Desarrollado a partir de una instalación de procesamiento de mariscos en el pueblo artesanal tradicional de Khuc Phu, Le Gia hereda y promueve la experiencia tradicional, acaba de completar la inversión y poner en funcionamiento una fábrica de alimentos enlatados, procesando profundamente productos del mar que cumplen con los estándares nacionales e internacionales y son respetuosos con el medio ambiente, asociados con la explotación de las ventajas del turismo de los pueblos artesanales.
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Los visitantes visitan el sitio de producción y los productos de salsa de pescado tradicionales de Le Gia. |
En este momento, Le Gia es la única entidad nacional de la OCOP en la provincia de Thanh Hoa. Las materias primas de Le Gia son los mariscos, el producto de producción de miles de pescadores y trabajadores de la sal se procesa, creando productos con ricos sabores naturales, buenos para la salud. Contribuyendo así a preservar la identidad cultural, los recursos indígenas, aumentando la cadena de valor de los productos agrícolas y el turismo, dando a conocer al mundo los valores únicos del pasaporte culinario vietnamita.
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Los turistas prueban el sabor de los productos Le Gia. |
En reconocimiento al Sitio Turístico de Excursión Experiencial, los líderes de la provincia de Thanh Hoa solicitaron a Le Gia Food and Trade Service Limited Liability Company que se hiciera responsable de administrar, explotar y desarrollar el Sitio Turístico de Excursión Experiencial de la Planta de Producción de Conservas de Mariscos Le Gia de conformidad con las regulaciones vigentes del Estado; garantizar la preservación y el desarrollo de los recursos turísticos, el saneamiento ambiental, la seguridad, el orden y la protección de los turistas; facilitar la visita de los turistas.
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Turistas junto a un barco pesquero de pescadores en la zona costera de Thanh Hoa. |
Al llegar al destino turístico Le Gia, los visitantes pueden experimentar y aprender directamente sobre el proceso y los secretos de los fabricantes de salsa de pescado, obtener más información sobre la seguridad alimentaria, disfrutar y comprar productos de salsa de pescado tradicionales y participar en juegos populares.
También hay espacio para que los visitantes se registren, tomen fotografías, experimenten la pesca de mariscos, hagan pasteles tradicionales, participen en concursos y experimenten el estilo de vida simple, honesto y hospitalario de la gente de la región costera de Thanh Hoa.
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