La inteligencia y la tecnología son el "capital de trabajo" del sector agrícola

En la rueda de prensa donde se anunciaron las actividades para celebrar el 80.º aniversario del Día Tradicional de la Agricultura y el Medio Ambiente (1945-2025), el Sr. Cuong afirmó que, en el próximo período, la reorganización de la producción y la reestructuración del sector se fortalecerán mediante los cuatro pilares de la Resolución del Politburó . Estos pilares son: la Resolución 57 sobre avances en el desarrollo científico y tecnológico, la innovación y la transformación digital nacional; la Resolución 59 sobre la integración internacional en el nuevo contexto; la Resolución 66 sobre la innovación en la elaboración y aplicación de leyes; y la Resolución 68 sobre el desarrollo económico privado.

Pie de foto — Señor Nguyen Nhu Cuong, Subdirector del Departamento de Ciencia y Tecnología.

Hizo hincapié en que, si bien las personas y la tierra son los recursos, el «capital fijo» del país, la inteligencia y la tecnología constituyen el «capital circulante», el motor fundamental para que el país progrese en la nueva era. Este es el requisito clave para que la agricultura se desarrolle hacia la modernidad, explote los recursos de manera racional e incremente el valor añadido.

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Phung Duc Tien, afirmó que la agricultura no solo es un pilar de Vietnam, sino también del mundo. Garantizar la alimentación de 8000 millones de personas es una tarea crucial, especialmente en un contexto mundial marcado por desastres naturales extremos, epidemias y conflictos geopolíticos. Según él, la agricultura siempre ha desempeñado un papel fundamental en la estabilización de la seguridad alimentaria y social, tanto a nivel nacional como internacional.

Sobre la base de la ciencia, la tecnología y la innovación, la agricultura vietnamita cuenta con una sólida base para seguir promoviendo sus ventajas y afirmando la posición del país en la nueva etapa de desarrollo.

No es exagerado decir que Vietnam "alimenta al mundo".

En la rueda de prensa, el Sr. Pham Van Duy, subdirector del Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercados, afirmó que los productos agrícolas vietnamitas se exportan a más de 190 países y territorios. Esto demuestra la capacidad del sector para la producción, el procesamiento y la integración internacional, ya que los productos agrícolas vietnamitas están presentes en casi todos los mercados mundiales.

Según el Sr. Duy, Vietnam se encuentra entre los principales países exportadores del mundo en muchas industrias clave.

Para 2024, las exportaciones de arroz alcanzarán cerca de 9 millones de toneladas, lo que situará a Vietnam en el tercer puesto a nivel mundial, solo por detrás de India y Tailandia. Con una producción de más de 39 millones de toneladas de arroz, Vietnam no solo garantizará la seguridad alimentaria nacional, sino que también realizará una importante contribución a la seguridad alimentaria mundial.

En el sector pesquero, las exportaciones de Vietnam mantuvieron un valor aproximado de 10 mil millones de dólares, situándose entre los tres mayores exportadores de productos del mar del mundo, solo por detrás de China y Noruega. Si bien en 2022 alcanzaron los 11 mil millones de dólares, el sector demostró una buena capacidad de recuperación tras las fluctuaciones provocadas por la pandemia.

El café vietnamita se mantiene en el segundo puesto a nivel mundial, justo detrás de Brasil, con una producción anual de entre 1,6 y 1,8 millones de toneladas y una facturación superior a los 4.500 millones de dólares. Las frutas y verduras vietnamitas también han experimentado un fuerte crecimiento, situándose entre los 15 principales países exportadores gracias a su clima favorable y a su amplia capacidad de procesamiento. Sectores como el del anacardo, la pimienta, el caucho, la madera y sus derivados han mantenido altos niveles de exportación, constituyendo un pilar fundamental del comercio agrícola de Vietnam.

“A partir de estas cifras, se puede afirmar que la declaración de que Vietnam ‘alimenta al mundo’ no es una exageración. La agricultura vietnamita desempeña un papel verdaderamente importante en el suministro de alimentos a cientos de países”, afirmó el Sr. Duy.

El potencial de crecimiento sigue estando muy abierto.

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Phung Duc Tien, declaró que el volumen de exportaciones de productos agrícolas, forestales y pesqueros en los primeros diez meses de 2025 superó los 58.000 millones de dólares, lo que representa un aumento de casi el 13-14 % con respecto al mismo período del año anterior, con un superávit comercial de aproximadamente 17.000 millones de dólares. Grupos de productos básicos clave como el arroz, el café, las hortalizas, los mariscos y la madera registraron un crecimiento positivo. «El objetivo de alcanzar entre 65.000 y 67.000 millones de dólares para todo el año es factible si mantenemos el ritmo de recuperación y aprovechamos al máximo los acuerdos de libre comercio», afirmó.

Según el viceministro, aún existe un amplio margen de crecimiento si la ciencia, la tecnología, la logística y la transformación digital se aplican ampliamente en la producción, el procesamiento y el consumo de productos agrícolas. Afirmó que, al invertir de forma simultánea en infraestructura para áreas de materias primas, almacenamiento en frío, logística, electricidad y riego, y al combinarla con tecnología de procesamiento avanzado, inteligencia artificial y trazabilidad digital, la agricultura vietnamita experimentará grandes avances en calidad y valor.

Actualmente, el país cuenta con aproximadamente 16 millones de hectáreas de tierras agrícolas, de las cuales 14,7 millones están en uso. Sin embargo, muchas zonas aún carecen de infraestructura, lo que genera altos costos logísticos y limita la eficiencia de las exportaciones, especialmente en el delta del Mekong. Si se supera este obstáculo, Vietnam podrá lograr un importante avance en la acuicultura, desarrollar grandes bosques madereros y expandir el procesamiento de productos refinados.

“El crecimiento exige un control estricto de los recursos, el medio ambiente y las emisiones. El desarrollo agrícola debe ir de la mano de la protección del medio ambiente; esa es la única manera de mejorar la calidad del crecimiento y mantener una posición en la cadena de suministro mundial de alimentos”, enfatizó el viceministro Phung Duc Tien.

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