El mayor aumento fue de 200 VND/kg

[anuncio_1]

Hoy (18 de julio), el precio del café en el mercado nacional aumentó entre 100 y 200 VND/kg. Actualmente, el precio de transacción más bajo se sitúa en 65.000 VND/kg, registrado en la provincia de Lam Dong .

Actualización de los precios del café doméstico

Según giacaphe.com , los precios del café hoy aumentaron entre 100 y 200 VND/kg.

En particular, las localidades están comprando café a precios que oscilan entre 65.000 y 65.700 VND/kg.

En concreto, la provincia de Lam Dong tiene el precio más bajo, 65.000 VND/kg, lo que representa un aumento de 100 VND/kg. Le sigue la provincia de Gia Lai, con un precio de 65.400 VND/kg, un aumento de 200 VND/kg.

En el mismo momento de la encuesta, la provincia de Dak Lak tenía un precio de compra de 65.600 VND/kg, un aumento de 200 VND/kg.

Dak Nong registró un precio de transacción de 65.700 VND/kg, el más alto entre las localidades encuestadas después de un aumento de 100 VND/kg.

Mercado	Medio	Cambiar
Dak Lak	65.600	+200
Lam Dong	65.000	+100
Gia Lai	65.400	+200
Dak Nong	65.700	+100
Tipo de cambio USD/VND	23.430	-10

Unidad: VND/kg

Tipo de cambio según Vietcombank

Evolución de los precios del café de enero a julio de 2018. (Síntesis: *Anh Thu* )

Actualización de los precios mundiales del café

Según los registros, los precios del café en el mercado mundial fluctuaron en direcciones opuestas. En concreto, el precio online del café robusta en Londres para entrega en septiembre de 2023 se registró en 2552 USD/tonelada, tras un aumento del 0,47 % (equivalente a 12 USD).

El precio del café arábica para entrega en septiembre de 2023 en Nueva York estaba a 155,8 centavos de dólar estadounidense/libra después de disminuir un 3,11% (equivalente a 5 centavos de dólar estadounidense) en el momento de la encuesta a las 6:10 a.m. (hora de Vietnam).

Los vendedores de café en Bengaluru informaron que, debido a la inflación, los precios del café aumentaron ligeramente en julio y seguirán subiendo en los próximos meses. Los clientes pueden esperar un aumento del 10 al 25 %, dependiendo de la marca y el tipo de café.

Actualmente, el café de filtro se vende a 300 rupias por kg, mientras que el café instantáneo cuesta 500 rupias en algunas tiendas de Bengaluru. En mayo y junio, el precio del café de filtro aumentó ligeramente, pasando de 280 rupias por kg y 450 rupias por kg para el instantáneo.

Hoteles y restaurantes planean subir los precios para afrontar el aumento del precio del café y posiblemente de la leche en las próximas semanas. El café en darshinis, con un precio de entre 10 y 15 rupias, subirá al menos un 10%, según informaron fuentes de asociaciones hoteleras de todo el estado.

“Los precios de los productos básicos se han disparado, no solo temporalmente. Nuestras facturas de electricidad se han disparado en los últimos dos meses. El espacio de nuestro restaurante no es nuestro y el propietario también ha subido el alquiler”, dijo Praveen D Jathan, miembro de la Asociación de Hoteles de Karnataka.

"Si no subimos los precios de los alimentos, ¿cómo lograremos nuestras ganancias? No solo los hoteles, sino también las amas de casa, los pequeños restaurantes y los vendedores de café tienen dificultades para aumentar los precios en todas las categorías", preguntó el Sr. Praveen D. Jathan.

En Bengaluru, los dueños de pequeñas cafeterías informaron que el precio del café en grano había subido. Un saco de 50 kg, que antes costaba 12.800 rupias, ahora cuesta 14.000. "Antes comprábamos 500 g de café por 200 rupias, ahora cuesta 220 rupias y nuestro presupuesto mensual está aumentando", dijo Sudha Kumar, residente de Banashankari.

Algunos comerciantes de café dijeron que tienen muchos otros costos a considerar, como los precios de la electricidad, la calidad del café y los salarios del personal, según The New Indian Express.

“Es probable que el precio de la leche suba entre 3 y 5 rupias, al igual que el del café, que no bajará pronto. Estos precios no son temporales, sino que perdurarán y, para mantener la calidad, tendremos que subirlos”, declaró PC Rao, presidente de la Asociación de Hoteles Bengaluru Bruhat (BBHA). Añadió que los restaurantes venden café a 12 rupias la taza y que en algunos lugares podría subir a 15-20 rupias la taza.

[anuncio_2]
Fuente