La temporada alta de cangrejos de lodo en Vinh Thuan

Desde hace mucho tiempo, la recolección de gusanos de lodo en las zonas ribereñas de Hai Phong es famosa. A principios de diciembre de 2025, reporteros del periódico y la radio y televisión de Hai Phong registraron el ambiente de la recolección de gusanos de lodo en la comuna de Vinh Thuan.

Vinh Thuan: una tierra a orillas de los tranquilos ríos Luoc y Thai Binh, bendecida con fértiles suelos aluviales. Desde hace mucho tiempo, esta zona ha sido famosa por sus deliciosos gusanos de lodo, un plato estrella de la ciudad de Hai Phong .

Desde temprano en la mañana, las carreteras a lo largo del dique del río Luoc están repletas de lugareños y comerciantes que compran gusanos de arena capturados en las lagunas a lo largo del río.

Recolección de lombrices de tierra en la laguna.

Durante muchos años, la recolección de "regalos de la naturaleza" se ha convertido en la principal fuente de ingresos para cientos de personas en la comuna de Vinh Thuan.

Actualmente, toda la comuna cuenta con más de 200 hogares dedicados a la cría y recolección de gusanos de lodo, con una superficie total de 226 hectáreas. La producción anual promedio de gusanos de lodo alcanza entre 150 y 200 toneladas, lo que genera altos ingresos para la población.

"El veinte de septiembre y el cinco de octubre" de cada año es la temporada alta de gusanos de barro en la comuna de Vinh Thuan.

Estos gusanos grandes, redondos, regordetes y de color rojo dorado son un signo de calidad de los campos de Vinh Thuan.

Los gusanos, extraídos de la laguna, se limpian y se almacenan a la espera de su venta.

Los habitantes de la comuna de Vinh Thuan están encantados con la abundante cosecha de gusanos de lodo en 2025. Este año, los gusanos de lodo son grandes, regordetes, uniformes y de colores brillantes, por lo que el precio de venta es más alto que en años anteriores.

Los agricultores de la comuna de Vinh Thuan están encantados con sus redes llenas de gusanos.

Aunque el trabajo es arduo, desde el amanecer hasta la tarde, las abundantes capturas de gusanos de lodo son siempre una fuente de aliento para los agricultores.

Los gusanos de mar se envasan en cajas y se venden a precios que oscilan entre 180.000 y 250.000 VND por kilogramo, dependiendo de la época del año y la calidad.

A lo largo de los arrozales y humedales fuera de los ríos Luoc y Thai Binh (comuna de Vinh Thuan), hay una atmósfera animada y bulliciosa de recolección de gusanos de barro.

HOANG PHUOC

Fuente: https://baohaiphong.vn/ron-rang-mua-ruoi-vinh-thuan-528785.html