El restaurante de sopa de fideos de Huyen Anh, ubicado cerca del área de diálisis del Hospital Bach Mai, ha atraído la atención estos días con un cartel que dice "Sopa de fideos de 5K para los pobres y los vendedores ambulantes".
Esta tienda de fideos todavía vende a precios normales, sin embargo, venderá alrededor de 200 porciones al día por 5.000 VND para personas en circunstancias difíciles.
Al compartir su propósito de vender platos de fideos de 5.000 VND, la Sra. Vu Thu Huyen (nacida en 1992) dijo que este ha sido su plan de larga data para ayudar a las personas en circunstancias difíciles.
Para tener los fondos necesarios para preparar los tazones de fideos de 5.000 VND, la Sra. Huyen tomó una parte de las ganancias de las operaciones del restaurante, junto con sus ingresos personales.
"Mi tienda está cerca del área de diálisis del Hospital Bach Mai, donde la mayoría de las personas se encuentran en situaciones difíciles. Por eso quiero vendérsela por 5000 VND para reducir el costo", compartió Huyen.
Según la Sra. Huyen, los tazones de fideos de 5.000 VND fueron vendidos por el restaurante hace un tiempo, el 1 y el 15 del mes lunar, pero a partir de ahora los aplicará todos los días a las personas en circunstancias difíciles.
Vendemos a 5000 VND el plato para que los comensales se sientan cómodos, ya que han pagado y son atendidos como dioses. Una porción de 5000 VND incluye sopa de cangrejo, frijoles y pasteles de cangrejo. El restaurante cuenta con todos los documentos necesarios, incluyendo la seguridad alimentaria. Atiende todo el día, desde la mañana hasta las 21:30 h, dijo la Sra. Huyen.
La Sra. Nguyen Phuong Ngan (una paciente del vecindario de diálisis) compartió que ha estado aquí durante 8 años, el costo de la diálisis es muy caro, recientemente se enteró de un restaurante que vende platos de fideos de 5k, por lo que invitó a más personas de su vecindario a comer.
“Los días que voy a diálisis, como comidas benéficas, pero en días normales voy de compras y cocino para mí. Cuando descubrí este restaurante de 5000 VND, me alegré mucho porque me ayudó a reducir mis gastos”, dijo la Sra. Ngan.
La Sra. Dang Khanh Ly (nacida en 1993) leyó el cartel colgado en la puerta del restaurante, sintió curiosidad y entró a probar la comida. Hoy era su primera vez comiendo allí.
Llevo 11 años en diálisis. Para una paciente como yo, además de tomar medicamentos y acudir a diálisis, la alimentación también es muy importante. Si no hay suficiente nutrición, los glóbulos rojos bajan. A veces, la economía no alcanza para reducir las porciones de comida y pagar otras cosas, dijo la Sra. Ly.
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