Domando al "monstruo del agua" en el río Serepok

El río Serepok ha proporcionado a los pueblos Mnong y Ede de Dak Lak numerosos productos valiosos, incluyendo especies de peces "gigantes" que solo se desarrollan en ríos de corrientes rápidas, como el bagre de cola roja. El Banco Saigón-Hanói (SHB) acaba de anunciar la fecha de cierre de la lista de accionistas para el pago de dividendos de 2023 en acciones a una tasa del 11 %. Tras la finalización, el capital social del SHB aumentará a 40.658 billones de VND, consolidando su posición como uno de los cinco bancos privados más grandes del sistema. El secretario general, To Lam, enfatizó que cada etapa revolucionaria debe contar con un mecanismo para implementar directrices, políticas y leyes, garantizando los objetivos de cada etapa de desarrollo. Este es el momento ideal para optimizar y reorganizar el sistema y alcanzar los objetivos establecidos, incluyendo el crecimiento económico y la mejora de la vida de las personas. El río Serepok ha proporcionado a los pueblos Mnong y Ede de Dak Lak numerosos productos valiosos, incluyendo especies de peces "gigantes" que solo se desarrollan en ríos caudalosos con rápidos y cascadas, como el bagre de cola roja. En la mañana del 13 de febrero, casi 2900 jóvenes de la provincia de Gia Lai partieron con entusiasmo para cumplir con sus deberes militares y de seguridad pública. De ellos, más del 60% pertenecen a minorías étnicas. En 2025, el distrito de Bac Son (Lang Son) identificó como objetivo importante la eliminación de viviendas temporales y deterioradas, de acuerdo con la Resolución n.° 188-NQ/TU, de 28 de octubre de 2024, del Comité Permanente Provincial del Partido sobre la implementación del Programa de apoyo a la eliminación de viviendas temporales y deterioradas para hogares con servicios meritorios a la revolución, familias políticas, hogares pobres, hogares casi pobres y personas afectadas por desastres naturales y el cambio climático. El distrito se esfuerza por completar la eliminación del 100% de las viviendas temporales y deterioradas para 2025. Del 4 al 12 de febrero, en la aldea de Bung Koong, comuna de Dak Plo, distrito de Dak Glei (Kon Tum), murieron 12 búfalos y vacas de hogares pertenecientes a minorías étnicas. Se sospecha que el número de cabezas de ganado muertas está infectado con septicemia. Anteriormente, en el distrito de Dak Glei, 75 búfalos y vacas de hogares pertenecientes a minorías étnicas de las comunas de Xop y Dak Nhoong se infectaron con fiebre aftosa. El 13 de enero, en la Comandancia de la Guardia Fronteriza de la provincia de Kien Giang, el Bloque de Emulación n.° 1, que incluye a la Policía, las Fuerzas Armadas, la Guardia Fronteriza, la Fiscalía, el Tribunal, el Departamento Provincial de Ejecución de Sentencias Civiles, la Inspección Provincial, la Prisión del Canal 7 y el Escuadrón 28 de la Guardia Fronteriza, celebró una conferencia para resumir la labor de emulación y recompensa de 2024 y firmar convenios de emulación para 2025. Noticias generales del Periódico Étnico y de Desarrollo. El noticiero matutino del 14 de febrero de 2025 presenta la siguiente información destacada: Puente para promover la cultura étnica entre los turistas. Primavera... ¡"subiendo" la casa a la montaña! Visita Tay Ninh para ver la danza del dragón de incienso. Además de otras noticias de actualidad sobre minorías étnicas y zonas montañosas. Se consideró responsable a numerosos funcionarios y exlíderes de la Oficina de Ejecución de Sentencias Civiles de la provincia de Quang Binh y se les propuso una sanción disciplinaria. Noticias generales del Periódico Étnico y de Desarrollo. El noticiero matutino del 14 de febrero de 2025 presenta la siguiente información destacada: Un puente para promover la cultura étnica entre los turistas. Primavera... ¡subiendo la casa a la montaña! Visita Tay Ninh para ver la danza del dragón. Además de otras noticias de actualidad sobre minorías étnicas y zonas montañosas. Noticias generales del periódico "Minorías Étnicas y Desarrollo". El noticiero vespertino del 13 de febrero de 2025 presenta la siguiente información destacada: Ajetreado Día del Servicio Militar 2025. Pueblo de tejedores de seda con más de 400 años de antigüedad. La gente convierte las algas en "oro verde". Además de otras noticias de actualidad sobre minorías étnicas y zonas montañosas. La revista británica Time Out reconoció recientemente a Hoi An, Vietnam, como uno de los destinos más románticos del mundo. Hoi An ocupó el cuarto lugar en la lista de esta famosa revista de viajes. En la madrugada del 13 de febrero de 2025, mientras circulaban por una vía transitada en el barrio de Chanh Phu Hoa, ciudad de Ben Cat, provincia de Binh Duong, dos motocicletas fueron repentinamente tragadas por un socavón, lo que provocó lesiones en ambas personas y requirió hospitalización. Las autoridades locales acudieron de inmediato para visitar a las víctimas.

