Qi Lu promueve la eficiencia económica de la calabaza de invierno

Gracias a su facilidad de cultivo, su sencillo cuidado, su resistencia a las plagas, su adaptabilidad a diversos tipos de suelo y su alto rendimiento, la calabaza se ha convertido en un cultivo clave, aportando una alta rentabilidad a muchas localidades de la provincia. Ampliar la superficie cultivada de calabaza no solo ayuda a la población a incrementar sus ingresos y mejorar su calidad de vida, sino que también contribuye significativamente a la transformación de la estructura de cultivos, mejorando el coeficiente de aprovechamiento del suelo y la eficiencia de la producción agrícola por unidad de superficie.

La calabaza en la comuna de Te Lo se ha convertido en un cultivo básico durante muchos años.

Ingresos "positivos" procedentes de la calabaza

Anteriormente, en muchos campos, el cultivo de invierno se centraba principalmente en maíz y soja, productos de baja rentabilidad que no despertaban mucho interés. Sin embargo, desde que la provincia implementó el mecanismo de apoyo para la producción de frutas y verduras seguras según las normas VietGAP, las técnicas agrícolas han experimentado numerosos cambios positivos. Los productos tienen calidad garantizada, cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria y aportan un valor económico mucho mayor.

En la comuna de Te Lo, la calabaza se ha convertido en un cultivo básico durante muchos años. Al hablar sobre la efectividad de la calabaza, la Sra. Nguyen Thi Sang, de la aldea de Nhan Trai, comuna de Te Lo, dijo: "Hemos estado cultivando calabaza durante muchos años, por lo que hemos dominado las técnicas de cultivo. Ahora podemos cosechar tanto las flores como los brotes, y hay comerciantes que las compran. En general, el cultivo de calabaza de este año es muy prometedor y efectivo".

Las plantas de calabaza son efectivas con una rentabilidad de 2 a 3 millones de VND por unidad en la producción de cultivos de invierno.

El aprovechamiento de la cosecha, que incluye tanto flores como brotes tiernos, no se limita a la calabaza, sino que ha incrementado el valor de este cultivo. El Sr. Nguyen Kim Sy, jefe de la aldea de Gia Bang, comuna de Te Lo, destacó la superioridad de la calabaza en comparación con el arroz: «La productividad alcanza entre dos y tres millones de VND por sao en la producción de cultivos de invierno. Es incluso más rentable que el arroz. Cultivar arroz y vender un quintal de arroz con cáscara cuesta solo unos 850 mil VND, pero ahora, los comerciantes pesan la calabaza verde en la costa a un precio de entre 10.500 y 11.000 VND/kg. Los comerciantes la compran toda. La calabaza es rentable y genera más empleos».

Formación de zonas de producción concentradas

Al percatarse de la rentabilidad del cultivo de calabaza, en los últimos años, además de las áreas de cultivo designadas por la provincia, los agricultores de muchas localidades han ampliado proactivamente la superficie cultivada, aprovechando al máximo la tierra disponible para la agricultura intensiva. De este modo, se han formado zonas de producción concentrada de calabaza, generando una alta producción.

Durante la cosecha de invierno, toda la provincia sembró más de 500 hectáreas de calabaza. Gracias al apoyo oportuno de la provincia, los métodos de producción de la población pasaron de ser pequeños y dispersos a estar integrados regionalmente. Esto generó un gran volumen de productos, garantizando la seguridad alimentaria, aumentando el valor de los productos agrícolas y la eficiencia productiva para la población.

Los comerciantes en la costa pesan la calabaza verde a un precio de 10.500 a 11.000 VND/kg.

Al comentar los resultados obtenidos, el Sr. Vu Van Thanh, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Te Lo, expresó su entusiasmo y declaró: «En la cosecha de invierno de 2025, las calabazas tuvieron un precio mucho mejor que en la cosecha de invierno de 2024. Los agricultores están muy contentos. Estos resultados se lograron gracias a la atención y el apoyo del Comité Popular Provincial y del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente. El Comité Popular de la comuna de Te Lo espera que el Comité Popular Provincial continúe prestando atención y apoyando a los agricultores para que cultiven otros cultivos de invierno de manera más eficaz».

La calabaza es realmente una solución eficaz, que contribuye a la transformación de la economía agrícola sostenible y a calentar la vida de las personas en los días de invierno.

Ngoc Thang

Fuente: https://baophutho.vn/te-lo-phat-huy-hieu-qua-kinh-te-tu-cay-bi-do-vu-dong-242970.htm