Las especialidades del distrito de Lam Binh convergen en el Festival Cultural

En el Festival de Cultura Étnica de Lam Binh se venden productos típicos, especialidades agrícolas y productos OCOP de las comunas y pueblos del distrito montañoso de Lam Binh ( Tuyen Quang ).

Vídeo de puestos que venden especialidades locales y productos agrícolas del distrito de Lam Binh, Tuyen Quang.

El Festival Cultural de los Grupos Étnicos del Distrito de Lam Binh, Tuyen Quang, tuvo lugar los días 8 y 9 de febrero.

Las 10 comunas, pueblos, sindicatos y el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito tienen puestos informativos.

Puesto de productos de la comuna de Binh An.

La carne de búfalo seca, el té dorado Ang Meo y los trajes étnicos son productos destacados de la comuna de Binh An.

En el puesto de la comuna de Xuan Lap, no es difícil reconocer las hojas de mostaza Meo, un producto típico de las tierras altas.

Especialidad de salsa de pescado de carpa.

Según la Sra. Tuyen, una funcionaria de la comuna de Hong Quang, existen muchos productos especiales únicos de la comuna, como el arroz glutinoso y el arroz verde, pero actualmente la gente todavía no cuenta con las condiciones necesarias para realizar buenos envases y etiquetas.

No solo la comuna de Hong Quang, sino también muchos otros productos típicos de comunas y pueblos aún no cuentan con marcas ni etiquetas propias. Las imágenes muestran dichos productos, entre ellos: búfalo seco, cerdo seco, cerdo ahumado, carne encurtida, pescado encurtido...

Según la Sra. Quynh, del stand de la Unión de Mujeres del Distrito, próximamente coordinarán con las unidades de producción la fabricación de productos que cumplan con los estándares de calidad OCOP para llegar al mercado.

Productos de huevo de pato de Vang Seng Stream.

Fuente: https://daidoanket.vn/tuyen-quang-san-vat-dac-san-huyen-lam-binh-hoi-tu-tai-ngay-hoi-van-hoa-10299580.html