Ciudad Ho Chi Minh tiene cientos de cosas interesantes

1. El río "con un nuevo manto" es también una historia que enorgullece a los habitantes de Saigón - Ciudad Ho Chi Minh. En el pasado, al mencionar el canal Nhieu Loc - Thi Nghe, la gente sentía miedo. En aquel entonces, a ambos lados del canal, las casas estaban en ruinas, cubiertas de maleza y basura, con un aspecto ruinoso; el agua del canal era negra como la pólvora, espesa y desprendía un fuerte hedor. Ahora el río ha revivido.

Río Saigón que fluye a través del distrito de Binh Thanh, ciudad Ho Chi Minh

Por la tarde, la gente puede pasear por las calles de Truong Sa y Hoang Sa y escuchar el murmullo de la ciudad. Al mediodía, pueden sentarse tranquilamente a la sombra de los árboles verdes, sumidos en un sueño vespertino. Por la mañana, la gente se sienta en las tiendas a tomar un café, llenándose de energía para un nuevo día en el ambiente fresco y verde. Nadie habla de los cambios en el canal, pero todos saben que su entorno vital ha mejorado mucho.

¡El río será verde! Los puentes no solo resuelven el problema del tráfico, sino que también impulsan el desarrollo socioeconómico interregional, llevando la economía de la ciudad a la cima de los ingresos del país. Puente Binh Trieu, Puente Ba Son, Puente Thu Thiem, Puente Phu My, Puente Saigón, Puente Nguyen Van Cu, Puente Binh Loi, Puente Ong Lon, Puente Khanh Hoi... Con el paso de los años, estos puentes se han convertido en parte de la memoria de quienes viajan lejos para recordar Saigón, Ciudad Ho Chi Minh.

2. Culturas de todo el país, incluyendo el mundo , convergen en Saigón - Ciudad Ho Chi Minh gracias a la flexibilidad de sus instituciones sociales. Los residentes que viven, estudian y trabajan aquí provienen de diferentes regiones del país, incluyendo extranjeros. Traen consigo numerosas diferencias, como religión, etnia, costumbres, cultura y estilo de vida, integrándose en el espíritu de una comunidad abierta y tolerante. Esto ha embellecido la imagen cultural de Saigón - Ciudad Ho Chi Minh, creando la belleza de sus habitantes, hospitalarios, amables, cariñosos y con un gran cariño.

Saigón - Ciudad Ho Chi Minh es una "buena tierra", es una ciudad "mixta", pero muestra la fuerza tradicional de la solidaridad nacional. En resumen, la cultura de Saigón - Ciudad Ho Chi Minh, basada en la cultura nacional, la cultura socialista y la ideología de Ho Chi Minh, ha progresado constantemente.

Ahora, al adentrarse en los pequeños y sinuosos callejones situados en el mismo eje que el callejón 148, calle Ton Dan, distrito 4, la gente ya no se sentirá espeluznante por su silencio porque lo antiguo y lo nuevo están entrelazados, lo antiguo cambia cada día según la vida civilizada y moderna... Los callejones y la gente del distrito 4 son ahora diferentes al pasado, mucha gente en Saigón lo confirma.

3. Visitar Ciudad Ho Chi Minh es como llegar a un paraíso culinario. Su gastronomía es la fusión de muchos platos deliciosos y únicos de diversas culturas, tanto orientales como occidentales, modernas y tradicionales. Y tanto en el centro como en las afueras, a la gente todavía le encanta comer yuca al vapor con leche de coco y sal de sésamo, ¡y la yuca de Cu Chi es la mejor!

Tengo un jefe que, cada año, en el aniversario luctuoso de su madre, pone yuca al vapor con leche de coco en el altar para quemar incienso. Decía que, cuando su madre vivía, le encantaba comer este plato. Durante la época del subsidio, la familia de mi jefe tuvo una vida muy difícil. Todos los días, sus padres tenían que trabajar duro en el campo para ganarse la vida de los seis miembros de la familia. Las comidas solían incluir maíz, yuca y espinaca de agua.

Todas las mañanas, antes de ir a la escuela, las hermanas de mi jefe comían yuca. A veces, la anciana preparaba meticulosamente pasteles de yuca o los horneaba para que las hermanas de mi jefe cambiaran su dieta. Comerlos y mirarlos constantemente… el olor a yuca parecía impregnar la sangre de mi jefe, convirtiéndose en una emoción amorosa llena de recuerdos, de modo que cuando lo recordaba, evocaba momentos difíciles.

Hoy en día, no sólo para la gente de Cu Chi, la yuca al vapor con leche de coco ha dejado una impresión duradera en turistas de lugares cercanos y lejanos, y ciertamente en jefes de estado y amigos cuando visitan los túneles de Cu Chi.

Y el plato de arroz partido "sà bì trường" (un juego de palabras con "sửa bì chả" o arroz partido) es también uno de los mejores platos de Saigón. Algunos dicen que las costillas, la piel y las salchichas se encuentran en todas partes. Pero, para decir que es delicioso, el plato de arroz partido con costillas, piel y salchicha en Saigón es "delicioso como el infierno", ¡lo confirmo! Aquí, el mejor momento para comerlo es a medianoche o temprano en la mañana. Por lo tanto, si conduces por la ciudad en un momento tranquilo, no es difícil ver los típicos puestos de arroz partido con costillas, piel y salchichas al lado de la carretera, sin letrero alguno, pero llenos de clientes.

Venir a Saigón - Ciudad Ho Chi Minh sin probar el arroz partido "sa bi chuong" es considerado como no disfrutar de toda la deliciosa comida de aquí.

4. Final…

Al contar historias sobre Saigón - Ciudad Ho Chi Minh, debemos comenzar desde los pequeños callejones...

Y en Saigón, Ciudad Ho Chi Minh, si no has vivido en un callejón profundo y sinuoso, si no te has sentado en una cafetería al principio del callejón a escuchar a la gente comentar las noticias del día... ¡es un desperdicio! Por la tarde, puedes ver a mujeres caminando con sus hijos desde el principio hasta el final del callejón para comer, mientras pasean y charlan con sus vecinos. Algunos niños aprovechan el espacio del callejón para jugar alegremente... De vez en cuando entran y salen motos, los niños se esconden contra la pared, esperando a que pasen los coches para seguir divirtiéndose... Si no has experimentado este ambiente, se considera que no has comprendido del todo la cultura de Saigón.

Y cuando contamos historias sobre Saigón - Ciudad Ho Chi Minh, debemos comenzar desde pequeños callejones, lo suficientemente pequeños como para que dos motos que van en direcciones opuestas no puedan pasar una junto a la otra, ¡pero son lugares de alma rústica en medio del bullicio de Saigón, donde la gente vive para amarse!

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/tphcm-co-tram-dieu-thu-vi-185231212173906966.htm