Utilizar subproductos agrícolas para alimentar al ganado.

Aprovechando la disponibilidad de alimentos y las condiciones naturales favorables, muchos hogares del barrio de Binh Duc han desarrollado la cría comercial de ganado, creando una fuente de ingresos estable y mejorando su nivel de vida.

El Sr. Tran Huu Nghia engorda su rebaño de vacas con pienso elaborado a base de pulpa de soja, papilla, arroz seco, etc. Foto: NGUYEN HUNG

En comparación con otros tipos de ganado, las vacas se adaptan bien a las condiciones climáticas locales, son menos propensas a las enfermedades y disponen fácilmente de fuentes de alimento como pastos naturales y subproductos agrícolas como paja, tallos de maíz y salvado de arroz. Como resultado, los agricultores reducen los costos de producción y mejoran la eficiencia.

Como una de las familias pioneras en el desarrollo de un modelo comercial de ganadería en la localidad, el Sr. Tran Thanh Vu, residente del barrio de Binh Duc, invirtió con determinación en la construcción de robustos establos, aprovechando el terreno baldío detrás de su casa y el pasto natural disponible para desarrollar su rebaño. De unas pocas razas locales iniciales, su familia ahora mantiene un rebaño de casi 20 cabezas de ganado, principalmente razas extranjeras de alto valor. El Sr. Vu comentó: “Antes, mi familia criaba ganado local, pero su crecimiento era lento, así que cambiamos a la cría de razas comerciales como la Ba Be y la francesa. Estas razas son fáciles de cuidar, requieren menos mano de obra y se adaptan a las condiciones de producción de nuestra familia. Después de unos 8 a 12 meses de cría, el ganado alcanza el peso de mercado, lo que nos proporciona ingresos estables”.

Según el Sr. Vu, muchos hogares de la zona utilizan sus huertos, terraplenes y áreas de cultivo para sembrar pasto para el ganado, lo que contribuye a reducir los costos de la ganadería. Sin embargo, en los últimos años, las enfermedades del ganado y las fluctuaciones del mercado también han afectado la eficiencia productiva de los agricultores.

No muy lejos de la casa del Sr. Vu, el Sr. Tran Huu Nghia también mantiene un rebaño de más de 10 vacas. Además del cultivo de arroz, su familia cría vacas para aumentar sus ingresos. El Sr. Nghia comentó: “Criar vacas es más fácil que criar otros tipos de ganado. Todos los días, solo necesito asegurar el suministro de alimento y agua y controlar la salud del rebaño. Además de pasto fresco, complemento su dieta con subproductos como harina de soja, residuos de soja, papilla y arroz seco para ayudar a las vacas a ganar peso”. Sin embargo, según el Sr. Nghia, para que la ganadería comercial se desarrolle de manera sostenible, es necesario cumplir estrictamente con los procedimientos técnicos, limpiar regularmente los establos, administrar todas las vacunas necesarias y prevenir y controlar las enfermedades de forma proactiva.

Según el Sr. Ly Cong Trinh, presidente de la Asociación de Agricultores de la aldea Binh Khanh 4, en toda la aldea hay más de 10 familias dedicadas a la cría comercial de ganado, con un rebaño total de más de 90 animales, y se prevé que esta cifra siga aumentando en el futuro. Este modelo no solo contribuye a incrementar los ingresos de la población, sino que también aprovecha eficazmente las tierras agrícolas, generando más empleos para los trabajadores rurales.

Según el Sr. Nguyen Van Dep, presidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Binh Duc, la ganadería comercial es una vía de desarrollo económico idónea para la zona. Muchas familias miembros han superado la pobreza y han alcanzado una mayor prosperidad gracias al aprovechamiento eficaz de subproductos agrícolas como la paja y los tallos de maíz, combinados con el cultivo de pasto, como alimento para el ganado. En particular, se están criando con entusiasmo razas híbridas de alto rendimiento como el cebú, el ba be y el brahmán, lo que contribuye a aumentar el rendimiento de la carne, acortar el tiempo de cría y mejorar la eficiencia económica. Además, la mayoría de las familias han pasado del pastoreo extensivo a la ganadería semicerrada, implementando plenamente las medidas de prevención y control de enfermedades según las recomendaciones del sector veterinario.

Para seguir desarrollando el modelo de ganadería comercial sostenible, la Asociación de Agricultores del Distrito de Binh Duc facilitará a sus miembros el acceso a préstamos preferenciales del Fondo de Apoyo a los Agricultores y del Banco de Política Social para repoblar sus rebaños y ampliar la producción. Asimismo, coordinará la organización de cursos de capacitación sobre técnicas ganaderas, orientando la aplicación de modelos de agricultura circular y el tratamiento de residuos mediante productos biológicos, contribuyendo así a mejorar la eficiencia económica y la protección del medio ambiente. Además, la localidad fomenta la creación de asociaciones profesionales y cooperativas ganaderas para fortalecer los vínculos de producción, compartir experiencias, brindar apoyo a la cría de ganado y aumentar el consumo de productos.

Gracias a las ventajas existentes y al apoyo de todos los niveles y sectores, se espera que el modelo de ganadería comercial en Binh Duc continúe desarrollándose, aportando ingresos estables a la población.

NGUYEN HUNG

Fuente: https://baoangiang.com.vn/tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-de-nuoi-bo-a487755.html