La Sra. Ngo Thi Loc, propietaria de la fábrica de papel de arroz Nhieu Loc (comuna de Binh Tu, Thang Binh), dijo que su familia ha estado fabricando papel de arroz desde 1999. Para satisfacer la demanda del mercado, de una fábrica de papel de arroz inicial, la fábrica se ha expandido a 8 fábricas, con 15 trabajadores.
Con prestigio y calidad, el papel de arroz Nhieu Loc ha consolidado gradualmente su marca, satisfaciendo las necesidades de los clientes en muchos lugares del distrito de Thang Binh. Sin embargo, la fabricación artesanal de papel de arroz es compleja.
A finales de 2023, la Sra. Ngo Thi Loc construyó con valentía el proyecto "Apoyo a la aplicación de maquinaria y equipo para mejorar la capacidad de producción de papel de arroz Nhieu Loc" y a mediados de 2024, recibió el apoyo del Departamento de Economía e Infraestructura del distrito de Thang Binh con 110 millones de VND.
Con este capital, la Sra. Loc invirtió más de 110 millones de VND para equipar una máquina de recubrimiento de papel de arroz y sus accesorios, capaz de producir de 670 a 700 pasteles por hora, y una máquina de horneado de papel de arroz con una capacidad de horneado de 500 a 550 pasteles por hora. Con la maquinaria equipada, esta planta recubre 150 kg de harina de arroz diariamente, abasteciendo al mercado con aproximadamente 2400 papeles de arroz.
La Sra. Ngo Thi Loc afirmó que, gracias al capital invertido en maquinaria, el proceso de elaboración de pasteles es más sencillo y el papel de arroz se hornea de forma uniforme, garantizando así la higiene y seguridad alimentaria. El uso de máquinas para la producción permite ahorrar considerablemente en costos y, además, las ganancias son mayores.
La Sra. Nguyen Thi Thu, jefa adjunta del Departamento de Economía e Infraestructura del distrito de Thang Binh, dijo que la unidad siempre crea condiciones favorables para las instalaciones de producción en el área para promover la aplicación de equipos tecnológicos en la producción, mejorar la calidad del producto y contribuir a estabilizar empleos para los trabajadores locales.
Desde 2021 hasta la fecha, Thang Binh cuenta con siete establecimientos de producción artesanal a pequeña escala que reciben financiación para la promoción industrial, con un presupuesto total de 740 millones de VND. De esta manera, se ayuda a estos establecimientos a expandir su producción, aumentar la productividad y la calidad de sus productos, y a generar empleo para los trabajadores rurales.
“Tras recibir el apoyo, las instalaciones de producción no solo mejoran la calidad y el diseño de los productos para atraer a los clientes... sino que también crean empleos e ingresos estables para muchos trabajadores locales”, afirmó la Sra. Nguyen Thi Thu.
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Fuente: https://baoquangnam.vn/thang-binh-phat-huy-nguon-ho-tro-khuyen-cong-3141637.html
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