En las exuberantes colinas verdes del distrito de Mai Son, el Proyecto Henh está impulsando el cambio. El proyecto ha abierto un nuevo capítulo para la industria ganadera local.
Desde cursos de capacitación intensiva hasta modelos ganaderos avanzados, el proyecto Henh ha ayudado a las personas a adquirir conocimientos y habilidades para aumentar la productividad, mejorar sus medios de vida y proteger el medio ambiente. Se han creado grupos de interés ganadero, lo que ha servido de puente entre las familias campesinas, fomentando la cooperación y el intercambio de experiencias.
El proyecto Chan Henh no solo se centra en aumentar la productividad, sino también en la nutrición y la igualdad de género. Las minorías étnicas han implementado activamente modelos ganaderos bioseguros, contribuyendo a mejorar la calidad nutricional de la comunidad. Asimismo, el proyecto incrementa la participación de mujeres, jóvenes y minorías étnicas en la cadena de valor ganadera.
Al evaluar el proyecto Henh, el Sr. Nguyen Ngoc Toan, Jefe del Departamento de Ganadería, Veterinaria y Pesca, informó que, mediante el apoyo, la intervención técnica y la orientación para ayudar a los agricultores a adoptar prácticas de producción sostenibles, el proyecto ha logrado, en un principio, un cambio en la percepción de la población sobre la ganadería sostenible, prestando mayor atención a las cuestiones ambientales. En particular, las minorías étnicas han implementado de forma proactiva modelos de ganadería biosegura, contribuyendo a mejorar la seguridad alimentaria y la calidad nutricional de la comunidad. El proyecto también ha promovido la participación equitativa de hombres, mujeres, jóvenes y minorías étnicas en la cadena de valor ganadera.
Mediante la sensibilización, la transferencia de tecnología y el apoyo a la población para la aplicación de modelos ganaderos avanzados, el proyecto Henh ha contribuido a promover el desarrollo sostenible de la industria ganadera en el distrito de Mai Son, la creación de nuevas zonas rurales, la mejora de la calidad de vida de las personas y la promoción de la igualdad de género en la comunidad.
En la aldea de Chum, comuna de Chieng Dong, distrito de Yen Chau, el proyecto de cultivo intensivo y mejora de variedades de mango según las normas VietGAP también está dando resultados alentadores. Este modelo ha ayudado a los agricultores a mejorar la productividad, la calidad y el valor de sus mangos.
El modelo se implementa desde 2022, con la participación de 8 familias de agricultores de las aldeas de Chum, Chai y Dong Tau, en la comuna de Chieng Dong, abarcando una superficie de 10 hectáreas. Estas familias reciben apoyo con materiales y fertilizantes; se les capacita en técnicas de cultivo intensivo y en el mejoramiento de los árboles de mango, incluyendo técnicas de fertilización y riego; poda y formación de copas; estimulación de nuevos brotes y yemas florales; manejo nutricional y mejora de la calidad de la fruta mediante el envasado; tratamiento de plagas y enfermedades; y técnicas de producción conforme a las normas VietGAP.
Tras tres años, los hogares participantes en el modelo saben cómo aplicar medidas técnicas intensivas, mejorar los huertos de mango, aumentar la productividad, la calidad y la eficiencia económica , incrementar la competitividad de productos frutales similares en el mercado y contribuir a promover el cambio en la estructura de cultivos. Asimismo, se fomenta la vinculación entre la producción y el consumo, e incrementan los ingresos de los hogares participantes.
Proyectos como Chan Henh y el modelo de mango VietGAP no solo generan beneficios económicos, sino que también fomentan la concienciación sobre la ganadería sostenible, la nutrición y la igualdad de género. Se trata de pasos importantes en el camino hacia la creación de nuevas zonas rurales, la mejora de la calidad de vida y la construcción de un futuro mejor para los habitantes de las tierras altas.
Fuente: https://kinhtedothi.vn/son-la-thay-doi-nhan-thuc-cua-ba-con-ve-nuoi-trong-ben-vung.html
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