El consumo sostenible avanza hacia una era verde:

En el contexto de un cambio climático cada vez más complejo y la disminución de los recursos naturales, la "ecologización" de la producción y el consumo ya no es una opción, sino que se ha convertido en una tendencia inevitable.

Las fábricas y granjas neutras en carbono que utilizan energías renovables y minimizan los residuos plásticos son una clara evidencia de los esfuerzos de las empresas en el camino hacia el desarrollo sostenible.

Vinamilk Green Farm es un modelo ecológico que forma parte de la estrategia de desarrollo sostenible y protección del medio ambiente de la empresa Vietnam Dairy Products Joint Stock Company.

Muchas empresas son pioneras en la transformación.

Vinamilk, la empresa láctea líder de Vietnam, ha implementado numerosas iniciativas para promover el desarrollo sostenible y proteger el medio ambiente. En 2023, el compromiso ecológico de Vinamilk se puso de manifiesto con el anuncio de su hoja de ruta para alcanzar cero emisiones netas para 2050 (Net Zero), mediante el programa de acción "Vinamilk Pathway to Dairy Net Zero 2050". Esta hoja de ruta contempla la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en un 15 % para 2027, un 55 % para 2035 y el avance hacia las cero emisiones netas para 2050.

Vinamilk es también la primera empresa láctea de Vietnam en obtener la certificación de neutralidad de carbono en sus fábricas y granjas, según la norma PAS 2060:2014. En concreto, la fábrica y la granja láctea de Nghe An han neutralizado un total de 17.560 toneladas de _CO₂ , lo que equivale a la absorción de aproximadamente 1,7 millones de árboles. Asimismo, la empresa ha implementado el uso de energías renovables en sus fábricas, incluyendo energía solar y biomasa.

Actualmente, los procesos de producción de Vinamilk utilizan casi un 87 % de fuentes de energía renovable, como GNC, biomasa y energía solar, en sustitución de combustibles como la gasolina y el diésel (DO/FO), contribuyendo significativamente al objetivo de reducir las emisiones _{de CO2} . Las fábricas de Vinamilk están equipadas con sistemas avanzados de tratamiento de aguas residuales, lo que garantiza que el 100 % de las aguas residuales se traten conforme a las normas antes de su vertido al medio ambiente. Esto ayuda a minimizar la contaminación y a proteger las fuentes de agua que rodean las zonas de producción.

De igual modo, muchas empresas han creado departamentos de investigación e innovación especializados en este campo, impulsando así la transformación ecológica. Un claro ejemplo es Vingroup, con sus importantes inversiones en proyectos de vehículos eléctricos VinFast, que contribuyen a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en el transporte y al desarrollo de energías renovables. Masan Group también implementa iniciativas para reciclar productos plásticos, reduciendo simultáneamente los residuos y aumentando el uso de energía verde en sus plantas de fabricación.

Además de las empresas nacionales, compañías con inversión extranjera como Nestlé, Coca-Cola y Unilever también han participado activamente en estrategias de desarrollo sostenible en Vietnam. Estas corporaciones aplican tecnologías verdes en la producción, conservan el agua y reducen los residuos en sus cadenas de suministro, contribuyendo significativamente al objetivo de reducir las emisiones y proteger el medio ambiente.

Necesitamos trabajar juntos.

Línea de reciclaje de residuos plásticos de Duy Tan Recycling Plastic Co., Ltd. Foto: Minh Hai

En los últimos años, Vietnam ha participado activamente y se ha comprometido firmemente con programas de acción internacionales para la protección del medio ambiente, en particular para abordar el reto de impulsar simultáneamente una economía baja en carbono y lograr un rápido desarrollo. Esto ha contribuido al compromiso asumido en la 26.ª Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP26) de reducir las emisiones netas a cero para 2050. Para alcanzar estos compromisos, se requiere la acción concertada de individuos, organizaciones y empresas, junto con una hoja de ruta del Gobierno y de todo el sistema político.

Sin embargo, la producción ecológica plantea importantes desafíos para las empresas. Los elevados costes de inversión inicial, junto con los rigurosos procesos de producción y los exigentes requisitos de las materias primas, disuaden a muchas compañías. En consecuencia, muchas solo se atreven a experimentar con productos ecológicos a pequeña escala, a pesar de que esta es una tendencia inevitable, especialmente al dirigirse a mercados de exportación. El aspecto más crucial ahora es la aplicación de tecnologías ecológicas avanzadas y rentables a la producción para crear productos respetuosos con el medio ambiente.

Desde una perspectiva empresarial, Le Thi Hong Nhi, subdirectora general de Comunicaciones y Asuntos Externos de Unilever Vietnam, compartió que cada año Unilever recolecta y recicla entre 13 000 y 15 000 toneladas de residuos plásticos, reutilizándolos en la producción. Actualmente, más del 70 % de los envases de la compañía son reciclables, y muchas marcas, como Sunlight, utilizan plástico 100 % reciclado para la fabricación de sus envases.

Sin embargo, uno de los principales obstáculos es el subdesarrollo de la tecnología de reciclaje en Vietnam, con muy pocos proveedores de materiales reciclados que cumplan con los estándares internacionales. "Por lo tanto, Unilever espera que el gobierno utilice fondos ambientales para invertir en tecnología de reciclaje moderna e implemente políticas que incentiven a las empresas a usar materiales reciclados en sus productos y empaques", sugirió la Sra. Le Thi Hong Nhi.

Respecto a este tema, Nguyen Thi Bich Huong, Jefa de Comunicaciones de la Asociación Vietnamita de Pequeñas y Medianas Empresas (VINASME), declaró que VINASME está desarrollando sus propios criterios ESG (Ambientales, Sociales y de Gobernanza Corporativa) para las pequeñas y medianas empresas (PYME), con el objetivo de crear condiciones más favorables para que accedan realmente al consumo sostenible. La tecnología es clave para alcanzar los objetivos ESG. Para las PYME, la simple aplicación eficaz de los avances científicos y tecnológicos es suficiente para lograr el éxito empresarial.

En particular, se espera que la Resolución n.º 57-NQ/TƯ del Politburó sobre los avances en el desarrollo de la ciencia, la tecnología, la innovación y la transformación digital nacional cree un marco favorable, pero se necesitan mecanismos de apoyo adicionales que se ajusten a las capacidades prácticas de las pequeñas empresas.

Compartiendo la misma opinión, el presidente de la Comisión Nacional de Competencia (Ministerio de Industria y Comercio), Trinh Anh Tuan, hizo hincapié en que la tecnología no solo ayuda a optimizar la utilización de los recursos y a reducir el impacto ambiental, sino que también mejora la productividad, la trazabilidad, el ahorro de costes y la competitividad.

Para promover la producción y el consumo sostenibles, el Ministerio de Industria y Comercio presentó al Primer Ministro para su promulgación la Decisión N.º 889/QD-TTg, que aprueba el Programa Nacional de Acción sobre Producción y Consumo Sostenibles para el período 2021-2030. Este programa hace hincapié en promover la gestión, explotación y uso eficientes y sostenibles de los recursos; fomentar el desarrollo de materias primas y productos ecológicos, renovables, reutilizables y reciclables; y promover la producción y el consumo sostenibles basados ​​en la innovación y el desarrollo de modelos de producción y consumo sostenibles orientados a desarrollar una economía circular en Vietnam.

Fuente: https://hanoimoi.vn/tieu-dung-ben-vung-huong-den-ky-nguyen-xanh-doanh-nghiep-can-cu-hich-ve-cong-nghe-708151.html