Granja modelo a gran escala

El Sr. To Thanh Hai, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Vinh Loi (en el centro), visita la zona de procesamiento de arroz de la cooperativa Dong Tam.

El Sr. Minh es miembro de la Cooperativa Dong Tam (comuna de Vinh Hung A, distrito de Vinh Loi, provincia de Bac Lieu ). Su familia posee 13 hectáreas de arrozales, con tres cosechas al año que producen decenas de toneladas de arroz. Aun así, pasa sus días trabajando tranquilamente en el campo, ya que la siembra, la fertilización, la fumigación y la cosecha están completamente mecanizadas.

Campos de modelos a gran escala "sin huella humana"

El Sr. Trinh Van Ngan, Presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa Dong Tam, explicó que la cooperativa se fundó en 2018. Inicialmente, contaba con solo 17 miembros y una superficie de 100 hectáreas, dedicándose principalmente al cultivo de tres cosechas de arroz al año, incluyendo variedades que varían según la temporada, como Doi Thom, ST24 y OM18. En promedio, cada cosecha alcanzaba un rendimiento de 6 a 7 toneladas por hectárea. Gracias a su eficiente funcionamiento, la cooperativa ha crecido hasta alcanzar los 152 miembros y una superficie de 210 hectáreas.

El Sr. To Thanh Hai, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Vinh Loi (extremo izquierdo), visita la estación de bombeo de la cooperativa Dong Tam.

La cooperativa ha invertido en dos estaciones de bombeo, lo que garantiza un suministro suficiente de agua dulce para el riego. Implementa una cadena de producción integrada, por ejemplo, mediante una alianza con la Cooperativa Nam Hung (comuna de Vinh Hung, distrito de Vinh Loi) para suministrar semillas de arroz de alta calidad, fertilizantes y pesticidas a sus miembros a precios bajos. Los miembros solo pagan a la cooperativa después de la cosecha de arroz. Además, la cooperativa también alquila cosechadoras combinadas y drones para la siembra, fertilización y fumigación del arroz, aplicando un proceso de producción a gran escala y prácticamente sin intervención humana en los campos modelo.

Cuando llega la temporada de siembra, la cooperativa planifica con anticipación e informa a los agricultores para que preparen la tierra y siembren las semillas simultáneamente. La fertilización, la aplicación de pesticidas para controlar la plaga del saltamontes marrón y el bombeo de agua se realizan al mismo tiempo. Gracias a la agricultura modelo a gran escala, en lugar de la producción a pequeña escala, los costos se han reducido entre un 30 % y un 40 %, mientras que el rendimiento y la calidad del arroz han aumentado significativamente", compartió el Sr. Ngan.

El Sr. To Thanh Hai, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito de Vinh Loi (segundo desde la izquierda), visita la zona de materia prima de arroz de la Cooperativa Dong Tam.

Según el Sr. Khau Vu Linh, director de la Cooperativa Nam Hung, la cooperativa suministra insumos a numerosas cooperativas de la provincia. Las semillas de arroz, los pesticidas y los fertilizantes son de alta calidad, están certificados y son trazables, con precios inferiores a los del mercado, lo que le ha granjeado la confianza de sus miembros. La cooperativa también contrata con los agricultores para comprarles arroz a precios iguales o superiores a los del mercado. Anteriormente, la cooperativa vendía a pequeña escala, generando grandes beneficios pero también importantes deudas. Ahora, gracias a la colaboración con sus miembros y a la distribución de parte de los beneficios, la cooperativa disfruta de un suministro estable de insumos sin deudas pendientes.

Desarrollar una superficie de materia prima de entre 1.000 y 2.000 hectáreas.

El Sr. To Thanh Hai, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Vinh Loi, afirmó que Vinh Loi es un distrito puramente agrícola, dedicado exclusivamente al cultivo de arroz. Para ayudar a la población a prosperar en sus tierras, la única vía es la creación de vínculos productivos y el establecimiento de cooperativas. En concreto, es necesario crear una Unión de Cooperativas, construir campos modelo a gran escala y crear áreas de cultivo de entre 1.000 y 2.000 hectáreas, ampliándolas hasta convertirlas en campos modelo de gran tamaño. Solo así podremos contribuir a reducir los costos de producción y aumentar las ganancias.

Cosecha de arroz con una cosechadora combinada en un campo modelo a gran escala en el distrito de Vinh Loi, provincia de Bac Lieu.

En el distrito de Vinh Loi, existen 30 cooperativas, 10 de las cuales han establecido cadenas de producción. Si cada cooperativa cultiva alrededor de 100 hectáreas, el arroz se vende únicamente a través de intermediarios y pequeños comerciantes. Si cultivan entre 1000 y 2000 hectáreas, pueden vender el arroz directamente a fábricas, empresas procesadoras y exportadores. El arroz se vende a un precio más alto, la producción es estable y las ganancias de los arroceros aumentan significativamente. En cuanto a los insumos (semillas de arroz, fertilizantes, pesticidas), los agricultores los compran a precios más bajos a distribuidores de primera y segunda categoría. Pero al establecer una cadena de suministro y construir un área de materia prima, pueden comprar directamente a las empresas, lo que resulta en menores costos, origen claro y calidad garantizada. "Para planificar y desarrollar arrozales modelo a gran escala, necesitamos generar confianza con el gobierno local, los líderes de las cooperativas y los miembros de las mismas", compartió el Sr. Hai.

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