Los bagres de cola roja se domestican y se crían en estanques domésticos.

Domesticación de peces raros

Durante generaciones, las minorías étnicas de la zona solo han utilizado la pesca y las redes para capturar peces y proteger el río; sin embargo, en los últimos años, gente de todas partes ha venido a cazar peces de forma exterminadora, y las valiosas especies de peces del río han escaseado gradualmente. Para preservarlas, algunas personas las han domesticado y criado en estanques de agua estancada, con éxito.

Desde la infancia, siguiendo a su padre para pescar en el río Serepok, el Sr. Y Han Bkrong en la comuna de Krong Na, distrito de Buon Don, provincia de Dak Lak comprendió claramente las características de cada especie de pez en el río.

El Sr. Y Han dijo: «El bagre de cola roja solo vive en ríos profundos, donde el agua fluye rápidamente y hay muchos rápidos. Antiguamente, había innumerables especies de peces en este río, especialmente bagres, muchos de los cuales pesaban casi una tonelada. Una vez, capturé un bagre tan grande como un tocón de árbol. Después de descuartizarlo, celebré una ceremonia para venerar a Yang (dios), luego lo corté en pedazos y los distribuí entre todos los habitantes del pueblo».

Las minorías étnicas aquí capturan peces de la forma habitual para proteger el río, como lanzar redes, lanzar lanzas o pescar; sin embargo, en los últimos años, muchas personas de otros lugares han venido a cazar peces, pescando de manera destructiva, junto con eso el entorno acuático en el río ha cambiado, el número de bagres ha disminuido gradualmente, incluso en riesgo de extinción.

Algunas personas de la comuna de Hoa Phu, que viven a lo largo del río Serepok y han sido testigos de los muchos cambios que sufre el río, han traído bagres de cola roja para criarlos en estanques de aguas tranquilas.

Los bagres se crían en estanques durante 2 años o más antes de ser cosechados.

El Sr. Huynh Quoc Bai (nacido en 1964), residente en la aldea 5, comuna de Hoa Phu, ciudad de Buon Ma Thuot, fue uno de los primeros en domesticar al "monstruo marino" de este río. Compró alevines a los pescadores y los trajo a casa para liberarlos en el estanque y criarlos. Tras un período de observación, se alegró al ver que los peces crecían bien.

Al principio, los peces apenas se adaptaban al entorno, por lo que crecieron lentamente, pero en el segundo año, cuando se acostumbraron al ambiente del estanque, crecieron con fuerza, llegando a pesar entre 2 y 3 kg cada uno. Lo que he comprobado es que los bagres de cola roja son muy fáciles de criar, resistentes a las enfermedades y adecuados para el clima local. Son omnívoros y se alimentan principalmente de animales pequeños como intestinos, camarones, cangrejos, etc. Mi familia suele comprar intestinos de pollo y cerdo para cocinarlos y así aumentar su aporte proteico, comentó el Sr. Bai.

