El mejor momento del día para tomar café para tu salud

Beber café por la mañana puede tener más beneficios para la salud que beberlo durante todo el día.

Tomar café por la mañana puede ser bueno para la salud. (Fuente: Pixabay)

Un estudio que involucró a más de 40.000 adultos en los EE. UU. descubrió que el momento del consumo de café puede afectar la salud, especialmente el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca.

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Los científicos analizaron dos tipos principales de bebedores de café: aquellos que bebían principalmente por la mañana y aquellos que lo bebían durante todo el día.

Durante un período de seguimiento de casi 10 años, los investigadores de la Universidad de Tulane observaron que el grupo que bebía café por la mañana tenía un riesgo 16% menor de muerte general que los que no lo bebían; el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular se redujo en un 31%.

Mientras tanto, las personas que bebieron café todo el día no obtuvieron los mismos beneficios para la salud.

Un mayor consumo de café se "asoció significativamente" con un menor riesgo de muerte, pero sólo entre aquellos que bebían café por la mañana, destacó el estudio, publicado en el European Heart Journal.

Los autores sugieren que el momento de la ingesta podría influir en la interacción del café con el organismo, afectando factores como los ritmos circadianos, la inflamación y la presión arterial. Sin embargo, señalan que se necesita más investigación para confirmar estos resultados.

El profesor Thomas Luuscher, del Hospital Real de Brompton y Harefield (Reino Unido), afirmó: «Muchas personas que beben café todo el día sufren trastornos del sueño. Debemos recordar que el hábito de tomar café, especialmente por la mañana, puede ser beneficioso para la salud».

Sin embargo, debes tener en cuenta que el consumo excesivo de café puede provocar algunos efectos nocivos:

Problemas de sueño: La cafeína del café puede causar trastornos del sueño si se consume demasiado cerca de la hora de acostarse. Esto se debe a que la cafeína puede permanecer en el cuerpo de 5 a 6 horas, causando insomnio y reduciendo la calidad del sueño. Las personas sensibles a la cafeína suelen tener dificultad para conciliar un sueño profundo.

Ansiedad e inquietud: Según Healthline , consumir altas dosis de cafeína puede provocar ansiedad, incluso ataques de pánico, especialmente en personas sensibles. La cafeína estimula el sistema nervioso central, lo que provoca tensión e irritabilidad en el cuerpo.

Problemas digestivos: El café puede estimular la secreción ácida del estómago, lo que provoca reflujo ácido y problemas digestivos como dolor de estómago o acidez. Las personas con problemas estomacales (como úlceras estomacales) deben tener cuidado al tomar café.

Dependencia de la cafeína: El consumo regular de café puede fácilmente generar dependencia de la cafeína, lo que hace que el cuerpo necesite cierta cantidad de cafeína para mantener la energía. Cuando no se consume suficiente cafeína, se pueden experimentar síntomas como dolor de cabeza, fatiga e irritabilidad.