Encontrar un mercado estable para el té To Mua Shan Tuyet.

El té Tô Múa se caracteriza por sus hojas grandes y brotes gruesos. Proviene del distrito de Đà Bắc (provincia de Hòa Bình) y se cultiva allí desde hace unos 60-70 años. En 1960, se desarrolló el movimiento de cultivo del té, siendo los habitantes de las aldeas de Đá Mài, Mến y Dạo pioneros en el cultivo comercial de té en la comuna. La marca de té Tô Múa se ha consolidado tanto a nivel nacional como internacional, y se ha exportado a la Unión Soviética y Europa del Este.

El té Tô Múa se exportaba a la Unión Soviética y a Europa del Este. (Foto: Colaborador)

Actualmente, To Mua cuenta con más de 640 hectáreas de té Shan Tuyet, cultivadas en 12 aldeas y un subdistrito, con más del 80 % de los hogares de la comuna participando en la producción y comercialización del té. De las 1400 hectáreas de tierras agrícolas de la comuna, el cultivo del té representa casi la mitad. El té desempeña un papel fundamental en la estructura económica agrícola, proporcionando una fuente estable de ingresos para la población local.

Durante el último período, el Comité Popular de la comuna ha implementado soluciones de desarrollo sostenible para el cultivo del té, tales como la creación de modelos cooperativos para la producción y el comercio a lo largo de la cadena de valor; el fomento de la siembra y el cuidado del té según los estándares orgánicos y VietGAP; la atracción e instación a empresas y cooperativas para que inviertan en el procesamiento del té, y el establecimiento de contratos de compra de productos a largo plazo con los productores de té.

Cada año, las plantas de té de Tô Múa producen entre 5 y 6 cosechas, con un rendimiento promedio de 18 a 20 toneladas por hectárea al año. La producción estimada de brotes de té frescos supera las 15 000 toneladas anuales, que son adquiridas por la empresa Hung Phat Tea Joint Stock Company y otras empresas a un precio de entre 5500 y 6000 VND por kilogramo, lo que genera ingresos significativos para cientos de familias productoras de té en la comuna.

Antiguas plantaciones de té en To Mua. (Foto: Colaborador)

Para lograr el objetivo de desarrollar y realzar la marca del té, el Comité Popular de la comuna de To Mua está promoviendo vínculos entre empresas y productores de té para garantizar la estabilidad de los canales de distribución del producto; continúa difundiendo y alentando a la población de las aldeas a producir té de alta calidad; coordinando con el Centro de Servicios Agrícolas del Distrito para orientar a la población en la aplicación de medidas científicas y técnicas, implementando modelos de producción de té seguros de acuerdo con las normas VietGAP, y avanzando hacia la creación de productos OCOP y el desarrollo de la marca de té To Mua de alta calidad en el mercado.

Anteriormente, a principios de 2022, una delegación del Consejo de Árboles Patrimoniales de Vietnam visitó la comuna de To Mua para inspeccionar y evaluar árboles de té antiguos y seleccionó 100 árboles que cumplían los criterios para ser reconocidos como "Árboles Patrimoniales de Vietnam". Los árboles restantes se incluyeron en el área general de árboles de té antiguos que necesitan ser preservados y conservados.

Tras la evaluación, el Consejo de Árboles Patrimoniales de Vietnam concluyó que la antigua plantación de té en To Mua constituye un complejo de gran belleza. Además de la cosecha de brotes de té, con la inversión y la atención adecuadas, podría convertirse en un destino de ecoturismo donde la gente pueda admirar estos árboles de té milenarios.

El reconocimiento de 100 árboles de té Shan Tuyet en la comuna de To Mua como Árboles del Patrimonio Vietnamita es un acontecimiento muy importante que honra los valores únicos y ejemplares del paisaje ecológico de To Mua; contribuye a la promoción y difusión de los valores de los árboles verdes, aumenta el sentido de responsabilidad para proteger el medio ambiente y la naturaleza, y preserva y promueve el valor de los árboles de té entre la gente de la zona.

Fuente: https://congthuong.vn/son-la-tim-dau-ra-on-dinh-cho-che-shan-tuyet-to-mua-341921.html