Mercado agrícola: La oferta de arroz está disminuyendo

Los precios del arroz en la región del delta del Mekong se mantuvieron prácticamente estables la semana pasada después de dos semanas consecutivas de aumentos significativos. El suministro de arroz está disminuyendo gradualmente a medida que la cosecha de invierno-primavera en esta zona prácticamente ha terminado de cosecharse.

Los agricultores de Nga Nam ( Soc Trang ) cosechan la cosecha de arroz de invierno-primavera 2023-2024. Fotografía ilustrativa: Tuan Phi/VNA

En An Giang, según la actualización del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia, los precios de la mayoría de los tipos de arroz son estables, como: Dai Thom 8 de 8.000 - 8.200 VND/kg, OM 18 también de 8.000 - 8.200 VND/kg, Nang Hoa 9 tiene un precio de 7.600 - 7.700 VND/kg, y el arroz japonés de 7.800 - 8.000 VND/kg. Algunos tipos aumentaron ligeramente, como: IR 50404 de 7.400 a 7.600 VND/kg, aumentó en 100 VND/kg; OM 5451 de 7.600 - 7.800 VND/kg, hasta 100 VND/kg...

Para los productos de arroz en el mercado minorista de An Giang , el arroz generalmente cuesta entre 15.000 y 16.000 VND/kg; Arroz aromático de grano largo desde 19.000 – 20.000 VND/kg; Arroz jazmín desde 17.500 - 19.000 VND/kg; Arroz blanco común 17.000 VND/kg, arroz Nang Hoa 19.500 VND/kg...

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, a mediados de abril de 2024, las provincias y ciudades del delta del Mekong habían plantado 1.498/1,5 millones de hectáreas de la cosecha de invierno-primavera planificada para 2023-2024; De las cuales, se cosecharon alrededor de 1,375 millones de hectáreas con una producción de alrededor de 9,9 millones de toneladas de arroz.

Por lo tanto, el suministro de arroz está disminuyendo gradualmente porque la cosecha de invierno y primavera prácticamente ya ha sido recogida.

Según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el volumen de exportación del 1 al 15 de abril alcanzó las 511.785 toneladas, por un valor de 318,97 millones de dólares, en comparación con el mismo período en términos de cantidad disminuyó un 1,2% y en términos de valor aumentó un 18,03%. Las exportaciones acumuladas de arroz desde principios de año hasta el 15 de abril alcanzaron los 2,691 millones de toneladas, por un valor de 1.744 millones de dólares, un 13,5% más en cantidad y un 39,46% más en valor que en el mismo período de 2023.

El Sr. Nguyen Ngoc Nam, presidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam, comentó: Con la situación positiva de las exportaciones, la capacidad de exportación de arroz de Vietnam en 2024 superará el plan original (7,6 millones de toneladas).

Según el Ministerio de Industria y Comercio, en el primer trimestre de 2024, por primera vez, Vietnam se convirtió en el mayor exportador de arroz al mercado de Singapur, representando el 32,03% de la cuota de mercado, con una facturación superior a la de India (6,96%) y Tailandia (8,28%). Las exportaciones de arroz de Vietnam al mercado de Singapur en el primer trimestre de 2024 alcanzaron una facturación de aproximadamente 36,15 millones de SGD, un aumento del 80,46% con respecto al mismo período de 2023. De manera similar, en el mercado interno, aunque hubo un ajuste a la baja en los primeros meses del año, los precios del arroz todavía son entre un 20 y un 30% más altos que en el mismo período del año pasado.

En cuanto a las exportaciones, los comerciantes dijeron que el arroz partido al 5% de Vietnam se ofreció a entre 575 y 580 dólares por tonelada el 25 de abril. La actividad comercial en Vietnam se está desacelerando antes de un feriado de cinco días que comienza el 27 de abril. Un comerciante en la ciudad de Ho Chi Minh dijo que la desaceleración en las actividades de compra por parte de los procesadores de arroz ha ejercido presión a la baja sobre los precios internos del arroz.

