Todos se sirven en el buffet de mariscos premium de Saigon Café, donde los comensales pueden disfrutar de sabores indonesios mientras se sumergen en un rico mundo de mariscos: langosta, ostras frescas, sashimi, vieiras... y muchas otras delicias internacionales.
FOTO: Comité Organizador
Desde ahora y hasta el 20 de agosto, el restaurante Saigon Café del Sheraton Saigon Grand Opera Hotel de 5 estrellas llevará a los comensales a un viaje para explorar más de 17.000 islas de la "tierra de las miles de islas" a través del programa "Boleto a Indonesia". Este evento forma parte de una serie de actividades para celebrar el 70.º aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre Vietnam e Indonesia.
En la reciente ceremonia de inauguración, el Sr. Adiguna Wijaya, Cónsul General Interino de Indonesia en Ciudad Ho Chi Minh, declaró: «Boleto a Indonesia» se organiza no solo para honrar el patrimonio cultural y culinario indonesio, sino también para reafirmar la sólida, confiable y creciente relación de cooperación entre Vietnam e Indonesia. El evento es una clara demostración del poder de la diplomacia cultural, donde la gastronomía y el arte se convierten en un lenguaje común, conectando a las personas y fomentando la amistad.
El chef Aditya Maulana Saputra, chef invitado del Sheraton Grand Jakarta Gandaria City, preparará personalmente platos exclusivos de Indonesia, como la famosa sopa de rabo de buey, carne de res cocinada a fuego lento...
El chef Aditya Maulana Saputra, chef invitado del Sheraton Grand Jakarta Gandaria City, comentó: «La cocina indonesia es una mezcla de tradiciones ancestrales y diversidad regional, donde cada plato cuenta su propia historia. Con 'Ticket to Indonesia', esperamos acercar a los comensales vietnamitas los sabores más auténticos, desde el suculento Sop Buntut hasta el refrescante Gado Gado y el colorido Nasi Bali. Esperamos que cada plato sea una puerta que acerque a los comensales al corazón y el alma de nuestro país».
Fuente: https://thanhnien.vn/thuong-thuc-am-thuc-indonesia-tai-sai-gon-185250815125410551.htm
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