ha enviado cartas oficiales a todas las escuelas, proveedores de comidas y comedores para garantizar el cumplimiento de la ley y una mayor responsabilidad en el suministro de comidas a las escuelas de la zona.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/phu-huynh-kiem-tra-an-thu-com-trong-ngay-hoc-sinh-an-ban-tru-tro-lai-185231106171530222.htm