Carne al vapor con pasta de camarones

Ingrediente:

- Carne picada de paleta: 500g;

- 3 tallos de limoncillo, picados;

- 1 chalota, 1 ajo picado;

- Pasta de camarones: 5 cucharaditas.

Haciendo:

Freír los chalotes picados, el ajo y la hierba limón hasta que estén dorados. Agregar la carne picada a la sartén y sofreír uniformemente. Agregar la pasta de camarones y los ingredientes fritos. Sofreír uniformemente a fuego medio. Agregar un poco de azúcar para darle más sabor al plato y seguir removiendo hasta que la carne esté firme.

Producto terminado: El cerdo estofado con pasta de camarones tiene un llamativo color marrón oscuro y un sabor delicioso e irresistible.

Según giadinh.suckhoedoisong.vn

Fuente: https://baokhanhhoa.vn/doi-song/202506/thit-chung-mam-tep-7f0485d/