Con muchos años de experiencia, la familia del Sr. Bai ha ampliado gradualmente la superficie del estanque de bagres. Cada lote de peces que cría dura aproximadamente dos años, con un peso de 3 kg o más. Anualmente, su familia captura entre 600 y 700 kg de bagre de cola roja, que se vende a un precio de entre 320.000 y 350.000 VND/kg. Tras deducir los gastos, su familia obtiene anualmente unas ganancias de más de 200 millones de VND.

Mejorar el valor de las especies de peces especiales

A partir del éxito inicial en la domesticación de la preciosa especie de pez, muchos hogares de la comuna de Hoa Phu invirtieron audazmente en la cría de bagres de cola roja como ganado principal en estanques y lagos, lo que generó una alta eficiencia económica .

En 2021, se fundó la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Phu Xanh, en la que participaron numerosos hogares dedicados a la cría de bagre de cola roja. Al unirse a la Cooperativa, los agricultores tienen condiciones favorables para intercambiar experiencias, promover los productos derivados del bagre de cola roja y mantener una producción estable.

Muchos pescadores locales pescan en el río.

Por lo general, desde la inversión en la cría de bagres de cola roja en 2021, hasta ahora, la familia del Sr. Le Van Kien (nacido en 1985), residente en la aldea 5, comuna de Hoa Phu, ha tenido 5 estanques, con una superficie de 1,5 hectáreas y se ha convertido en el hogar con la mayor superficie de estanques de cultivo de bagres de la comuna.

El Sr. Kien comentó: «Para garantizar condiciones favorables para el crecimiento de los peces, además de proporcionarles alimento suficiente, diseñé un sistema de tuberías para mantener un flujo regular de agua dentro y fuera del estanque. Dado que cuanto más profunda es el agua del estanque, más adecuado es para los bagres, ya que estos crecen más rápido, mantengo el nivel del agua del estanque estable durante todo el año».

En 2022, su familia comenzó a pescar bagres de cola roja para su venta. Desde 2024, han vendido más de 300 bagres de cola roja, con una producción total de más de una tonelada. Con esta pesca, su familia gana casi 300 millones de VND al año.

Antiguamente, los pescadores locales aún utilizaban redes para capturar peces en el río, incluyendo bagres de cola roja para venderlos a las familias piscícolas. Sin embargo, debido al impacto del entorno acuático y la explotación pesquera, la cantidad de bagres de cola roja que se encuentran en la naturaleza es muy escasa.

El presidente del Comité Popular de la Comuna de Hoa Phu, Nguyen Huu Toan, declaró: «Además de la pesca tradicional en el río Serepok, en la comuna hay unas diez familias que han invertido con valentía en estanques, con una superficie total de más de diez hectáreas, para la cría de bagres de cola roja. Estas familias compran el pescado a quienes lo capturan de forma natural en el río y lo amansan en aguas tranquilas. El modelo de cría de bagres de cola roja no solo contribuye a la creación de empleo y a mejorar la calidad de vida, sino que también genera una alta eficiencia económica para muchas familias y contribuye al desarrollo económico local».

Para valorizar las valiosas especies de peces del río Serepok, dos empresas de la comuna han invertido en una línea tecnológica para procesar productos de bagre de cola roja. Una de ellas se ha registrado para el programa OCOP de 3 estrellas y será reconocida en 2024. La comuna de Hoa Phu también ha firmado un contrato con una empresa de la comuna de Hoa Khanh (ciudad de Buon Ma Thuot) para apoyar la cría de bagre de cola roja en seis hogares que participan en la cadena de valor del producto asociada al turismo comunitario.

Actualmente, la comuna ha desarrollado un modelo de vinculación de la producción agrícola según la cadena de valor, combinado con turismo comunitario experiencial. Este modelo se aplica a la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Phu Xanh, con el objetivo de crear productos de calidad y atraer turistas a la localidad.

Cría de bagres en el lago ecológico Na Hang

Fuente: https://baodantoc.vn/thuan-phuc-thuy-quai-tren-song-serepok-1739443500455.htm