El Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ho Chi Minh informó sobre el caso de 21 estudiantes que vomitaron y fueron hospitalizados después de regresar de la escuela.

Español El 10 de abril por la tarde, en la conferencia de prensa socioeconómica habitual, la Sra. Nguyen Minh Bach Lan, Subdirectora de Oficina del Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ho Chi Minh, respondió preguntas del periódico Tien Phong sobre el incidente en el que 21 estudiantes de la escuela primaria Vo Thi Sau (Distrito 7) tuvieron que ser hospitalizados después de regresar de la escuela, sospechosos de intoxicación alimentaria.

La Sra. Lan confirmó que el Departamento de Educación y Capacitación había recibido un informe de la escuela y ordenó al Departamento de Educación y Capacitación del Distrito 7 que coordinara con las unidades pertinentes para el manejo inicial e informara al Departamento para el manejo apropiado. Todo para garantizar los derechos y la salud de los estudiantes.

La Sra. Nguyen Minh Bach Lan, Subjefa de Oficina del Departamento de Educación y Capacitación de Ciudad Ho Chi Minh, respondió en la conferencia de prensa. Foto: Anh Nhan

En respuesta a una pregunta sobre el papel de gestión del sector educativo en las comidas escolares, la Sra. Lan dijo que el Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ho Chi Minh ha ordenado reiteradamente a sus unidades afiliadas que organicen comidas en los internados que sean absolutamente seguras en términos de higiene alimentaria.

Durante muchos años, la organización de las comidas para los estudiantes internos se ha considerado un tema clave, estrechamente vinculado a la responsabilidad del sector educativo en el cuidado de los estudiantes. Esto debe hacerse con seriedad y en pleno cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentarias, afirmó la Sra. Lan.

Al mismo tiempo, el Departamento de Educación de Ciudad Ho Chi Minh también se coordinó con unidades funcionales para organizar cursos de capacitación para mejorar el conocimiento de la higiene y seguridad alimentaria para el personal que sirve alimentos en las escuelas. El Departamento también se coordina con el Departamento de Seguridad Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh para organizar inspecciones interdisciplinarias.

El Departamento también asigna a las escuelas la tarea de coordinar con el comité de representantes de los padres para supervisar de cerca todo el proceso de recepción de alimentos, elaboración de menús y preparación de alimentos para garantizar una nutrición equilibrada para los estudiantes.

Como informó Tien Phong, en la tarde del 9 de abril, los padres de los niños que estudian en la escuela primaria Vo Thi Sau informaron que muchos estudiantes vomitaron, no pudieron comer, tenían dolores de estómago y fiebre después de regresar a casa de la escuela, por lo que sus familias tuvieron que llevarlos al hospital para que los examinaran.

Según el informe, el colegio registró 21 estudiantes ausentes por las siguientes razones: dolor de estómago, vómitos y algunos tenían diarrea. De ellos, 7 estudiantes fueron examinados en el hospital y enviados a casa para recibir atención y seguimiento. Actualmente, la situación de 21 niños se ha estabilizado.

El Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh tomó muestras de alimentos almacenados en la escuela y muestras de estudiantes para analizarlas, y también inspeccionó al proveedor de alimentos de la escuela.

Señor Nhan

Fuente: https://tienphong.vn/so-gddt-tphcm-thong-tin-vu-21-hoc-sinh-non-oi-nhap-vien-sau-khi-di-hoc-ve-post1732641.tpo