Según los materiales presentados en el curso de capacitación, el sector agrícola representa aproximadamente el 18% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero. Las principales causas se derivan de prácticas obsoletas en el cultivo tradicional del arroz, tales como: gestión inadecuada del agua, inundaciones continuas, uso excesivo de fertilizantes químicos y altas tasas de pérdida de fertilizantes que provocan contaminación del suelo. La quema de la paja de arroz después de la cosecha también contribuye a la contaminación del aire y a las emisiones de gases de efecto invernadero.
El curso de Formación de Formadores (TOT) va más allá de la simple difusión de técnicas agrícolas; hace hincapié en la aplicación de la ciencia del comportamiento a la comunicación. Los participantes comprenderán la psicología, los hábitos y las barreras a las que se enfrentan los agricultores al adoptar nuevas tecnologías. Esta comprensión les permitirá desarrollar mensajes de comunicación persuasivos y cercanos, ayudándoles a modificar proactivamente su comportamiento, a transitar de los métodos agrícolas tradicionales a técnicas avanzadas, a reducir las emisiones y a proteger el ecosistema agrícola.
Durante la sesión de capacitación, el Dr. Nguyen Thanh Tam, Director del Programa de Ecosistemas de Producción del Instituto Mekong de la Universidad de Can Tho , compartió soluciones técnicas relacionadas con el cultivo de arroz respetuoso con el medio ambiente. El Dr. Nguyen Thanh Tam enfatizó: “Reducir la cantidad de semillas sembradas, gestionar el agua mediante la alternancia de riegos húmedos y secos, y aplicar fertilizantes equilibrados en la dosis correcta son claves para un crecimiento saludable del arroz, minimizando plagas y enfermedades, y reduciendo simultáneamente las emisiones de metano provenientes de los arrozales inundados durante largos periodos”.
Además de las técnicas de agricultura intensiva, un tema clave que recibió gran atención por parte de los delegados fue la gestión y el procesamiento de los subproductos de la cosecha. En lugar de quemar la paja, que contamina el medio ambiente, o ararla en condiciones de inundación, generando gases de efecto invernadero, el Dr. Nguyen Thanh Tam orientó a los agricultores para que recolectaran y aprovecharan al máximo este recurso para cultivar setas de paja, elaborar alimento para animales o compostar fertilizante microbiano orgánico. Este modelo de economía circular no solo contribuye a resolver de manera integral el problema de la contaminación ambiental, sino que también genera ingresos significativos para las familias agricultoras.
El Sr. Nguyen Van Luy, agricultor de la aldea de Thoi Thuan A, comuna de Truong Thanh, cultiva 1,3 hectáreas de arroz, con tres cosechas al año. Desde 2024, recibe capacitación de la Asociación de Agricultores de la Ciudad sobre la implementación del Proyecto de Desarrollo Sostenible para un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, vinculado al crecimiento verde en el Delta del Mekong para 2030 en la ciudad de Can Tho, específicamente para el período 2024-2025. El Sr. Nguyen Van Luy comentó: “Durante las temporadas de cultivo desde 2024, los arrozales de mi familia han reducido significativamente los costos de producción, manteniendo rendimientos estables y produciendo granos brillantes y hermosos que alcanzan buenos precios. Participar en este curso de capacitación me ha brindado conocimientos muy útiles. Al regresar a mi localidad, compartiré activamente mis conocimientos y guiaré a otros miembros y agricultores para que modifiquen sus métodos de cultivo de arroz, trabajando juntos para lograr una prosperidad sostenible y proteger el medio ambiente”.
El Sr. Dang Tan Giang, vicepresidente de la Asociación de Agricultores de la Ciudad, afirmó que el éxito del curso de capacitación no se limita a las sesiones teóricas, sino que debe medirse por su efectividad práctica en el campo y la profunda transformación en la mentalidad productiva de los agricultores. El Sr. Giang espera que los 21 participantes, representantes de los agricultores de la ciudad, difundan los conocimientos adquiridos entre sus comunidades tras su regreso. El objetivo principal es alentar a los miembros y agricultores a cambiar activamente su mentalidad, pasando de la "producción agrícola" al desarrollo de una "economía agrícola" sostenible y eficiente con bajas emisiones.
Texto y fotos: THANH THƯ
Fuente: https://baocantho.com.vn/thuc-day-canh-tac-lua-than-thien-voi-moi-truong-a208137.html









