Las nueces son un tipo de fruto seco que contiene numerosos nutrientes esenciales para la salud en general. No solo son ricas en ácidos grasos omega-3, sino que también contienen altos niveles de antioxidantes, fibra, vitaminas y muchos otros minerales importantes, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).
Los diabéticos sólo deben comer nueces con moderación.
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Sin embargo, los expertos en salud recomiendan que algunas personas limiten su consumo de nueces. Estas personas tienen un alto riesgo de enfermedad renal, padecen enfermedad renal o diabetes. Esto se debe a que las nueces contienen altos niveles de oxalato. Consumir demasiadas nueces aumenta la concentración de oxalato en la orina, lo que facilita la formación de cálculos renales de oxalato de calcio. Este es el tipo más común de cálculo renal.
Al padecer cálculos renales, el paciente experimentará síntomas como dolor al orinar, micción frecuente, náuseas, vómitos, fiebre y orina turbia o con mal olor. Además, al expulsarlos por las vías urinarias, los cálculos pequeños pueden atascarse, obstruyendo el flujo de orina y causando sangrado e infección.
Para aprovechar al máximo las nueces, las personas con diabetes deben limitar su consumo a 30 a 50 gramos al día. Las personas con alto riesgo de enfermedad renal deben consultar a su médico, ya que la cantidad de nueces que consumen depende de la cantidad de otros alimentos con oxalato que consuman diariamente.
Comer nueces con moderación ofrece muchos beneficios para la salud de las personas con diabetes. El primero es que los polifenoles antioxidantes presentes en las nueces ayudan a reducir la inflamación. Un exceso de inflamación aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y demencia por Alzheimer. .
Los estudios demuestran que los altos niveles de antioxidantes en las nueces también reducen significativamente el riesgo de ciertos tipos de cáncer, incluido el cáncer de mama, de próstata y de colon.
Otro beneficio de las nueces que muchas personas consideran beneficioso es que ayudan a perder peso. Al consumirlas, crean una sensación de saciedad, reducen los antojos y estimulan el metabolismo. Estos efectos se combinan para facilitar la pérdida de peso, según Medical News Today .
Fuente: https://thanhnien.vn/qua-oc-cho-tot-cho-suc-khoe-nhung-ai-can-han-che-an-185240809150619192.htm
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