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| Beber café por la mañana puede ser bueno para la salud. (Fuente: Pixabay) |
Un estudio que involucró a más de 40.000 adultos en los EE. UU. descubrió que el momento del consumo de café puede afectar la salud, especialmente el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca.
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Los científicos analizaron dos tipos principales de bebedores de café: aquellos que bebían principalmente por la mañana y aquellos que lo bebían durante todo el día.
Durante un seguimiento de casi 10 años, investigadores de la Universidad de Tulane observaron que el grupo que bebía café por la mañana tenía un riesgo 16% menor de muerte general que los que no lo hacían; El riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular se reduce en un 31%.
Mientras tanto, las personas que bebieron café todo el día no obtuvieron los mismos beneficios para la salud.
Un mayor consumo de café se "asoció significativamente" con un menor riesgo de muerte, pero sólo entre aquellos que bebían café por la mañana, destacó el estudio, publicado en el European Heart Journal.
Los autores sugieren que el momento puede desempeñar un papel importante en cómo el café interactúa con el cuerpo, influyendo en factores como los ritmos circadianos, la inflamación y la presión arterial. Sin embargo, dijeron que se necesita más investigación para confirmar los resultados.
El profesor Thomas Luuscher, del Hospital Real de Brompton y Harefield (Reino Unido), afirmó: «Muchas personas que beben café todo el día sufren trastornos del sueño. Debemos recordar que el hábito de tomar café, especialmente por la mañana, puede ser beneficioso para la salud».
Sin embargo, debes tener en cuenta que el consumo excesivo de café puede provocar algunos efectos nocivos:
- Problemas de sueño: La cafeína del café puede provocar trastornos del sueño si se consume demasiado cerca de la hora de acostarse. Porque la cafeína puede permanecer en el cuerpo durante 5-6 horas, provocando insomnio y reduciendo la calidad del sueño. Las personas sensibles a la cafeína pueden tener dificultades para conciliar el sueño profundo.
- Ansiedad e inquietud: Según Healthline , consumir altas dosis de cafeína puede provocar sentimientos de ansiedad, incluso ataques de pánico, especialmente en personas sensibles. La cafeína estimula el sistema nervioso central, haciendo que el cuerpo esté tenso e irritable.
- Problemas digestivos: El café puede estimular el estómago a secretar ácido, causando reflujo ácido, problemas digestivos como dolor de estómago o acidez. Las personas con problemas estomacales (como úlceras de estómago) deben tener cuidado al beber café.
- Dependencia de la cafeína: Beber café regularmente puede conducir fácilmente a una dependencia de la cafeína, haciendo que el cuerpo necesite una cierta cantidad de cafeína para mantener la energía. Cuando no consumes suficiente cafeína, puedes experimentar síntomas como dolores de cabeza, fatiga e irritabilidad.
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