El 21 de julio, según información del Centro Médico M'Drak, provincia de Dak Lak, la unidad recibió y trató a decenas de pacientes con dolor abdominal y diarrea que se sospechaba que eran causados por intoxicación alimentaria.
El doctor Vo Trong Phuc, subdirector del Centro Médico M'Drak, informó que, desde el 18 de julio hasta la fecha, se han registrado 64 casos de pacientes con síntomas de trastornos digestivos y diarrea. De estos, 38 casos confesaron estar relacionados con el consumo del pan de la Sra. T en el grupo residencial 7 de la comuna de M'Drak.

Paciente atendido en el hospital luego de comer pan (Foto: Uy Nguyen).
El paciente hospitalizado más joven tenía 3 años y el mayor 59 años, ambos residían en la comuna de M'Drak.
"El centro orientó rápidamente a los departamentos para que recibieran a los pacientes, los examinaran y los trataran. Al mismo tiempo, instó a los pacientes y a sus familias a no entrar en pánico para que se sintieran seguros durante el tratamiento", afirmó el Sr. Phuc.
El Centro Médico M'Drak ha recomendado al Comité Popular de la comuna de M'Drak que establezca un equipo de inspección sorpresa para el negocio de servicio de comida callejera del pan de la Sra. T.
Durante la inspección, el vendedor no había proporcionado a la delegación documentos ni contratos sobre el origen del suministro de ingredientes alimentarios para su procesamiento y venta. En el momento de la inspección, el procesador no llevaba guantes durante la venta.
La delegación levantó acta, tomó muestras de alimentos para analizar y solicitó al establecimiento suspender temporalmente sus actividades hasta nuevo aviso.
Esta mañana, el estado de salud de los pacientes se ha estabilizado. Cinco pacientes recibirán el alta hospitalaria y los demás continuarán bajo vigilancia y tratamiento, y se espera que reciban el alta en los próximos uno o dos días, añadió el Sr. Phuc.
Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/sau-an-banh-mi-38-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-20250721105012527.htm
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