Magníficas temporadas de flores

En la actualidad, los campos de Na Oi, en la comuna de Phong Quang, rebosan de vida y vitalidad. Los tonos dorados de los crisantemos en flor cubren todo el campo, creando una pintoresca escena rural, a la vez apacible y llena de vida. El fragante aroma de los crisantemos infunde prosperidad y bienestar.

Los trabajadores participan en la recolección de crisantemos en su tiempo libre para complementar sus ingresos.

Nuestra primera impresión al caminar por los senderos que cruzaban los campos fue el vibrante amarillo de los crisantemos. Sobre este fondo dorado, el ambiente de la cosecha rebosaba de vida: el sonido de la gente riendo y charlando, manos que recogían con destreza cada flor y turistas que se detenían ante la sencilla pero cautivadora belleza de las flores en plena floración.

Según los habitantes de Phong Quang, aunque la cosecha de crisantemos acaba de comenzar, el ambiente en los campos ya es muy animado. Aproximadamente 50 trabajadores participan diariamente en la recolección de las flores, recogiéndolas con destreza. En promedio, cada persona cosecha unos 20 kg de flores al día, lo que proporciona un ingreso estable a muchas familias.

A pesar de vivir a casi 3 km de los campos, la Sra. Lam Thi Mai va regularmente a recoger flores y gana alrededor de 200.000 VND al día. Comentó que este trabajo es fácil, saludable y le permite aprovechar su tiempo libre para mejorar los ingresos de su familia. Los campos de crisantemos de esta zona se crearon mediante un modelo de producción integrada facilitado por la Cooperativa Duong Quang (comuna de Phong Quang), lo que generó una zona de cultivo concentrada y eficiente.

Este año, el modelo involucra a casi 20 familias que cultivan dos tipos de crisantemos, *Chrysanthemum indicum* y *Chrysanthemum indicum*, en el campo de Na Oi, que abarca una superficie total de más de 2 hectáreas. Gracias a la estrecha colaboración entre las familias productoras y la cooperativa, los cultivos de crisantemos reciben un cuidado uniforme, creando un campo de flores amplio, vibrante y prometedor para la nueva temporada de cosecha.

Para cultivar vibrantes campos de crisantemos, los lugareños preparan meticulosamente la tierra, siembran las semillas, riegan, fertilizan y controlan las plagas y enfermedades. Los crisantemos se plantan en hileras rectas, lo que garantiza una circulación de aire suficiente para un crecimiento uniforme de las plantas.

Gracias al clima fresco y constante de las altas montañas, la humedad estable y el suelo rico en nutrientes, los crisantemos prosperan, produciendo flores uniformes de color amarillo brillante y una fragancia inconfundible. La combinación de técnicas de cultivo tradicionales y las ventajas naturales ha dado como resultado la excepcional calidad de los crisantemos de la región montañosa de Phong Quang.

Los campos de crisantemos en la comuna de Phong Quang están resplandecientes con un amarillo vibrante.

Tras la cosecha, los crisantemos se transportan a una planta de secado o se venden frescos a plantas procesadoras según los pedidos. Desde 2023, la Cooperativa Duong Quang ha invertido en un moderno sistema de secado para procesar de forma proactiva el té de crisantemo, mejorando así el valor del producto y ampliando el mercado. Como resultado, los crisantemos ya no se venden frescos solo en temporada, sino que también se procesan, prolongando su vida útil, lo que contribuye a aumentar los ingresos de los productores y crea un modelo de desarrollo sostenible para la zona de cultivo de flores de Na Oi.

Al compartir su visión de desarrollo, el Sr. Nong Thanh Nha, director de la Cooperativa Duong Quang, declaró: "Hemos identificado el cultivo y procesamiento de crisantemos como una de las principales líneas de producción de la cooperativa. Invertir en máquinas de secado y diversificar productos como el té de crisantemo y las flores secas ayuda a aumentar el valor de los productos agrícolas y a crear un mercado estable para los agricultores. La cooperativa seguirá promocionando sus productos a través de ferias comerciales y canales en línea, y ampliará sus vínculos con empresas para llevar los productos de crisantemo de Phong Quang a más mercados".

Con el fin de afianzar gradualmente la calidad y consolidar el reconocimiento de la marca, la Cooperativa Duong Quang ha completado, para 2025, los expedientes de registro de dos productos —té de crisantemo y té de crisantemo antiguo— para participar en el programa OCOP. Esto se considera un paso importante para realzar el valor de los productos agrícolas locales y afianzar su posición en el mercado.

La estandarización de los procesos de producción, el embalaje, los diseños y la trazabilidad no solo mejora la reputación de la cooperativa, sino que también abre oportunidades para ampliar los canales de venta, lo que permitirá que los productos de crisantemo de Phong Quang lleguen a un mercado más amplio en el futuro.

Registro de entrada en medio de un "mar de oro".

El cultivo de crisantemos no solo proporciona empleo e ingresos estables a la población local, sino que la vibrante belleza de los parterres también atrae a los turistas. Los campos de flores están abiertos al público de forma gratuita, lo que permite a los visitantes admirar, fotografiar y disfrutar libremente del deslumbrante mar de crisantemos amarillos. Los fines de semana, la afluencia de visitantes puede alcanzar los 100, lo que contribuye a la promoción del turismo rural y a difundir la imagen de la vibrante campiña de Phong Quang.

Durante la temporada de crisantemos, quienes visitan Phong Quang no solo pueden admirar los vibrantes campos dorados, sino también sumergirse en la vida local. Aquí, pueden recoger ellos mismos los crisantemos más frescos y sentir su delicada fragancia en la punta de los dedos.

Los visitantes también podrán aprender cómo los cultivadores cuidan cada parterre y el proceso de secado de las flores para elaborar té, un paso que requiere habilidad y meticulosidad. Además, tendrán la oportunidad de visitar una fábrica de productos derivados del crisantemo, donde se procesan estas flores para obtener té, aceites esenciales y otros productos característicos.

Un producto elaborado con crisantemos.

En la zona turística, los visitantes pueden disfrutar de fragantes tazas de té de crisantemo, preparado con crisantemos recién cosechados del jardín. El delicado aroma del té se combina con nutritivos ingredientes como miel, dátiles rojos y bayas de goji, creando una experiencia cálida y relajante en medio de la inmensidad de las flores y la vegetación. Cada sabor tiene su propio carácter único: el dulce sabor de la miel, la suave textura de los dátiles rojos, todo parece acariciar el paladar y reconfortar el alma, permitiendo a los visitantes sentir la pureza que la naturaleza ofrece en este lugar.

Al finalizar el viaje, los turistas pueden comprar especialidades locales para llevar a casa como recuerdo para sus seres queridos. Todas estas experiencias brindan una sensación de paz, cercanía con la naturaleza y la cultura local, haciendo que el viaje sea completo e inolvidable.

Fuente: https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202512/ruc-ro-nhung-mua-hoa-63b3414/