La provincia de Phu Tho cuenta con más de 444 hectáreas de hortalizas que cumplen con los estándares orgánicos y VietGAP.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, la superficie total destinada al cultivo de hortalizas en la provincia supera actualmente las 39 000 hectáreas, con una producción total de aproximadamente 704 000 toneladas. Phu Tho ha desarrollado zonas especializadas para el cultivo de hortalizas, aplicando las normas VietGAP, sistemas automáticos de riego por aspersión e invernaderos, lo que garantiza un suministro estable de alimentos limpios para el mercado provincial y el de Hanói.

La zona de cultivo de frutas y verduras en la comuna de Hop Kim produce según los estándares VietGAP, suministrando productos agrícolas limpios al mercado de Hanoi .

Como parte del grupo de productos agrícolas clave de la provincia, las zonas de producción de hortalizas han experimentado un cambio positivo, pasando de centrarse en la cantidad a priorizar el valor económico . Básicamente, han implementado procesos de producción seguros para crear productos que garanticen la inocuidad y la calidad alimentaria. Hasta la fecha, toda la provincia cuenta con 413 hectáreas certificadas como VietGAP; 31,6 hectáreas certificadas como orgánicas; y la tasa de aplicación del manejo integrado de plagas (MIP) en hortalizas ha alcanzado el 92,5 %.

El cultivo de hortalizas se concentra en los municipios de Tam Đảo, Đạo Trù, Tam Dương, Hội Thịnh, Hoàng An, Nật Sơn, Kim Bôi, Hợp Kim, An Nghĩa, Vân Sơn, Hoàng Cương, Chí Tiên, Liên Minh, Hiền Lương... Las verduras de especialidad local incluyen chayote, calabaza verde, calabaza, melón amargo y luffa.

Durante el período 2026-2030, la provincia de Phu Tho se propone desarrollar la producción de hortalizas mediante la expansión de la superficie cultivada, la diversificación de variedades y temporadas, y la satisfacción de las necesidades de los mercados nacionales y de exportación. Para 2030, la superficie cultivada de hortalizas se ampliará a aproximadamente 40.000-42.000 hectáreas, gracias a la expansión de los cultivos de invierno y la reestructuración de los patrones de cultivo, con una producción de 750.000-800.000 toneladas anuales; priorizando el desarrollo de grupos de hortalizas robustas y adecuadas para cada subregión ecológica; y estableciendo entre 2.000 y 3.000 hectáreas de zonas de producción de hortalizas de alta tecnología vinculadas a la conservación y el procesamiento.

Al mismo tiempo, la provincia promueve la aplicación de avances tecnológicos (invernaderos, riego automático, hidroponía), creando vínculos entre producción y consumo; centrándose en productos clave como el chayote, los tomates, la calabaza verde, las hortalizas de hoja y utilizando subproductos para compostaje y alimentación animal, contribuyendo al desarrollo de una agricultura circular y sostenible.

Bui Minh

Fuente: https://baophutho.vn/phu-tho-co-tren-444-ha-rau-dat-tieu-chuan-huu-co-vietgap-255058.htm