Mientras tanto, en el mercado asiático del arroz, los precios de exportación de la India, el principal exportador de arroz del mundo, cayeron a su nivel más bajo en más de tres meses esta semana debido a la baja demanda y la abundante oferta, mientras que los precios del arroz tailandés en general se mantuvieron prácticamente sin cambios.

El arroz parboilizado partido al 5 por ciento de la India se cotizó entre 528 y 536 dólares por tonelada esta semana, por debajo de los 538 a 546 dólares por tonelada de la semana pasada. El precio de este arroz alcanzó un máximo histórico de 560 dólares por tonelada el mes pasado.

“La demanda de los países asiáticos y africanos es muy baja. Algunos exportadores se están aprovechando de la reducción de los aranceles de exportación y ofreciendo precios más bajos a los compradores extranjeros”, afirmó un exportador de arroz del estado de Andhra Pradesh, en el sur de la India. El gobierno indio ha impuesto un arancel del 20% a las exportaciones de arroz precocido a partir de agosto de 2023 para controlar los precios internos del arroz.

Los precios del arroz partido al 5% de Tailandia se cotizaron entre 580 y 585 dólares por tonelada, después de haber sido cotizados a 585 dólares la semana pasada. Los precios del arroz tailandés han sido volátiles debido a que la demanda de Indonesia y un baht más débil han ayudado a sostener los precios, según un comerciante con sede en Bangkok.

Mientras tanto, en Bangladesh, un funcionario del Ministerio de Agricultura del país dijo que la producción de arroz de verano podría alcanzar los 20,50 millones de toneladas, frente a los 20 millones de toneladas de la cosecha anterior, ya que los agricultores aumentaron su área de cultivo para aprovechar los precios más altos. La cosecha de verano, también conocida como "Boro", suele representar más de la mitad de la producción de arroz de Bangladesh, que normalmente ronda los 37 millones de toneladas.

En cuanto al mercado mundial del café, al final de la sesión bursátil del fin de semana, los precios de dos productos de café revirtieron su tendencia y disminuyeron simultáneamente.

En concreto, los precios del café arábico en el parqué de Nueva York el 27 de abril disminuyeron en todos los plazos. La entrega en julio de 2024 es de 224,00 centavos/lb; La entrega en septiembre de 2024 es de 222,40 centavos/lb; La entrega en diciembre de 2024 es de 220,70 centavos/lb y la entrega en marzo de 2025 es de 219,95 centavos/lb (1 lb=0,4535 kg).

De manera similar, los precios del café Robusta en el mercado de Londres el 27 de abril también se revirtieron y disminuyeron en todos los términos, oscilando entre 3.850 y 4.151 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para julio de 2024 es de 4.151 USD/tonelada; El plazo de entrega en septiembre de 2024 es de 4.065 USD/tonelada; El plazo de entrega para noviembre de 2024 es de 3.971 USD/tonelada y el plazo de entrega para enero de 2025 es de 3.850 USD/tonelada.

Tras una serie de subidas aparentemente interminables, los precios del café Robusta han dejado de equilibrar sus posiciones comerciales en el parqué. La sequía ha aumentado las preocupaciones sobre el suministro futuro de café Robusta.

Además, el aumento de los inventarios ha limitado el incremento, provocando una reversión de los precios del café. Se dice que las existencias de café arábigo en el mercado de Nueva York aumentaron en 5.142 sacos el 25 de abril, alcanzando los 652.672 sacos.

En el mercado interno, el precio promedio del café en las provincias del Altiplano Central es de 134.000 VND/kg, y el precio más alto en la provincia de Dak Nong es de 134.200 VND/kg. En concreto, el precio de los granos de café verde en la provincia de Lam Dong, en distritos como Bao Loc, Di Linh y Lam Ha, el café se compra a 133.500 VND/kg.

El precio de compra del café en las provincias de Gia Lai y Kon Tum es de 133.800 VND/kg. En la provincia de Dak Lak, en el distrito de Cu M'gar, el café se compra a unos 134.200 VND/kg, y en el distrito de Ea H'leo, ciudad de Buon Ho, se compra al mismo precio de 134.300 VND/kg.

Según VNA

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