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Los productos de OCOP deben ser bienes altamente competitivos para poder desarrollarse de forma sostenible.

Việt NamViệt Nam03/01/2025

Sr. Nguyen Minh Son, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Jefe de la Oficina de Coordinación de la Nueva Área Rural de la provincia de Quang Ninh.
Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Jefe de la Oficina de Coordinación de la Nueva Área Rural de la provincia, Nguyen Minh Son.

Quang Ninh, que fue una de las primeras localidades del país en implementar el Programa Una Comuna, Un Producto (OCOP), ha mostrado en los últimos años signos de estancamiento, incluso con el riesgo de quedar rezagado respecto al desarrollo del Programa OCOP en otras localidades. De cara al año 2025, uno de los indicadores económicos agrícolas que la provincia y el sector agrícola se proponen promover es mejorar la calidad, la producción y el valor de los productos del OCOP. Para aclarar esta cuestión, periodistas del Centro Provincial de Medios entrevistaron al Sr. Nguyen Minh Son, director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural y jefe de la Oficina Provincial de Coordinación del Nuevo Desarrollo Rural.

- Existe la opinión de que el Programa OCOP de Quang Ninh "avanza pero puede estar atrasado", ¿qué opina usted sobre esta opinión?

+ Con una localidad que no es muy favorable para la agricultura , pero hubo un momento en que toda la provincia tenía más de 600 productos OCOP, más de 300 entidades participando en la producción y distribución de productos OCOP, se puede decir que fue un esfuerzo y éxito de Quang Ninh.

Actualmente, Quang Ninh cuenta con más de 390 productos OCOP. En términos de cantidad, este parámetro está disminuyendo en comparación con el pasado. Esto se debe a diversas razones, incluyendo el hecho innegable de que una parte de los productores de productos OCOP están satisfechos con los logros alcanzados o no se han adaptado a la tendencia de desarrollo del Programa OCOP. Esto se manifiesta específicamente en que aún hay productores de productos OCOP que dejan caducar sus productos y son inactivos en la ampliación o actualización de los mismos. Además, la aparición de nuevos productos OCOP es menor que antes.

La salsa de pescado Dang Phuong de Dang Phuong Fish Sauce Company Limited (Mong Cai), un producto de OCOP, es muy apreciada en el mercado.
La salsa de pescado Dang Phuong de Dang Phuong Fish Sauce Company Limited (ciudad de Mong Cai) es un producto OCOP de 3 estrellas muy apreciado en el mercado.

- ¿Significa eso que OCOP Quang Ninh se ha quedado sin espacio para el desarrollo?

Los productos OCOP de Quang Ninh, además de ofrecer buena calidad y una cantidad garantizada, deben ser únicos, con una fuerte presencia local, asociados o que lleven la marca del desarrollo de la tierra y la gente de Quang Ninh. Los productos OCOP actuales de Quang Ninh cumplen con los criterios más esenciales. Sin embargo, aún podemos contar con nuevos productos OCOP, surgidos en el proceso de desarrollo socioeconómico de la zona.

Sin embargo, creo que el potencial de desarrollo de los productos OCOP de Quang Ninh en esta etapa no se limita a productos completamente nuevos, sino también a productos elaborados a partir de la refinación de productos OCOP crudos existentes. Por ejemplo, con el té de flor dorada Quy Hoa, un producto OCOP que ha alcanzado la certificación nacional de 5 estrellas, no solo tendremos productos en forma de algodón, hojas y bolsitas de filtro, como es habitual hoy en día, sino que también podrán ser productos en polvo, esencias o productos procesados a partir de otras partes del árbol del té.

Se sabe que Quy Hoa Trading Service and Import-Export Company Limited acaba de lanzar un producto de té de flor dorada en forma de capullo, llamado Garra de Dragón Kim Hoa, que puede incluirse en la lista de productos OCOP. Estos productos se clasifican si cumplen con los criterios de calidad, rendimiento y distinción establecidos por el programa OCOP. Determinaremos el potencial de los productos OCOP de Quang Ninh en este ámbito, convirtiéndose en uno de los objetivos de desarrollo del Programa OCOP para 2025 y en el futuro.

Selección de flores de camelia amarilla terminadas en Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company (distrito de Ba Che).
Selección de flores de camelia amarilla terminadas en Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company (distrito de Ba Che).

- En 2025, ¿cómo asesorará el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural a la provincia sobre los planes y escenarios para desarrollar el Programa OCOP para que Quang Ninh no caiga en el riesgo de ser una localidad que "va primero pero se queda atrás", señor?

+ Como dije, el procesamiento profundo, formando productos refinados a partir de materias primas OCOP de Quang Ninh es una de las principales direcciones de desarrollo del Programa OCOP en 2025. Actualmente, Quang Ninh tiene una serie de productos OCOP en forma cruda, o en forma cruda con gran potencial, como las perlas de Ha Long, el té de flor dorada de Ba Che y Hai Ha, el pollo Tien Yen, el cerdo Mong Cai, Ba Che Morinda officinalis, los rollos de calamar de Ha Long, el agua mineral Cam Pha, el arroz glutinoso de flor dorada de Dong Trieu, los fideos Binh Lieu... Simplemente cambiando la fórmula de procesamiento, innovando los tipos y diseños de productos, o a partir de productos OCOP crudos formando productos específicos para cada grupo de clientes se pueden lanzar nuevos productos OCOP. Además, asesoraremos a la provincia y propondremos departamentos y sucursales relevantes para promover aún más la promoción comercial, publicitar e introducir los productos OCOP en el mercado, acercarse a clientes y mercados potenciales y sostenibles; Fomentar y apoyar las instalaciones de producción, procesamiento y distribución de productos OCOP para aumentar las aplicaciones de transformación digital... Estos son requisitos inevitables en la tendencia de desarrollo actual del Programa OCOP.

El pollo Tien Yen es un producto OCOP de 4 estrellas que se considera de muy buena calidad, pero actualmente se consume principalmente crudo.
El pollo Tien Yen es un producto OCOP de 4 estrellas que se considera de muy buena calidad, pero actualmente se consume principalmente crudo.

Ante todo, creo que el Programa OCOP debe ser un verdadero programa de desarrollo económico. Los productos OCOP deben ser bienes altamente competitivos y aportar valor, ingresos y beneficios a los participantes del ciclo de producción. Cuando esto se logre, incluso si las unidades funcionales no necesitan apoyo ni influencia, los propietarios de productos OCOP seguirán participando, los productos OCOP seguirán desarrollándose y alcanzarán una gran presencia en los mercados nacionales e internacionales. En ese momento, el Programa OCOP será verdaderamente sólido y los productos OCOP tendrán una larga vida útil.

¡Gracias!


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